A. 冻的元宝虾怎么做好吃
元宝虾的做法
明虾头上眼睛部分剪掉，然后腹部来一刀，整个腹部连头都切开，切深一点用白胡椒粉，盐，米酒腌虾一会热一锅油到180度左右，把虾放进去炸（炸之前虾擦干~），炸10s捞起沥油热同一锅油到200度左右，虾放进去复炸一次，5s捞起沥油取一个干净锅，倒入两勺白糖，一勺蜂蜜，一点点水，把白糖煮化放虾进去裹均匀糖浆，再加入一点醋翻炒均匀，起锅，略装饰即可
B. 元宝虾的家常做法大全怎么做好吃视频
主料白虾400克 辅料油100毫升料酒15毫升白糖10克小葱适量生姜适量
步骤
上海元宝虾的做法步骤11.白虾洗净
上海元宝虾的做法步骤22.准备料酒，葱花，生姜丝，白糖
上海元宝虾的做法步骤33.先剪去虾枪和虾尾
上海元宝虾的做法步骤44.再用刀开背后去除虾线后洗净沥干水分
上海元宝虾的做法步骤55.放入盆中，加入料酒，生姜丝和葱花拌匀后腌制半小时去腥
上海元宝虾的做法步骤66.锅内倒油
上海元宝虾的做法步骤77.油温8分热，把虾加入炸至虾弯曲变色后捞起
上海元宝虾的做法步骤88.等油温升高后再一次加入炸至虾壳酥脆后捞起控油
上海元宝虾的做法步骤99.另起锅锅内加入水倒入白糖把糖水熬成淡褐色
上海元宝虾的做法步骤1010.再把虾回锅不停的翻炒至全部收汁后熄火出锅
上海元宝虾的做法步骤11盛出装盆后撒上葱花
C. 萝卜元宝虾怎么做好吃
草虾 1斤
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
葱姜 少许
蒜瓣 少许
糖 3大勺
蜜汁元宝虾的做法
草虾开背把虾筋抽掉，洗净沥干水分，热锅热油下草虾炒至全部变色捞出备用，热锅中小火下葱姜蒜末和虾一起炒香，把虾里的水都逼出来炒的干一点，然后放生抽，老抽，少许料酒，和3大勺糖，中火快炒均匀出锅
D. 水煮元宝虾的做法步骤图，水煮元宝虾怎么做好吃
用料
青笋
一根
虾
6只
葱
3根
姜
3片
料酒
少量
水煮元宝虾的做法
将虾洗干净，剪去须挑去虾线。将青笋入锅中焯水。水煮元宝虾的做法
步骤1
锅中放入水，姜片，香葱（打成结）料酒，然后烧开。水煮元宝虾的做法
步骤2
水烧开后，放入处理好的虾，开火煮八分钟，这个要根据虾的大小，个头小的只要三分钟。水煮元宝虾的做法
步骤3
将虾从锅中捞出摆盘即可。水煮元宝虾的做法
步骤4
准备好喜爱的调味料，蘸食即可。
E. 炸元宝虾怎么做好吃
主料：南美虾250g。
辅料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，紫苏叶适量，蚝油适量。
1、南美虾半斤，从肚中用小刀剖开，一直到壳，取肠线，加胡椒粉，盐，腌一下。
2、下锅油炸，虾肚中间会鼓起来，好似元宝。
3、苔条，取一小撮，拉开，撕成小段。
4、虾爆两次，起锅，倒出余油，放苔条，利用余油和余热，把苔条炒干，放入虾翻炒，苔条粘在虾上即可。
5、完成。
F. 水煮元宝虾怎么做好吃
食材用料
虾500克相克食物
姜片4片
香葱2根相克食物
料酒1茶匙
元宝虾的做法
1.虾先洗净，剪去须，挑去虾线
2.锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开
3.水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火
4.将虾捞出泡入凉水，后沥干净水
5.准备好喜爱的调味料蘸来食即可
G. 虾怎么做好吃又简单
第一种：甘柠芝麻虾
原 料：无头大虾 125 克、面包 25 克、芝麻 6 克、味精 0.5 克、盐0.5 克、生粉 8.5 克、柠檬汁 18 克、鸡蛋 18.5 克、油 105 克。
制作过程：
1.将无头虾去皮留尾，调去虾线，洗净，用刀从中间开成一片，放碗中加味精，盐入味。
2.鸡蛋与生粉调承蛋糊，面包切成 10 片。
3.将虾沾匀蛋糊，一面粘上芝麻，然后放在面包片上，用手轻按一下。
4.武火烧镬，下油至沸，端离火位，将大虾入油中，用文火浸炸至金黄色，捞起，放盘中即成，上菜时柠檬汁同上。
第二种：上汤明虾片
材料：
明虾 3 只、油条 1 根、生菜 4 片、葱 1 根。
调味料：
1、面粉少许；
2、料酒 1 大匙、高汤 5 杯、盐 1 茶匙、胡椒粉少许。
做法：
1、明虾去壳，抽净泥肠后，用面粉抓洗净黏液，再用清水冲净，拭干水分，然后片薄；
2、油条切碎，回锅再炸酥，捞出后沥净油，铺在碗内，另将生菜切丝放入，加入葱花，再片薄的明虾片铺在上面；
3、将调味料（2）烧开，淋入，把明虾片利用滚汤烫熟，然后趁热食用。
H. 虾怎么做好吃
虾怎么做才好吃？几款虾的做法！
油焖虾
主料：虾仁300g、龙井10g
辅料：油适量、鸡蛋清适量、鸡汁适量、盐适量、淀粉少许
做法：
1. 将虾仁洗净、沥干水分，加入少量盐、鸡蛋清、淀粉搅拌上劲，俗称上浆；
2. 砂锅置火上，加入金龙鱼黄金比例食用调和油，烧至120℃，放入虾仁，并迅速用筷子划散，至虾仁全部呈玉白色时倒入漏勺中沥去油；
3. 砂锅复置火上，放入少许金龙鱼黄金比例食用调和油、鸡汤、盐、虾仁，翻炒，加入龙井，颠锅翻炒，即可出锅。
I. 元宝虾怎么做如何做好吃
用料
虾
甜蜜豆
三叶堇
蜂蜜
鱼露
白醋
生抽
姜
油
水
元宝虾的做法
用剪刀剪去虾脑、虾线、虾爪， 起锅热水焯虾至断生；
.另起一锅宽油炸虾，（虾在油锅中时间不宜太久）复炸三次至酥脆；
甜蜜豆开水放盐焯水捞出备用；
用蜂蜜、白醋、鱼露、生抽调制碗汁；
热锅少油放入姜末煸香，倒入炸好的虾，碗汁翻炒均匀出锅；
摆盘，将甜蜜豆撒在虾的表面，再放几片三叶堇即可。