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排骨冬瓜玉米怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-05-02 08:08:45

① 玉米排骨汤怎么做好吃,冬瓜玉米排骨汤的家常做法

主料:排骨、玉米3个
辅料:生姜少许、盐少许、鸡精少许
操作方法

01
准备好各类食材。

02
点火将水烧开放点姜片,去掉排骨中的坏血与残渣捞出备用。

03
将玉米、排骨、姜片、葱子、盐等放入电饭锅内。

04
设置好电饭锅的时间。

05
最后起锅装盘即可食用。

06
玉米排骨汤的功效:玉米的营养价值极高,有健胃益胃防癌的作用,玉米排骨汤有良好的滋补功效,适合各类人群食用。

特别提示

排骨汤中不用加油。
注意时长关注锅中情况,以免水烧干。
冬瓜玉米排骨汤的家常做法:
1、原料:排骨,玉米,冬瓜,胡萝卜,葱段,生姜,花椒,香叶,食盐。
2、冬瓜去皮切块,胡萝卜和玉米洗净切块。
3、排骨用水浸泡半小时,期间多换几次水,并用水冲去里面的血水。
4、汤锅放少量水烧开,放入排骨淖两分钟。
5、另起锅,加冷水,下入淖过的排骨和玉米。
6、开火,煮沸,加入调料。
7、煮沸后,改中小火炖约40分钟,加入冬瓜和胡萝卜块继续炖。
8、再炖约20分钟后加入适量食盐调味,一定要注意控制用量,淡淡地即可。
9-10、再炖10分钟,即可关火出锅,清清淡淡,味道却非常非常地鲜!

② 冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃

1.冬瓜,排骨,玉米都洗乾净,都切块,排骨掉下水,水中放点料酒,然后滚了以后,排骨捞出冷水冲下,锅中放点油,再放入姜片,炒香,放入排骨,小抄一分钟,加入水,然后全部倒入高压锅,还有玉米,冬瓜最后快熟了,再放入

2.高压锅上气候5分钟,按小火10分钟,然后打开高压锅放入冬瓜,再压3分钟,就可以了

3.最后加入葱花,盐巴,味精调味

③ 汤怎么做好吃,玉米冬瓜排骨汤的家常做法

1.准备材料排骨,小葱,生姜,玉米,冬瓜
2.排骨放在锅里放水煮开
3.把煮好的排骨捞出来,冬瓜切成块,玉米剁成小节,小葱捆在一起,生姜切片
4.把所有材料放进电饭锅里
5.放入白开水
6.盖上电饭锅锅盖烧开
7.烧开后放入盐,香油继续煮15分钟即可
8.装在碗里就可以了

④ 冬瓜排骨玉米汤怎么做好吃

材料
排骨1斤,冬瓜200g,油少许,姜片5片,盐适量,白醋适量,葱花5g,胡椒粉适量
做法
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右;
2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。一次性加足量清水,滴几滴白醋;
3、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右;
4、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可 。

⑤ 冬瓜玉米排骨汤的做法

冬瓜玉米排骨汤的做法。首先将排骨剁成截。焯水撇去浮沫。用冷水清洗干净。放入炖盅里面。切,上几片生姜。放入生命的源泉,开始炖汤。像秋天想要温补一点的话里面可以放一点红枣。虫草花。一起煲的汤比较清甜。冬瓜和玉米可以晚一点放。小火煲一个小时放入冬瓜玉米。再煲半个小时。撒弱一点毛毛延。清甜爽口的的冬瓜玉米排骨汤就做好了。

⑥ 冬瓜玉米排骨汤,方法简单,你会做吗

食材

食谱热量:2683.5(大卡)

主料

冬瓜适量

玉米2根

方法/步骤

  • 冬瓜削皮洗净切块。

⑦ 冬瓜玉米排骨汤的做法窍门

冬瓜玉米排骨汤首先把排骨下锅煮至软烂加入玉米,最后再加入冬瓜一起。

⑧ 排骨玉米冬瓜汤怎么做如何做

材料
排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量
做法
1.排骨斩件洗净后焯水。
2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。
3.冬瓜洗净切块。
4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。

⑨ 清炖冬瓜玉米排骨汤的做法

冬瓜玉米排骨汤的做法

1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右

2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒

3.一次性加足量清水,滴几滴白醋

4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右

5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右

6.加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

做法二:
用料
排骨(肋排) 1根
冬瓜 一段(2块钱左右)
甜玉米 1根
胡萝卜 1根(可不要)
姜 5片
盐 适量
花椒 5粒
白醋 1勺(没有也可以用普通醋代替)
料酒 1勺
零失败冬瓜玉米排骨汤的做法
先将排骨洗干净(洗的时候小心骨头尖尖扎到手)零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤1
锅里烧适量水,水开后放入排骨和少量料酒。焯掉血色,重新沸腾后约2分钟,捞出,用热水或者温水洗干净,沥干。零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤2
玉米、胡萝卜切段,备用。胡萝卜主要是搭配进去颜色好看,可以忽略~零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤3
冬瓜切块,注意不要切得太小,不然炖久了就直接不见啦~~零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤4
取砂锅(我用的珐琅锅,普通锅子其实也行),放入适量水,加姜片、花椒大火煮沸。
煮沸后倒入排骨,滴一点白醋。转小火煮40-45分钟。
加玉米、胡萝卜、冬瓜再煮30分钟。(如果是放白萝卜的话,可以再早点放进去,白萝卜不太容易烂)零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤5
最后加一点盐,就好啦~不确定放多少的话,可以放一点然后自己尝尝。一直到味道刚好为止。零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤6
小贴士
1.排骨焯水一定要放料酒。
2.放白醋排骨不容易老。
3.冬瓜放进去煮30分钟,基本上就特别烂了,搅动的时候要轻一点。
4.水一定是一次性加够,中途不要加水。非要加的话也要加热水。

⑩ 排骨炖玉米冬瓜怎么做

食材

  • 材料:排骨,姜,白醋,玉米,冬瓜,盐,胡椒粉,葱花

  • 步骤/方法

  • 1

    1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

  • 2

    2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

  • 3

    3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。

  • 4

    4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

  • 5

    5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。

  • 6

    6.加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

  • 注意事项

  • ps:
    老武汉人炖汤时都会先炒再炖,如果你嫌麻烦,那浸泡和炒这一步都省了,直接焯个水吧。