① 黑芝麻糊怎么制作窍门
很多人都吃过黑芝麻糊，但是大多数是超市买的成品芝麻糊粉，其实我们自己在家做起来也不难，而且用料十足，绝对称得上是营养健康不含任何添加剂，做一次能喝上一个月。
【自制黑芝麻糊】
【所需食材】黑芝麻400g，糯米粉300g，花生200g，核桃仁200g
【制作步骤】
1.黑芝麻用清水清洗一遍表面的杂质，用筛网沥干水分，直接放到炒锅中炒，有两三分钟就能把表面的水分炒干，炒到能听到芝麻噼里啪啦的响就是熟了，盛出来备用。
2.糯米粉300g，也放到炒锅中炒熟，炒糯米粉一定要小火，翻动的时候要翻到底，不然容易糊，炒到微微变黄盛出来备用。
3.我准备了点核桃和花生，也放到锅中炒熟，小朋友多吃核桃有利于大脑发育，再加上花生和黑芝麻就更有营养了，炒熟后盛出来，搓掉花生和核桃的皮。
4.把花生和核桃仁放到破壁机中打碎，用铲子翻动一下，再加入黑芝麻打，中间再翻拌几下，这样打的更细腻。
5.打好的花生核桃和黑芝麻会有点出油，变得湿湿的，加入炒熟的糯米粉中，用手边搓边把黑芝麻和糯米粉搓匀，想要更加细腻一点在这一步可以过一下筛，要求不高像这样就可以了。
这个是原味的没有加糖，吃的时候根据个人口味加糖，每天早上舀上两勺，加点白砂糖用开水冲泡，简单又营养，老少皆宜，不含任何添加剂，尤其是给小孩子喝能促进身体和智力的发育，可以一次性多做一点，放到密封袋中保存可以喝上一个冬天，喜欢您也试试吧。
② 自制黑芝麻糊怎样做才好吃
自制黑芝麻糊
准备食材：黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量
制作步骤：
第1步：首先把黑芝麻淘洗干净，再放到过筛网中沥干多余的水分，然后开小火预热下炒锅，再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中，用锅铲不停翻炒，这一步是需要耐心的，千万不可急于求成开大火，一定要用小火慢慢炒出噼啪的声响，这时就可以关火出锅了。
③ 黑芝麻糊怎么做窍门
黑芝麻糊自己在家也能做，教你正确做法，保证1次成功，香浓好喝
一日三餐中早餐对于大家来说是非常重要的，这一点我们大家都知道，但是对于许多年轻人来说根本不重视，在早晨的时候不喜欢吃早餐，反而到了晚上的时候会大吃多吃，这样长时间的积累，就会把自己的胃弄得特别不好，所以早餐对于大家来说非常重要，我们也要重视~
早餐不仅要吃，而且还要吃得好，吃得营养吃的健康，现在的人们非常讲究养生，在早晨的时候会选择喝牛奶，豆浆，黑芝麻糊等等这些食物，特别是中老年人，多喝黑芝麻糊是非常好的，营养价值特别高，能够达到补肝肾养精血的效果。
可能许多人喝芝麻糊的时候，都会选择去外面的超市里面进行购买，即使从外面买回来的黑芝麻糊，虽然口感喝着不错，但是里面避免不了，会存在着一些添加物质，要是长时间喝的话，是不健康的，其实黑芝麻糊我们自己在家里面也能做。
可能很多人觉得不可思议，他的方法就是这么简单，今天教给大家正确的做法，保证一次就能够成功，我们自己制作出来的黑芝麻糊零添加，喝起来更加放心，香浓又好喝，大家一起来学习一下，我们需要准备的食材，有黑芝麻，再准备少许的糯米。
首先准备芝麻还有糯米，分量大概是3:1，把准备好的黑芝麻放在锅里面用小火翻炒，炒出香味，然后就可以关火出锅了，接着把我们准备好的糯米清洗干净，可以提前把糯米浸泡一下，也可以选择用破壁机直接放在里面打，两种食材放在一块打好之后，根据自己的口味放适量白砂糖就可以了，然后可以沏着喝，又香又浓，特别美味
④ 五谷杂粮黑芝麻糊配方窍门
黑芝麻糊配方：核桃仁、杏仁、黑豆、绿豆、荞麦、红花豆、百合、白芸豆、芡实、山药、红小豆、菽米各半斤，薏米仁、燕麦、黑芝麻、糯米、莲子、小米1斤，枸杞0.2斤，大枣0.5斤。
