青辣椒炒笋干怎么做如何做好吃

⑴ 辣椒炒笋干的做法，辣椒炒笋干怎么做好吃，辣椒

竹笋炒辣椒怎么做 主料 笋 二50g 辣椒 50g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 一.将笋切成丝 二.青辣椒，红辣椒，搭配菜 三.先将辣椒放入锅中，编炒一下，使辣味出来 四.放入笋丝，炒漆分钟，放盐，即可 5.成

⑵ 辣椒笋干炒肉怎么做

笋干的美味，那是享誉古今的，肉质肥厚脆嫩，还有独特的香气，在名菜佐料中是久负盛名的。笋干不仅可以辅佐名菜，而且还有相当的营养和药用价值。

它那鲜美的口感，和丰富的植物蛋白、氨基酸以及钙、铁、磷等人体所必需的营养成分和微量元素，笋干中还富含了酪氨酸、Se、Ge等微量元素，对抑制癌细胞产生，具有防癌和减肥的功效，同时也是传统美食品类之一。

9、出锅前，加入葱花翻炒均匀就可以了。

简单几步就做好的辣椒笋干炒肉，又嫩又鲜，那叫一个香，妥妥的下饭菜~

⑶ 青竹笋怎么炒好吃又简单的做法

青椒炒笋片

这也算是重新回归，分享的第一个菜谱 青笋的清香，酥脆。和 青椒微辣。 做下饭菜，还是棒棒哒。 青椒不管北方人还是南方人都可以接受，辣度的话适中。 莴笋是我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大的花茎基部供食，呈长棒形，外有一层纤维层。对嫩茎起着保护作用，茎质脆、嫩，水分大，味鲜美。青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维。

原料：青笋、青椒、干辣椒、生姜、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、生姜、青椒、青笋、干辣椒。洗干净备用。

第8步、翻炒一分半钟就可以出锅啦。（不能炒时间太长）

第9步、出锅装盘。再来一碗米饭，菜品整体的话微辣。还是比较爽口。很下饭。开吃。哈哈哈 。

小贴士：

青椒炒笋片#下饭菜 这道菜的关键，青笋下锅翻炒几下就可以出锅，时间不能长。会影响青笋的清香，和脆脆的口感。

⑷ 笋干虾皮炒青椒的做法步骤图，怎么做好吃

做法
1. 准备材料

2. 青椒笋干切丁，虾皮洗泡下（喜欢吃硬点的可以省略这步）

3. 锅内倒油，先入笋干丁炒

4. 再倒入青椒，用中小火煸炒，加入少许盐，料酒

5. 炒至青椒变色，放入虾皮，倒入少许生抽，再放糖，最后淋上一点点醋，翻炒入味即可装盘

6. 完成，冷热都好吃

⑸ 青炒竹笋怎么炒好吃

清炒竹笋

清炒竹笋所需材料

主要食材竹笋、葱、姜、盐、植物油

清炒竹笋的做法

1、竹笋剥去皮，除去老的部分，清洗干净后对半切开备用。

2、烧热锅，放植物油，烧至七成热时，放葱、姜入锅煸香。

3、然后将竹笋、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，起锅装盘即可。

清炒竹笋的功效与作用

竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，清炒竹笋能最大程度的保留竹笋的原味，而且也是最简单的做法。竹笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用，可润肠通便、防治便秘。竹笋含有一种白色的含氮物质，味道独特，而且还可以有开胃健脾的作用，助消化的同时也可以增强食欲的哦，对于体质差啊或者是食欲不佳的人群来说是不错的选择，而且还可以预防便秘呢，一起来试试这道美味的食谱吧。

⑹ 青辣椒炒笋干怎么做如何做好吃

青辣椒炒笋干

用料

笋干

青椒

生抽

白糖

盐

蒜

青椒炒笋干的做法

笋干泡开，洗干净，切成小段，撕成条，拧干水分。

青椒切丝，怕辣的就去掉籽和筋。我用的是螺丝辣椒，作为吃辣的战五渣只敢借味不敢吃……

锅内不放油，烧热之后倒入笋干，再把水分稍微超干一点，加入适量生抽，翻炒均匀盛出。

锅内放油，爆香蒜粒，捞出不用，再倒入青椒，大火炒香，倒入笋干，加适量盐和一点白糖调味即可。

⑺ 青椒笋干肉丝的做法，青椒笋干肉丝怎么做好吃

春天晒的笋干，到现在来炒青椒吃，真的很好。青椒炒笋干，单调了，于是加了些猪肉，这样就非常适合我家那位了，那是无肉不欢的人哪！
食材
主料
青椒
200g
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
笋干
适量

步骤

1.笋干切短后泡水中。

2.猪肉洗净，切片。

3.青椒洗净，切块。

4.起油锅，炒猪肉。

5.加入笋干炒。

6.再加入青椒，一起炒。

7.适量地加点盐。

8.然后加点水，炒熟。
小贴士
青椒要待肉和笋干基本熟后再放。