Ⅰ 冻豆角怎么做好吃，鲜肉冻豆角的家常做法
1.冻豆角从冰箱里取出来解冻
2.鲜肉切成厚片
3.切好葱花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油锅爆3分钟，炸出油来
5.瘦肉和姜一起下锅炒3分钟
6.锅里放葱花，解冻后的豆角洗干净下锅，加酱油和醋，和肉一起炒
7.炒5分钟后，加适量清水，以刚刚没过菜为好，加入适当的盐，然后盖上锅盖开始炖。
8.半个小时后，汤快炖没了，豆角和肉都变得很烂乎，关火
9.装入大碗里面，可以吃了
Ⅱ 豆角冻了怎么做才能吃
可以吃的，可以做冻豆角炒肉，具体做法如下：
1：冻豆角200克，五花肉100克，薯仔1个，辅料有盐、糖、酱油、料酒、老抽、鸡精；
2：先将五花肉切片，冻豆角解冻后清水清洗，挤出水分；
3：油下锅五花肉放酱油、盐爆炒后，加入豆角；
4：放水盖过豆角和五花肉，慢火温炖；
5：收汁后翻炒一两遍，即可出锅。
Ⅲ 冰箱里的冻豆角怎么做好吃
炖冻豆角
猪肉要多一点，肥一点，
五花肉比较好
用料
猪五花
十三香
姜 片
冻豆角
一品鲜
盐
炖冻豆角的做法
多放一点油 炒五花肉
加十三香
加姜放入冻豆角
多炒一会，更蔫
加酱油
少加一点水
盖盖炖着(时间不长)
小贴士
冻豆角是用水焯过的，水分大，所以少放水！
也由于水焯过，炖的时间也没有鲜豆角那么长，好得快一点
薯仔炖冻豆角
用料
薯仔 1个
冻豆角 500g
薯仔炖冻豆角的做法
薯仔切滚刀块
Ⅳ 冻的豆角怎么做
1．炒锅上火将油烧至微热，放入五花肉，炒至6、7分熟；
2．放入姜末、略炒几下；倒入酱油爆出香味；
3．放入薯仔块，翻炒一会，让薯仔入味、上色，炒至油汤变粘（薯仔炒出淀粉）并粘在薯仔块上；
4．将速冻豆角开封，直接倒入锅中，与薯仔一起翻炒，至豆角变软变成深绿色；
5．加水，再加入盐、大料瓣、十三香等调料，盖上锅盖焖至薯仔和豆角熟烂即可。
注意事项：
1．速冻豆角一定要买那种袋装的，免洗的，入锅前不能遇热，不能解冻，开封后立马下锅。
2．炖到一定时候，先将大料瓣取出，因时间长了，大料味太浓了反美而不美了。
3．出锅时视其口味可可加入少量味精。
4．如果身边有大白菜帮，撕开几个放入锅中一起炖，也是很好吃的。
Ⅳ 冻豆角怎么做好吃，冻豆角的吃法
自然化开，或者时间紧的话，放入冷水划开。化了后，沥干水，正常炒即可。
烧热锅，放油，油七八成热后，放入葱花十三香爆锅后放入肉片炒熟后放入豆角炒熟，可放适量水炖一会。
冻豆角一般都是熟的，所以不用煮太久。
Ⅵ 冻豆角怎样做好吃窍门
冻豆角怎么做好吃
1、把冻豆角解除冻结，当然解除冻结最好是。不能用热水烫。假如时间急匆匆，能够冷水清洗。
2、这一时间，你能提前准备蒜，一定要多提前准备点蒜。
3、蒜去皮，能够倒成蒜末，有的喜爱蒜泥，也非常好。
4、捣蒜泥时，盐一定多放些，进味，由于，存储长豆角时，一般都选嫩长豆角。
5、长豆角绰水，能够冷水放入长豆角，沸腾3分钟就可以了。有的盆友喜爱储放时就生产加工熟透，那么，你用1分钟煮就可以了。
6、把长豆角捞起来，过一下冷水，切条，添加蒜末，滴上芝麻油就可以了。
7、喜爱吃辣椒的人，能够加一些油辣子，蒜末，拌和就可以。
8、喜欢吃豆干的盆友能够增加少量豆腐干切割成的条，很非常好奥。
冻豆角怎么做好吃
作法二
主要材料：冷冻长豆角（免洗）：1斤半，秋马铃薯：8两，五花肉：一两截。调味品：姜、蒜头（紫皮的最好是）、盐、生抽、十三香、八角茴香瓣、食用油。次之说提前准备全过程：1. 马铃薯清洗，削皮，切割成块，最好用刀锛成坨，由于那样的薯仔块触碰总面积大，非常容易进味；2.制做蒜酱：把2-4瓣紫皮蒜清洗干净，在砧板上放水果刀折扁，削皮，再敲碎，剁匀（块不必很小），放到小盘子中，添加生抽，做成蒜酱备用；
冻豆角怎么做好吃
3．将五花肉切割成条或片，将姜切一片，3-5片就可以。关键说烹制全过程1．炒菜锅容易上火将油烧至发烫，放进五花肉，炒至6、7分熟；2．放进生姜沫、略炒两下；倒进生抽曝出香气；3．放进薯仔块，煸炒一会，让马铃薯进味、着色，炒至油汤变粘（薯仔炒出木薯淀粉）并粘在薯仔块上；4．将冷冻长豆角开封市，立即倒进锅中，与马铃薯一起煸炒，至长豆角变松变为墨绿色；5．放水，再添加盐、八角茴香瓣、十三香等调味品，盖上盖子焖至马铃薯和长豆角软烂就可以。
Ⅶ 生豆角冻了之后怎样做
可以做薯仔炖冻豆角，具体操作步骤如下：
1、薯仔切滚刀块。
(7)冷冻的长豆角如何做好吃扩展阅读
为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒。
中毒症状
潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后良好。
中毒诊断
有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现，有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。
Ⅷ 速冻豆角的做法大全
冷冻豆角怎么做美味
1.最先搞好冷冻长豆角的第一步便是怎样去除它的豆腥味，把长豆角取出解除冻结以后自来水汆一下而且要添加一些言而无信和米酒，那样就可以出来豆腥味了。
2.将肉切割成等厚的一片片，再将葱切割成末，姜切割成一小片一小片预留。
3.烧热锅，添加白肉炼油厂，练成适当的油后倒进切完的肉，油爆1分钟再添加姜片一起油爆三分钟。
4.倒进长豆角，煸炒两下，添加食用盐、生抽、米酒、醋、白砂糖一起煸炒，倒进适当的冷水，盖上盖子焖。
5.直到汤即将炖没后，添加葱末，煸炒，添加鸡精，味精，就可以起锅。香碰碰的冷冻豆角炒肉就搞好了。
Ⅸ 冻豆角怎么做好吃
可以做薯仔炖冻豆角，具体操作步骤如下：
主料：豆角300克、薯仔200克
辅料：葱花3克、大蒜3克、酱油2克、盐4克
1、薯仔切滚刀块。