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橘子汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-05-03 07:43:18

⑴ 橘子汤怎么做的做法

橘子汤的做法

1.剥成一瓣瓣,按自己的口味配冰糖,记得橘络和橘子的籽最好去掉,不然煮出来苦涩。

3.一碗用西瓜点缀的冰凉的冰糖橘子汤水~~~~

⑵ 桔子汤怎么做

橘子——1/2个,白糖——若干,水——若干
制法:
(1)将橘皮剥去
(2)用汤匙捣碎。
(3)用纱布把汁液挤出,并加入适量的水和白糖调匀。
可以根据自己的喜好多加点糖。

⑶ 米酒橘子甜汤怎么做好吃

用料
米酒
橘子罐头
汤圆
淀粉水
清水
米酒橘子甜汤的做法
准备好橘子罐头。果肉和罐头里的糖水都要。用量可以根据您的需求来定。

备好米酒,橘子和米酒的比例为2:1.也就是橘子罐头要多与米酒的用量。

适量清水烧开后放入汤圆,汤圆下锅后勺子轻轻推几下以免粘锅。这里煮汤圆的水不宜太多,因为橘子罐头和米酒里还有一部分糖水。

汤圆煮至一个个全部浮在水面时候放入米酒。

然后在加入橘子罐头,再次烧开锅。

最后加入少许淀粉水增加汤的粘稠感。再烧开锅即可。

汤圆可以跟根据自己的口感选择各种口味的。我最喜欢黑芝麻的。也可以不加汤圆!

⑷ 橘子水果汤怎么做

橘子5个

冰糖适量相克食物

水适量

盐少许

糖水橘子罐头的做法

  • 1.新鲜橘子,冰糖,盐备齐

  • 2.橘子去皮把经络摘去干净,一瓣一瓣掰开,橘子皮不要扔掉留着做其它食材

  • 3.锅中添加多一些水,放入罐头瓶莫过瓶子为好,大火开锅转中火煮5分钟消毒

  • 4.关火放进瓶盖静置5分钟,小心烫手捞岀倒扣瓶子和盖控干水分备用

  • 5.另用盆加入少许盐放入适量水搅动盐化开

  • 6.倒入橘子瓣,寝泡5分钟起到消毒作用,然后控净水分

  • 7.洗净锅放入适量水,倒入寝泡过橘子瓣,在一次性放入适量冰糖(甜度随意)

  • 8.煮制冰糖化开,在继续煮5-8分钟离火

  • 9.装入罐头瓶子,拧紧盖自然放凉即可保存,也可以凉透入冰箱凉藏保存(随意)

  • 小贴士

    提示:盐不仅有消毒作用,还可以加重甜度,所以器具一定消毒干净,才能存放罐头不变质。开盖成碗的橘子罐头是存放一周的罐头,口味比外边购买的强百倍,没有任何添加剂的加入。安全卫生放心食用。

苹果橘子汤的做法大全

苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,另外,苹果富含纤维素、有机酸,能促进肠胃蠕动,能有效预防和缓解便秘。
宜忌人群
推荐

备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食

婴儿
用料
橘子2小个
苹果1个
冰糖适量
做法
1

准备食材:苹果1个、橘子2小个、冰糖适量

2

步骤1:将橘子剥皮,掰成小块。

3

步骤2:尽量将白丝撕干净。

4

步骤3:将苹果洗干净,削皮之后,切成块。

5

步骤4:锅中烧开水,放入苹果和橘子块。

6

步骤5:放入冰糖,大火煮开之后,用小火熬煮。

7

步骤6:当煮到苹果变软时关火。

8

步骤7:将煮好的苹果橘子甜汤盛入碗中即可。

⑹ 直接用橘子煲汤可以吗

可以的,不过应该不叫做汤,或许叫做羹亦或是罐头比较贴切。
做法:
1、将橘子拨开,把里面的白色的东东处理掉,剥成橘子瓣。
2、在锅中放水,没过桔子瓣为宜,慢慢煮至,二十分钟左右即可。
3、出锅后,放入少量冰糖,少凉后在冷藏室放入一段时间即可。
其实加入一切其他水果,比如,山楂,桃,苹果,梨一起煮更好吃~

⑺ 橘子汤怎么吃的做法

主料
芝麻汤圆适量
辅料
苹果1个
橘子1个
调料
冰糖适量
水适量
橘子汤怎么吃的做法
1.袋装小汤圆先略微解冻,保证一个个汤圆不粘连
2.苹果洗净,带皮切成小丁,桔子剥去皮,撕掉桔筋络(这些白筋可以泡茶喝,只要你不怕苦),切成小丁
3.不锈钢锅放进冰糖倒水烧开,下汤圆,中火煮至小汤圆浮起
4.先倒入苹果丁煮出苹果香,接着倒入桔丁,搅匀,即可装碗

