1. 洋葱怎么炒才好吃又简单
洋葱切成小块备用,然后把猪肉四两切成肉丝,备用,起锅烧油,放入十三香,再放入猪肉丝翻炒,当炒到八分熟的时候把洋葱倒入锅中再进行翻炒,放孜然和盐,味精,大概几分钟就可以出锅了,祝愿大家吃好喝好,生活愉快,加油,
2. 怎样炒洋葱好吃又简单视频
洋葱炒鸡蛋,先把鸡蛋煎好,放在旁边待用,锅中倒少许油放洋葱丝,小火煎炒至洋葱发软,再把煎好的鸡蛋切成丝,倒入锅中与洋葱充分活匀,放少许生抽出锅,洋葱炒鸡蛋简单又好吃。
3. 洋葱素炒怎么炒好吃又简单
用料
主料
烹饪技巧
炒洋葱放点肉末更美味。
4. 洋葱怎么炒好好吃
洋葱炒的好吃的方法:
首先洋葱清洁干净之后切成丝,然后再准备适当的肉末肥瘦相间的比较好,切成肉丝,这样的话热锅下要用葱爆香之后,下入肉末炒至微微黄,然后下入洋葱翻炒两分钟,加入适当的调料。
5. 怎么炒洋葱好吃又简单
洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
制法 (1)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
紫皮洋葱1只,梨子1只,黄瓜半根,蒜瓣1枚,泰式甜辣酱80g,白米醋40ml,盐3克。
1、洋葱剥去老皮后切成1毫米宽的细丝,蒜瓣拍扁后切碎,和洋葱丝放一起加盐拌匀,腌制20到30分钟以去除洋葱的辣味,待用.
2、黄瓜切2毫米左右的宽细丝,梨子去皮去核后切2毫米宽细丝。
3、腌好的洋葱丝放入拌菜盆中,黄瓜丝和梨丝也放入拌菜盆中,加泰式甜辣酱和白米醋拌匀,再腌制10分钟左右即可上桌,享用美食。
葱头一斤 青红辣椒三个酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分
制法将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。
材料:洋葱1个、雪梨1个调汁:白醋8勺、水2勺、白糖5勺、鱼露4勺
做法 1、将混合好的调汁用勺调匀2、将洋葱切丝,越薄越好薄如纸最好啦
3、将雪梨去皮4、将雪梨切细丝
5、将洋葱丝与雪梨丝装器皿加入调汁拌匀
6、拌好后放入冷藏室冷藏10分钟,凉爽的凉拌雪梨洋葱就可以吃了
1.要选用天然黑木耳2.葱切丝3.生姜切末。4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。6.准备稍大的玻璃碗一个。
1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:
1.要选用天然黑木耳。2.葱切丝。3.鲜切末。4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。6.准备稍大的玻璃碗一个。
6. 如何炒洋葱好吃又简单
食材
食谱热量:160.65(大卡)
主料
洋葱400克
青救25克
方法/步骤
1
准备食材:洋葱、青椒。
2
撕掉洋葱外表的老皮,切掉上下的蒂,对剖成两半,放入碗中加适量水浸泡十分钟,这样切的时候就不刺眼了。
3
捞出洋葱,顺着洋葱的走向切成1厘米左右宽的条,然后将其撒开。
4
青椒洗洗,去蒂。对剖去籽切成丝。
5
锅中放入食用油,油热后倒入青椒炒1分钟,炒香。
6
倒入洋葱继续翻炒半分钟左右,洋葱的颜色会由白色变成透明色,就断生了,关火。
7
撒入盐、鸡精和均。
8
装盘,均匀地淋上醋更美味,吃时拌匀。(因炒菜用的铁锅,建议出锅后再淋醋。)
7. 洋葱怎么炒好吃又简单的做法大全
洋葱怎么做好吃(洋葱炒牛肉丝、洋葱炒鸡蛋、清炒洋葱)
洋葱是一种比较常见的家常菜,有着“蔬菜皇后”之称,适当的食用,对我们的身体帮助是比较大的,洋葱的制作方法也比较简单,一般是做配菜来搭配,具有很好的开胃、解油腻的作用,那么,洋葱怎么做好吃呢?下面小编跟大家介绍几款比较常见的洋葱做法,大家可以在家尝试着做下:
洋葱炒牛肉丝
材料:洋葱、牛肉、青椒、姜、蒜、油、盐、蚝油、生抽
制作方法:首先将洋葱洗净切成小块,牛肉洗净切成丝,青椒洗净切成小块、姜洗净切碎、蒜剥皮切碎,起锅烧油,放入洋葱、辣椒翻炒一下,炒出香味后,呈出,另起锅烧油,放入姜蒜,炒出香味,放入牛肉,炒至变色后,加入炒好的辣椒、洋葱,继续翻炒,加入适量的盐、蚝油、生抽翻炒均匀,加入适量的水焖一下,即可出锅食用。
洋葱炒鸡蛋
材料:洋葱、鸡蛋、青椒、油、盐、生抽
制作方法:首先将葱洗净切成小块,鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌均匀,青椒洗净切成小块,起锅烧油,放入洋葱、辣椒翻炒一下,炒软后,将其推到两边,再往锅中加入适量的油,将打好的鸡蛋液放入,炒至变色好,将其弄成小块,与辣椒、洋葱一同翻炒,加入少许的盐、生抽,调下味,即可出锅食用。
清炒洋葱
材料:洋葱、油、盐、生抽
制作方法:首先将葱洗净切成小块,起锅烧油,放入洋葱、大火翻炒,炒软后,加入适量的盐、生抽,调下味即可食用
8. 洋葱清炒怎么炒好吃又简单
洋葱之所以能成为现在美食界的“新宠”,是由于洋葱有很高的营养价值,不仅有抗癌的功效,对心血管疾病等方面也有很好的疗效。在我们的日常饮食中,洋葱也是我们常用的调味菜之一。那么,既然洋葱有如此高的营养价值,小编今天就和大家介绍一种洋葱的做法——清炒洋葱。
做法一:
1、切三角块:先将葱头从中间切开,然后剥下最外边的二层,再用斜刀切成三角块即可。切葱头容易辣眼,有以下三种方法可以减轻症状,我每次嘴里含一口清水,这个效果较好,中间还可以再换一口新水。还有就是先将葱头冷藏后再切或是菜刀在水中冲一下。
2、油煎葱头不变黑。葱头接触铁锅后最易变黑,我们改良先用宽油炸一下葱头,油要多放,使油尽快包裹葱头,使炒熟的葱头保持原色,不但增加食欲,经过油炸处理的葱头,24小时都不会变黑。
3、炒葱头时,少放点剁掓酱,增添点辣味,更下饭。
做法二:
材料
原料:洋葱3个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子(这个是我提前做好的,在我的文章有详细的油辣子做法)
配料:盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉
做法
1、洋葱切条状。
2、锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟。
3、加入油辣子2-3勺(里面有干辣椒及红油)、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。
4、炒至洋葱变软即可入盘。
以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于清炒洋葱的两种做法,大家可以了解一下,也希望小编的分享对那些厨艺不太好的朋友有所帮助。洋葱不仅可以抗癌,还对心血管方面的疾病有疗效,所以,大家在日常生活中可以多吃洋葱。