A. 凉拌田七怎么做
主料
田七
200g
辅料
醋
适量
蒜
半头
糖
适量
仙贝露调味汁
适量
盐
适量
步骤
1.新鲜的田七，洗净之后用水浸泡30分钟左右。
2.大概半头蒜，剁成蒜米，田七多放蒜比较好吃。
3.用醋、糖、仙贝露调味汁、盐调一个酸甜味的调味汁。
4.把田七叶子从茎上面摘下来，不要茎杆，只留嫩叶，放在一个大一点的容器里面方便调拌，放入蒜米，倒入调味汁，拌匀即可。
5.装盘，点缀上几朵田七花，完成啦。
小贴士
多放蒜是重点哦！
B. 田七的凉拌方法
想要凉拌田七，应该加入适当的调味料，比如可以切一些葱段儿。加一些芝麻酱进去。
C. 凉拌田七菜的正确吃法
主料
田七菜
适量
辅料
大蒜适量
盐适量
糖适量
香油适量
凉拌田七菜的做法
1
田七菜洗净，入沸水锅焯煮两分钟，捞出过凉水，挤干水份．
D. 田七凉拌菜怎样做
你好，这个田七的话，你用开水焯一下水，然后放点蒜子，辣椒油，这些一起凉拌是非常美味，又营养的哦
E. 野田七凉拌怎样做好吃
凉拌田七叶的做法步骤
1
准备材料
2
田七叶洗净，感觉叶子太长就用手摘成两三段备用。
3
锅中烧开水关火，把田七叶放进去烫一下，田七叶很嫩所以不需要开着火，放进去翻两下就变成翠绿色了，立刻捞出
4
拔凉
5
大蒜颠成蒜泥，按个人口味加入醋、生抽、糖、香油调成汁。
6
把田七叶从水中捞出装盘，调好的大蒜汁浇在上面即成。
F. 你好，田七凉拌还用开水焯吗
需要焯水，田七焯水时，速度要快。也可水开后关火，再倒入田七，立即捞出，不然会影响它的药效和口味。
拓展资料:
据有关文献记载，三七使用历史近600年，栽培历史近500年。三七因其自古以来就被公认为具有显着的活血化瘀、消肿定痛功效而被誉为金不换、南国神草。
《中国医药大辞典》(1912年)：三七功用补血、去瘀损、止血衄、能通能补，功效最良，是方药中之最珍者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。
凉拌田七做法
G. 凉拌三七叶子的正确吃法
前几天逛超市， 看到一个不认识的绿叶菜， 看了下菜名--- 田七叶。 田七， 大家都会知道，是一种名贵药材，因其每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故又叫“三七”，但平时我们接触多的是它的地下的根茎部分，而通常很不知道，新鲜田七是可以吃的，新鲜的田七叶新鲜田七的食用价值还是很高的。
看这就是新鲜的田七叶的模样。
今天就用新鲜的田七叶来做道凉拌菜， 田七简单焯水后加入盐、蒜蓉等调味即可， 最大限度的保持田七叶的营养。你知道如何绿叶菜该如此焯水吗? 那就是焯水的时候加入点盐和几滴油， 水开后放入，颜色一变就会马上捞出来，这样既能保持绿叶菜的颜色更翠绿也能保持它的营养。
凉拌田七叶的做法：
1、准备好原材料;
2、烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油;
3、下入田七叶进去焯水;
4、菜叶变色后马上捞出控干水分;
5、加入盐、蒜蓉、红辣椒碎、白醋和香油;
6、拌均匀即可，盛入盘中即可享用。
成品图：
凉拌田七叶制作技巧：
1、绿叶菜焯水时注意加入几滴油和少许盐能让菜叶保持菜品颜色更翠绿， 焯水时间不宜过长， 避免维生素的损失。
田七叶的功效：
田七叶有舒经活血，增强体质，增加血液循环、消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜、抗疲劳的疗效;同时它对促进造血，对心血管的舒张有很大的帮助。
中医认为：田七叶有散瘀止血;消肿定痛。治吐血;衄血;便血;外伤出血;跌打肿痛;痈肿疮毒。田七叶有舒经活血，增强体制，增加血液循环，快速散瘀，滋补抗疲劳的疗效。田七叶的功效与作用还是具有降血脂，降血压，开气活络，提神补气的功效，人称南方的小人参。