㈠ 蛋糕怎么做好吃
由于现在不能出门,大家都闷在家里,很无聊,就会制作很多的美食来打发时间,这段时间,看到非常多的朋友都开始用面粉制作美食了,制作很多的蛋糕和面包,制作最多的莫过于电饭煲蛋糕了,看起来非常的松软,但是也有一部分做出来成了蛋饼,这说明电饭煲蛋糕不太好做。吃起来口感倒是不错。既然很多朋友制作电饭煲蛋糕失败了,那不妨试一试另外一种做蛋糕的做法。
蛋糕怎么做好吃?
蛋糕的制作方法有很多,全民制作的电饭煲蛋糕只是其中非常简单方便的一种,这个蛋糕之所以受欢迎,主要是因为电饭煲是家庭中常见的一种制作美食的工具,制作起来很简便,口感也是很不错的,但是也有很多人做失败了,今天就给大家分享一个比电饭煲蛋糕还简单的做法,用平底锅就能制作出来,而且颜值和口感都是特别棒的蛋糕,这个蛋糕叫做舒芙蕾蛋糕。
结语。
这个舒芙蕾蛋糕的做法是不是很简单,如果大家制作电饭煲蛋糕的时候,制作失败了,不妨试一试这种蛋糕,用料做法都简单,而且老人孩子都很喜欢吃。做过不少蛋糕的做法,我最喜欢吃的就是这个舒芙蕾蛋糕了,松软香甜,口感特别好,喜欢的朋友一定要试一试。
㈡ 怎么样蛋糕好吃
1片8寸戚风蛋糕3片吉利丁片400g南瓜泥250g淡奶油配料30g糖1包香橙味QQ糖
1 南瓜去皮,隔水蒸熟;
2 放入料理机搅拌成泥;
3淡奶油加入糖,打至7成发,然后与南瓜泥混合均匀;
4 吉利片凉开水泡软后,再隔水热融,倒入南瓜奶油糊里;
5 搅拌均匀即成南瓜慕斯糊;
6 蛋糕片放入模具里,将面糊倒入;
7 放入冰箱冷藏至凝固;
8 取出再倒入加热融化的QQ糖溶液,再放入冰箱冷藏至凝固;
9 取出脱模切件即可食用
【南瓜戚风蛋糕】(6寸),A.蛋白糊,蛋白3个,玉米淀粉5g,白醋几滴,白糖50g,B.蛋黄糊,蛋黄3个,南瓜泥40g,牛奶30g,玉米油40g,低粉50g,盐一丁点,
【南瓜酸奶慕斯蛋糕】(8寸),A.南瓜酸奶糊,南瓜泥250g,酸奶100g(我用自制酸奶),糖40g,牛奶60g,鱼胶粉20g,B.奶油糊,淡奶油350g,糖50g
做法
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南瓜戚风蛋糕(6寸)
无水无油容器中,放入(A.)中所有材料
㈢ 怎么选蛋糕好吃
蛋糕要选动物奶油的好吃,还要去连锁式正规店铺选购,真材实料才会好吃