⑻ 梅橘汤怎样做好吃

甜草橘汤的做法

  • 砂糖橘洗净,剥去橘皮-
    -橘皮切细条,捣成橘皮末

⑼ 橘子怎么做才好吃详细说明

橘子汤 材料:
橘子,西瓜
做法: 1.剥成一瓣瓣,按自己的口味配冰糖,记得橘络和橘子的籽最好去掉,不然煮出来苦涩。
2.水量稍稍没过橘子,煮个十几分钟 。凉后放保鲜盒丢进冰箱了,还是冰镇后的口味好些。
3.一碗用西瓜点缀的冰凉的冰糖橘子汤水~~~~
橘子凉拌蔬菜 主料:橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克,调料:香油3克,酱油1克
做法: 教您橘子凉拌蔬菜怎么做,如何做橘子凉拌蔬菜才好吃
1. 将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。
2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。
3. 将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。
凉拌橘子鸭 材料:
橘子2颗,蕃茄1颗,生菜适量,盐水鸭胸肉一片,盐1/2小匙,柠檬汁1小匙,胡椒少许
做法: 1.)将柳丁1颗去皮切片,另1颗切成长条状备用。
2.)将蕃茄切成与柳丁条一样的长条;生菜则用手撕成瓣状;鸭脯肉切成片状备用。
3.)把所有材料与调味料混和拌匀即可,如果喜欢可以加点百里香末。
糖醋橘子藕片 材料:
莲藕中段一个,橘子二只,乌酸酶三只,猕猴桃一只,樱桃三只,白醋1/4杯,白砂糖一勺
做法:
莲藕洗净,去皮、切博片;猕猴桃去皮,切片。
乌酸酶放碗,加凉开水、白醋、白砂糖搅匀浸泡入味;橘子扒去皮,橘子瓣放开水锅中略烫,捞出沥水。
每片藕片包入一个橘子瓣摆盘,中央放上红樱桃,猕猴桃片摆盘边即可。
橘子果冻 材料:
琼脂10g,脐橙五个
做法: 1.琼脂泡二小时,备用。脐橙用手搓软,切半,取出果肉,果皮备用。果肉榨汁,分开果泥和果汁。泡发的琼脂,加少许水用小火煮化,边煮须边搅,加入一半的果汁,再加入糖,果皮中放入少许果泥,倒入汁,摊冷结冻后,切块
橘子蛋奶布丁材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,橘子四瓣。
做法:

做法:1)鸡蛋内加白糖,打散备用。橘子削皮备用。
2)牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀.(我自己加了点新鲜橘汁)
3)搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 锅中倒水,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入橘子即可(为了装饰) .
椰香橘子戚风蛋糕 材料:
鸡蛋5个,低筋面粉85克,细砂糖80克,椰子汁30克,橘子果肉(新鲜橘子剥皮去膜搅拌成的)50克,盐1克,白醋1克
做法:
1、将蛋清和蛋白分离,装在2个大碗中(装蛋白的碗要非常干净,不要有油或水)
2、把蛋黄搅散,依次加入20克细纱糖,油,椰子汁和橘子果肉,使水油混合
3、将面粉,盐过筛后加入蛋黄液中,用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒。(不要过度划圈搅拌,以免面粉上劲儿)
4、将白醋倒入蛋青中,用电动打蛋器打出大泡后,并分3次倒入60克细纱糖,用打蛋器打至硬性发泡.此时将烤箱打开,预热180度
5、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合,从底往上翻拌均匀,再继续加入另2/3蛋白糊,拌匀后倒入蛋糕模。
6、放烤箱中层,烤约35-40分钟
小诀窍:

如果使用橘子,一定不能加牛奶,这两者不可以同吃

⑽ 金桔汤止咳的做法大全

梨 300g 、 金桔 120g 、 红枣 50g 、 枸杞 3g 、 冰糖 15g 、 饮用水 500ml
烹饪步骤
步骤1/8
首先我们来准备这款'金桔雪梨汤'需要用到的食材:炖这款汤必备的金桔和梨在冬天的市场都很容易买到,挑选梨的时候选那种表皮干净没有黑斑的,梨皮呈乳黄状,隔着皮能闻到清淡的梨香味,将梨托在掌心掂量一下,分量越足说明梨的水分越充足,新鲜的梨汁水丰沛,更适合炖梨汤。金桔虽然个头小小的,橙黄色的外皮纹络饱满晶莹,根蒂部分的绿色有新摘的痕迹就说明金桔很新鲜。红枣个头不大的八九颗就够了,枸杞点缀少许,冰糖添加适量。

步骤2/8
红枣和枸杞用清水淘洗去灰尘;清洗金桔表皮的时候建议放一勺食盐轻轻搓一下,很多商家为了果子色泽好看难免会打蜡,因为金桔不像别的橙子橘子剥皮食用,金桔是连皮一起煮着吃,所以一定要冲洗干净。金桔保留完整没有切开,用水果刀在金桔表面划开纹路,方便炖煮的时候让金桔的成分更好的融入汤中。

步骤3/8
将梨清洗干净,削皮后切成小方块,因为是给孩子吃的,所以一定将梨子厚重的果核切除,只留洁白的梨肉备用。因为炖煮后的梨肉软糯甘甜,孩子一口吃下容易误食梨核。

步骤4/8
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取干净无油的小汤锅,加入适量饮用水,把除了枸杞以外的雪梨、金桔和红枣一起放入锅内。大这些食材我用了500ml的水量,熬出来甜味刚刚好,一人一小碗,份量够三个人喝的。

步骤5/8
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食材放好之后开大火煮开,锅开后转中小火慢炖30分钟左右,水开后用勺子将汤水表面的浮末撇出去,金桔雪梨的汤看起来更纯净。

步骤6/8
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半小时你会发现金桔炖出的汤水呈诱人的琥珀色,香气氤氲淡淡桔香。汤水基本可以喝了,最后一步放枸杞,因为枸杞比较小,很容易熟,大火煮三五分钟至枸杞舒展软化即可。

步骤7/8
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出锅之前根据自己的喜好放入准备好的冰糖,用勺子轻轻搅匀让冰糖融化,因为梨和红枣这两种食材本身就是甜的,所以冰糖不要加太多,甜度太高会压了金桔雪梨的清香。

最后一步
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甜润清香的金桔雪梨汤就做好了,闻起淡淡橘皮香,润肺滋养,还有一股清甜的雪梨红枣香。