㈠ 鹌鹑蛋怎么做好吃
准备用料：鹌鹑蛋40颗、葱少许、姜少许、香叶少许、花椒少许、八角少许。
1、鹌鹑蛋洗净。
㈡ 鹌鹑蛋怎么做比较入味好吃呢
孩子是每位家长生命的延续，是未来的希望，但也会让人心烦，可怜天下父母心。担心孩子无非两方面，一方面是学习、还有一个就是健康了，这两者离不开日常营养的补充，所以给孩子吃好很关键，所以本期就给大家推荐一款优秀的补品，别看这玩意个头不大，但补脑比核桃强几倍，孩子常吃脑瓜更机灵。
【烹饪小贴士】
1. 新鲜又嫩的鹌鹑蛋一般外壳色泽是灰白色的，然后带点淡褐色的斑纹，坚硬且有光泽，打开鹌鹑蛋，你会发现其蛋黄颜色很深，蛋清比较透明粘稠。
2. 好吃的五花肉外表颜色不能太淡，一般呈现鲜红色，色泽太暗还有斑点的肉，就不要选购了。
㈢ 鹌鹑蛋如何做好吃
鹌鹑蛋不仅营养丰富
做成美食也是口水四溢
五种鹌鹑蛋的烹饪小贴士
让你变着法的吃出健康！
1、鹌鹑卤蛋
食材用料：
猪肉、鹌鹑蛋、糯米、黑米、姜、蒜、盐、枸杞
烹饪方法：
鹌鹑蛋煮熟剥壳，猪肉剁碎+姜+蒜+盐+老抽+五香粉（适量）做肉馅调匀。取肉馅压成饼，放1颗鹌鹑蛋，包裹成球。放入提前泡好的糯米中，均匀的裹一层，摆入盘中起锅上火蒸熟。蒸熟后装点枸杞即可。
健康功效：
猪肉：补肾、滋阴、益气。
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒。