㈠ 小汤圆怎么做好吃,小汤圆的吃法
自制小汤圆的做法
适量糯米粉倒入大碗内。
慢慢加入适量热水,水比较热千万不要用手,用筷子搅拌成小面絮状。
在碗内揉成面团,不黏手就可以了。
揉成这样,放到案板上。
取小块面团。
双手揉成细长条。
切成大小一样的小面剂子。
放手里,双手掌心慢慢搓成小汤圆。
大碗内放适量干糯米粉,做好的汤圆放在里面,晃动几下大碗,汤圆可以均匀的粘上糯米粉,这样可以防止汤圆粘连。
剩余的面团按次步骤依次做好。
做好的小汤圆。
可以倒入袋内,放冰箱冷冻,随吃随取,无需解冻,比较卫生方便。
一目了然的步骤图。
锅内加水烧开,放入小汤圆煮熟即可。
适合给孩子做早餐,比较方便。
吃的时候加少量白砂糖。
㈡ 如何快速的做好小汤圆
小汤圆做法
材料
水磨糯米粉100克,温水120克(和面用),干桂花,冰糖适量,清水适量
做法
1.将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮
2.再揉成光滑的面团
3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆
4.锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆
5.煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟
6.放入干桂花再煮一分钟即可
㈢ 怎么做美味的小汤圆
主料:糯米500克辅料:山药(干)50克,黑芝麻30克调料:白砂糖90克
做法 1. 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟;
2.黑芝麻炒香研碎,加入白糖拌成馅;
3. 将糯米用适量清水浸泡软后,磨成汤圆米粉,分成若干小团;
4. 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆,放入沸水锅中煮熟即成。
1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,闻到芝麻香就差不多了
2、装起芝麻后接着炒花生,同样要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都变红甚至脱落,最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~
3、差不多的时候就可以熄火了,用锅的余温继续把花生烘一下
4、在花生不烫手之后,把花生衣一个个用手指搓掉。
5、炒好的花生和芝麻备用,准备进入经典镜头
6、把花生和芝麻分别捣碎。如果你喜欢吃到花生的颗粒,就不要弄太碎。
7、最后把两种碎加上白糖,拌匀备用
8、糯米粉加适量清水,揉成面团
9、揪一小团面,搓圆,再用手指按一个小窝
10、放入花生芝麻馅,轻轻捏紧封口后,揉圆
(用一个大盘子撒上干粉,把揉好的汤圆先摆放在一起,全部做好后再煮)
11、用姜和糖先煮开糖水,放入汤圆,转中小火煮至汤圆浮起即可
水磨糯米团适量芝麻粉适量黄豆粉适量清水适量
1水磨糯米团,黄豆粉,芝麻粉。
2在盘中撒些糯米粉。
3取一小团摁扁。
4放适量黄豆粉。
5也可以取适量芝麻粉。
6往中间推,直至封口。
7轻搓成圆。
8裹少许糯米粉防止粘连。
9先做了四个黄豆馅,四个芝麻馅的。
10水开后下入汤圆,煮至漂浮即可。
1家庭自制黑芝麻粉160克。
2糖渍橘皮丁切细末。
3将黑芝麻粉,橘皮丁,白糖倒入碗中。
4充分搅拌均匀。
5压紧压实,即可。
㈣ 小汤圆怎么煮好吃 小汤圆煮多久
主料
小汤圆
500g
步骤
1.小汤圆500克
2.适量水烧开
3.放入汤圆
4.开水锅煮3分钟
5.盛入小碗中
㈤ 咸的小汤圆怎么做好吃
咸汤圆
主料
猪肉末
200g
雪菜
50g
香菇
100g
糯米粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备食材:香葱,香菇,猪肉末和雪菜。
2.将香菇放入炒锅炒香。
3.然后放入猪肉末一起炒熟。
4.将香葱放入,加适量盐鸡精调味拌炒均匀。
5.最后将雪菜放入拌好。
6.准备糯米粉。
7.用温水将糯米粉和成粉团。
8.挤小块成圆形放入汤圆馅然后包起。
9.做好的咸汤圆。(一次可以多做些然后放入雪柜冷藏,吃的时候煮熟即可)
10.煮锅烧开水将汤圆煮到浮起。
11.将煮熟的汤圆捞起装入小碗里洒些香葱。
12.另起锅将一罐鸡汤烧开淋上煮好的咸汤圆里即可趁热享用。
小贴士
用温水和糯米粉比较容易包汤圆。
㈥ 小汤圆怎么煮好吃窍门
主料糯米粉200克清水适量ml辅料花生适量粒黑芝麻适量白芝麻适量白糖适量
步骤
简易汤圆的做法步骤11.先将花生放进微波炉叮热,然后帮它脱皮,压碎。放入黑白芝麻、白糖。搅拌均匀。
简易汤圆的做法步骤22.把糯米粉倒入碗中,放入清水,和成面团。再挤成一个个汤圆,在汤圆中放入前面的馅料,搓成圆形。
简易汤圆的做法步骤33.把汤圆放入盘中,按顺序放入微滚的锅内,等到汤圆浮在水面上,就可以捞出来了。
简易汤圆的做法步骤44.(其实很多个的,我就摆了几个)摆盘后,可以撒上前面的馅料或糖。好吃极了
㈦ 自制小汤圆怎么做好吃
用料
糯米粉 125克
红豆馅 适量
温水 100ml
食用油 几滴
自制小汤圆的做法
糯米粉、水、油,揉成面团 步骤1
取一小块儿放入开水煮熟,放入生面团,继续揉。混合均匀后面板放少许糯米粉,把面放上面,把手摘干净,这时候再揉面就不会沾手了。 步骤2
分小块,自己认为合适大小就可以。取一小块儿按成饺子皮状,把馅料放中间收口、搓圆。法 步骤3
开水下锅,煮至汤圆飘起3-5分钟出锅。