㈠ 糯米怎么做才好吃，糯米经典做法讲解
主料
排骨
500g
大米
200g
糯米
50g
辅料
盐
适量
酱油
适量
牛肉酱
适量
老抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块。
2.锅中倒入小半锅清水，下入排骨，焯去血水，捞出入凉水洗净。
3.锅中倒入油，下入姜片、蒜片煸香，接着倒入排骨，翻炒至微黄时，加入一勺白糖，淋入适量酱油、料酒、老抽，翻炒上色，加半勺盐，一勺牛肉酱，倒入适量清水，煮五分钟后，倒入电饭煲中。
4.随后加入洗净的大米、糯米拌匀，倒入少量清水，按下煮饭模式，静待出锅即可。
㈡ 糯米这样做，真是太好吃了，糯米怎么做才好吃
糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉
做法
1、糯米粉用温热水调和，（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。）把它调成糊状。
2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。
3、熟黄豆粉（大超市有卖的）放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形（手上沾点水，免得沾手）在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。
1、糯米粉用温热水调和，（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。）把它调成糊状。
2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。
3、熟黄豆粉（大超市有卖的）放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形（手上沾点水，免得沾手）在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。
㈢ 糯米怎么做才好吃呢
糯米虽说是一道主食，但是可以用它来制作各种各样的菜肴，比方说酸甜的芒果糯米饭、糯米蛋、杭州特色美食，桂花糯米藕，芒果糯米糍等等，都非常好吃美味。
三、桂花糯米藕
将糯米洗净之后烘干上面的水分，莲藕洗净去皮，在藕节的位置切下两厘米左右的小块。把莲藕里面的孔冲洗干净，把糯米填入莲藕中。刚才切下来的藕节千万不要扔，这时候我们要把它重新盖回莲藕上，并且拿牙签固定。直接把莲藕放入锅内煮30分钟，加入冰糖、桂花，小火继续熬煮一个半小时。吃的时候我们可以撒上一些桂花蜜或者白糖。
㈣ 糯米怎样做才更好吃
我觉得糯米最好吃的做法就是做成糯米丸子了，软糯鲜香，还很有营养，小时候经常吃糯米丸子，那时候是家里种了糯米，想吃多少可以吃多少，本来把糯米煮熟也是可以吃的，但是那样吃多了容易腻。
但如果做成糯米丸子就不会，吃再多也不会让你觉得腻，话不多说了，下面来看看怎么做出美味的糯米丸子吧！
做法很简单，吃起来又很美味，喜欢吃丸子的朋友可以试试这种做法哟！
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㈤ 糯米怎样做才好吃
香荷糯米鸡的做法
食材用料：香菇、糯米、鸡腿、虾皮、料酒、鸡精、盐、黑胡椒、生抽、糖、姜丝。
步骤：
糯米浸泡一夜，鸡腿切块，香菇切片，加入黑椒，料酒，盐，鸡精，少许糖，生抽，虾皮腌制一夜；
将糯米和腌制好的鸡腿拌匀入味；
将食材倒入荷叶中裹好上火蒸60分钟；
蒸；
出锅，可以吃啦！
小贴士
食材腌制入味是关键，糯米一定要浸泡一夜
【腊肠糯米饭的做法】
食材用料：糯米 适量、血糯 适量、自制广味腊肠 一根、盐 适量、猪油 适量、枸杞 两个。
步骤：
糯米泡三小时;
泡好后直接上锅蒸，我家平时不蒸面食，没有蒸布，找了个导热快点地铁盘;
蒸半小时后取出，把煮熟的腊肠切片，一部分放米里，放适量的盐和猪油搅拌均，找两小饭碗，用色拉油把碗里涂一遍，拌好的米放入压实，倒扣到盘子里，剩余的腊肠摆个造型，想吃的时候再上锅蒸十分钟;
我做的咸香味的，大枣啊什么的都没放，就拿两枸杞摆造型。里面可以放点油渣，但放腊肠更香哈哈。
㈥ 糯米怎么做才好吃
千锤万凿，打糍粑，做成糍粑，再煎炸烧烤，比糯米饭好得多。
㈦ 怎样做糯米好吃又好看
用料： 糯米半碗、猪肉末250克、盐、鸡精、黑胡椒粉、香油、白砂糖1勺、姜、鸡蛋、
胡萝卜1个、大葱1根
蒸糯米丸子的做法
糯米放大碗里，加一倍以上的水，提前一晚浸泡好。
猪肉（选偏瘦的五花肉）切碎。
加鸡蛋，盐，鸡精，黑胡椒粉，白砂糖，香油，少量水，一个方向搅拌均匀。
加姜末，葱碎。
搅拌均匀，直到肉馅上劲，静置半小时以上，让肉馅充分入味。
浸泡好的糯米控干水分。
胡萝卜去皮，切薄片，用来当丸子底托，也可用薯仔或生菜做底托。
取1小勺猪肉馅，弄圆。
放入糯米中滚几下。
使其均匀的沾上一层糯米，再次弄圆
放在胡萝卜片上。
剩余的肉馅按此步骤依次做好。水开后上蒸锅，中火，蒸25分钟。
关火后可以焖三分钟再开锅。
出锅后，在每个丸子上放一个胡萝卜碎，点缀一下。
摆盘即可