豆腐番茄的做法:先把番茄切成小块,豆腐切成块。然后锅中加入适量的植物油,烧热后把番茄放入锅中炒至出番茄汁,然后把豆腐放入锅中,加一碗清水,烧开,炖十分钟左右,加适量食盐即可食用。
Ⅱ 西红柿炖豆腐怎么做好吃又简单
番茄去皮切丁,老豆腐切两厘米小块,煎至微黄。2/4另起油锅,炒香洋葱粒,下番茄丁炒至出汁,加入番茄沙司。鸡蛋炒西红柿-以花传情,品质生活--淘宝广告3/4锅中下豆腐块,倒入沸水,大火煮至汤汁收浓。魔芋豆腐的-淘宝网,团美食,惠惊爆。广告4/4撒少许糖、盐调味,放新鲜番茄丁提鲜就做好了。
Ⅲ 西红柿豆腐怎么做好
西红柿炖豆腐特别好。首先将西红柿切成小块儿备用,将豆腐也切成小块,用热水焯烫一下控干水分。热锅凉油放入葱姜蒜,西红柿放入炒出香味,然后放入豆腐,加入盐白糖,胡椒粉,少量生抽,开锅炖20分钟出锅即可。
Ⅳ 西红柿和豆腐怎样做更好吃
西红柿豆腐的做法
1.
木耳提前泡发,切丝;西红柿用热水烫一下去皮切粒。
2.
肉切末(用盐,料酒,淀粉腌制片刻);青椒切粒。
3.
锅热倒入适量的菜油,等油温升至6成热,用刀把豆腐切片,两边用中火煎黄,漏勺捞出,待用。
4.
留少许油,放入蒜末,肉末,出香味,放入青椒,煸炒一会。
5.
放入西红柿。
6.
熬出西红柿汁。
7.
放入木耳,加入盐,料酒,白糖,鸡精。
8.
把煎好的豆腐放入锅里,中火锅盖盖好在焖上一分钟。
9.
撒葱花装盘。西红柿豆腐的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
西红柿豆腐的做法1.
准备所需材料
2.
将豆腐切成小块,西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.
锅内放清水烧沸,加入1小勺盐,再加入豆腐,待煮沸时捞起
4.
锅内放油烧热,小火爆香葱花
5.
然后倒入2/3的西红柿块
6.
将西红柿块炒软
7.
倒入豆腐块,小心翻炒
8.
然后加入温水,温水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖煮
9.
炖至汤汁收浓,再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.
再加入盐
11.
加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.
最后滴上香油,撒上葱花即可出锅
13.
开吃
烹饪技巧
用盐水烫过的豆腐煮起来没这么容易烂,如果嫌麻烦也可以不烫,炒时注意力度。
Ⅳ 豆腐炒西红柿怎么做好吃
用料
主料
番茄酱2个
调料
食盐
适量
蒜
适量
菜籽油
适量
豆腐炒西红柿的做法
1.水豆腐切小条。
2.西红柿切块,大蒜切碎。
3.炒锅热油然后将水豆腐条放入大火煎直至两面金黄。
4.煎好豆腐之后放入西红柿一起炒。
5.当西红柿炒软之后放入香葱翻炒几下即可出锅。
Ⅵ 西红柿豆腐要怎么做好吃西红柿豆腐要哪些材料如何做西红柿豆腐
西红柿豆腐详细制作步骤
西红柿豆腐,酸酸甜甜,营养丰富,而且制作简单,对于初学厨艺着,可以首选做这道菜。1
豆腐切块,撒点盐。西红柿切块。2
锅内放油,放入豆腐,两面煎至微黄,一面煎好后在翻面。3
锅内放油,放西红柿块。4
放盐盖盖焖一会儿,至西红柿出汤变软。5
放入煎好的豆腐块,放生抽,糖,略煮。6
出锅撒点小葱。
Ⅶ 番茄豆腐怎么做才好吃
番茄烧豆腐是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。此菜口味鲜美,营养丰富,有益健康,属于高血压食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。
小贴士:
1、增加少许番茄沙司,豆腐更加好吃
2、做这道菜建议选择老豆腐,炒制过程中动作要轻和快,不宜过重,否则容易炒碎
Ⅷ 豆腐炖西红柿的做法
番茄做为一种合理的抗癌食物,被愈来愈多的人喜爱,而此外,他之中也有丰富多彩的胶原蛋白粉,还能够协助我们女士去皱美白,是十分优良的美容护肤食品。水豆腐之中中带有很多的蛋白,长期服用对身体十分身心健康,那么,假如番茄和水豆腐混在一起炖,会出现如何的作用呢,网编今日来教大伙儿一道菜,番茄炖豆腐。
作法一
1.水豆腐切片,撒点盐,番茄切片。
2.锅内加点油,放进水豆腐,双面煎至淡黄,一面煎好后在翻过来。
3.锅内加点油,放番茄块。
4.加盐盖上焖一会儿,至番茄出汤变松。
5.放进煎好的军用被子,皈依抽,糖,略煮。 起锅弄点大葱。
作法二
用材
水豆腐2块
番茄1个
辅材
亨氏番茄酱1炒勺大葱1棵生抽1勺子味精1/2汤匙食用盐5克白砂糖1勺子芝麻油水适当
食用油适当
1.提前准备所需原材料
2.将水豆腐切割成一小块,番茄切割成与水豆腐尺寸同样的块
3.锅内放冷水烧开,添加1勺子盐,再添加水豆腐,待烧开时捞出
4.锅内加点油烧开,小受欢迎香葱段
5.随后倒进2/3的番茄块
6.将番茄块炒软
7.倒进军用被子,当心煸炒
8.随后添加温开水,温开水未过水豆腐就可以,火灾烧开后转文火烧煮
9.炖至料汁收浓,再放进剩下的西红柿块和番茄沙司
10.再添加盐
11.添加生抽、白砂糖、味精当心炒匀
12.最终滴上芝麻油,撒上葱段就可以起锅
13.开吃
做菜方法
用食盐水烫直的水豆腐煮起来没那么非常容易烂,假如嫌不便还可以不烫,炒时留意幅度。
不难看出,这家常小菜的烹制并不艰难,并且对烹饪技巧规定也但是高,有一定烹制基本的小伙伴们在家里都能够试着一下。此外,喜爱吃木耳和金针蘑的盆友,还可以在汤道中加多一些相近的调料,白胡椒粉假如喜爱还可以放一下,汤会更为色香味俱全。
Ⅸ 豆腐西红柿怎么炒好吃
西红柿炒豆腐怎么做好吃
材料
豆腐,西红柿,香葱,盐,鸡精
做法
1、准备食材:豆腐、西红柿。
2、将西红柿清洗干净,豆腐用水轻轻的冲洗,然后让它放到碟里出水。
3、西红柿切小块,香葱切碎。
4、豆腐切小四方块,放入热油锅里,大火煎两面金黄。
5、然后放入西红柿,加盐、鸡精把西红柿炒到8成熟。
6、将炒好的豆腐西红柿上碟,洒上香葱即可。