⑤ 自己在家怎样做黑芝麻糊窍门
我经常会做些黑芝麻糊给孩子做早餐，它口感绵软细腻，滋糯醇香，营养又美味！关键简单方便，2分钟即可上桌，省时又省力。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分。对预防贫血、健脑益智都有重要作用，给孩子吃了补钙，补脑，增强记忆力。自己做的黑芝麻糊，比买的还要香浓，关键自己炒的黑芝麻特别香，新鲜看得见。做法其实很简单，看一遍就会，关键材料比例要看清哟！
准备材料：黑芝麻300克 糯米粉100克 白糖80克
黑芝麻清洗干净，沥干水分。
将黑芝麻倒入锅中，中小火煸炒。
炒至黑芝麻噼啪作响，在锅中跳跃。
关火。再炒一分钟。（关火炒一会儿，是防止锅内余温把底部的黑芝麻烫糊了，导致黑芝麻糊有苦味。）
倒入碗中晾晾。
锅中倒入糯米粉，中小火炒至微黄。
糯米粉晾凉后倒入碗中。
加入80克白糖，拌匀。
装入4勺黑芝麻混合物料理机中。（一次不要放多了，因为黑芝麻打成粉体积会变大，而且会出油，结块，放多了会导致搅打不均匀哦！）
搅打十秒钟。（心中默念10个数就行。）
停机，摇晃均匀，再搅打十秒钟。
将打好的黑芝麻粉倒入碗中，有少许结块是正常现象，因为黑芝麻搅打后会出油，这个不影响口感，只需要用筷子拔散，即可。
舀四勺黑芝麻粉放入碗中，冲入开水。
拌匀。
尝一口，细腻绵软，滋糯纯甜，真香啊！喜欢的朋友赶紧收藏吧！
⑥ 怎样做的黑芝麻糊好吃
主要原料
1、主料：黑芝麻
各式各样的黑芝麻糊(4张)
2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮
3、调料：白糖（可放可不放，根据自身需要）
4、工具：烘箱或炒锅，粉碎机（或石磨、酒瓶子只要能压碎也可）、储存罐
制作方法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好）。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
⑦ 破壁机做芝麻糊的做法窍门窍门
1 需要准备冰糖，糯米，红枣以及黑芝麻。
2 糯米清洗干净，然后再把水分沥干。
3 芝麻洗干净炒熟。
4 破壁机洗干净，把糯米红枣黑芝麻放进去，再添加冰糖，盖上盖子，打开开关，按米糊键就开始工作，时间到了芝麻糊就制作完成了，适当的吃一些可以达到乌黑头发作用。
芝麻糊可以怎么吃
芝麻糊可以做花生芝麻糊，需要准备糖，黑芝麻，花生，糯米粉，先把芝麻花生清洗干净，再分别放到碗里面，放进微波炉里面加热2~3分钟，白糖，黑芝麻，花生放到搅拌机里面打碎，把之前加热熟的芝麻，花生，白糖粉，糯米粉混合成芝麻糊，用开水冲调以后，就可以吃了。
还可以做鲜奶芝麻糊，需要准备糯米粉，糖，黑芝麻，牛奶，先把黑芝麻碾成粉，糯米粉用冷水调开，在糖果当中加一些清水煮开，加一些芝麻粉煮开，糯米粉调成等量的水勾芡煮好，加一些牛奶就可以吃了。
还可以制作芝麻糊杏仁茶，需要准备糯米粉，黑芝麻，银耳，冰糖，糯米，北杏以及南杏，北杏南杏搭配在一起，糯米提前浸泡4个小时，然后再加入一些水打成汁，用布袋过筛渣滓倒掉，放到锅中煮开，加一些冰糖调味，然后再把黑芝麻清洗干净放进锅中，用小火慢慢的炒出香味，放到粉碎机里面打成粉末状，再放进密封瓶里面保存，锅中加入适量的水，把芝麻粉倒进去煮开，加一些糯米粉以及冰糖，加入适量的水调匀，再慢慢的放芝麻水里面小火煮成稀糊状，浓淡随意，如果想要浓一些的话就添加糯米粉，这样煮出来的味道就可以更香，把芝麻糊放进碗中，中间到一些杏仁茶，这样就可以吃了。