合作羊肉白菜好吃，又简单，如果最简单的做法，那么就是买的羊肉片了，锅里下水下姜片，葱段，把白菜稍微炒一炒，添点水，烧开白菜，快熟的时候加肉，羊肉片再小火炖一会儿，调好味道，就可以了，连汤带水特别好吃
② 羊肉大白菜的做法大全家常
做法
1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。
2、羊肉切成核桃大的块。
3、锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。
4、炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。
5、两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，加入高汤（没有高汤的放清水也可以）
6、煮开后转砂锅里炖30分钟，然后加入白菜继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。
③ 白菜炒羊肉片的做法
你先你把羊肉切成薄片放入姜丝，葱丝，料酒，食用盐腌制十分钟。被白菜给他也切成稍微薄一点的片。锅中烧油等油七成热放入葱花，豆瓣酱爆香以后放入羊肉炒至七成熟，倒入白菜快速翻炒，加入喜欢吃的调味料出锅就可以了。
④ 炒白菜怎么做好吃，羊肉炒白菜的家常做法
白菜炖羊肉的做法
羊肉处理：
羊肉入锅，大火烧开，小火慢炖（约15分钟）
关火焖半小时
锅里下羊油，葱姜花椒八角
炸香捞出杂物，油先烧热，放辣椒面（可多放些）蒜末
香菜
炒出香味
加入焖羊肉的汤，锅里放一整颗剥好的蒜，胡椒面。水开下切好的羊肉块，大火开炖(´ᴥ`)و🔥
白菜去帮，白菜叶切条状
锅里下白菜
粉丝
羊油
盐
香菜
些许米醋
出锅，撒些辣椒面
小贴士
羊肉吃法很多，比如：蘸蒜泥吃
⑤ 羊肉炒圆白菜的做法，羊肉炒圆白菜怎么做好吃，羊肉炒
羊肉炒圆白菜
主料：羊肉片300g、圆白菜400g
辅料：油适量、盐适量、红辣椒碎3g、蒜片3g、葱段3g、姜粒3g、酱油10g、山楂酒5g、大料2朵
步骤：
13.翻炒出香味出锅前倒入少许米醋去膻提味，就可以出锅了。
小贴士
1、羊肉片腌制后很容易熟。而且还没有膻味；
2、圆白菜不要炒过火，时间掌握不好，菜就不脆了影响口感；
⑥ 羊肉炒白菜怎么做
步骤
1.白菜清洗备用
2.羊肉切片
3.起油锅，爆香葱花后下入羊肉片
4.加盐水熬制羊肉
5.然后下入白菜，大火翻炒
6.兑入勾芡，出锅装盘
⑦ 羊肉片炒白菜怎么做
需要提前准备的材料有：羊肉片300g、白菜400g、食盐适量、酱油10g、调和油适量。
1、白菜洗净。
⑧ 羊肉炒白菜的做法步骤图，羊肉炒白菜怎么做
用料
白菜 片
羊肉 克
盐 克
干辣椒
花椒
盐
鸡精
味精
料酒
羊肉炒白菜的做法
羊肉切片过水淖一下备用
最后调味，先放盐，再放鸡精，白菜熟了就能出锅了，出锅前放味精
⑨ 羊肉片炒白菜的做法
做法如下：
材料： 羊肉100克、大白菜150克、菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉5克。
步骤：
1、将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时；
2、 将白菜梗切成片，用油加盐炒好起出备用；
3、 将油锅熬热，下入羊肉片用旺火炒，然后将炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最后把剩下的淀粉调成汁放入，拌匀煮开即成。
⑩ 羊肉片炒白菜的做法，羊肉片炒白菜怎么做
羊肉炒白菜的做法步骤
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）
2将熟羊肉放在案板上切开，待用。
3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4随后，下入白菜翻炒翻炒。
5接着，加适量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然后，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最后，加适量的生抽。
9加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味炒匀，即可。
12出锅装盘。