Ⅰ 宝宝吮指鸡翅的做法,宝宝吮指鸡翅怎么做好吃
主料鸡翅6个 辅料柠檬1个生抽2-3滴酱油少许蜂蜜2-3勺冰糖6块
步骤
宝宝吮指鸡翅的做法步骤11.将鸡翅洗净 、正反面分别划出几道口,装入盘中。
划几道口容易腌制,下锅后容易入味、熟透。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤22.将备好的柠檬切片,铺在鸡翅上部腌制30分钟左右。
柠檬腌制可以去腥味,家里没有柠檬的妈咪,也可以用少量料酒,宝宝吃不能多哦。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤33.预热好平底锅,再倒入少许油,转动锅子至油均匀铺满锅底。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤44.将腌好的鸡翅倒入锅中,平铺、小火煎制。
做给宝宝吃,油量少,防止变糊,亲爱的一定小火煎制哦。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤55.将鸡翅两面煎制金黄就可以啦。
鸡翅炸黄可以去除一些油脂,宝宝吃起来不腻。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤66.加水至没过鸡翅,转中火煮15分钟。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤77.将提前备好的冰糖加入锅中,缓慢搅拌一下。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤88.将备好的酱油和老抽加入锅中。
宝宝吃不能咸,单靠少量酱油上色不够漂亮,我加了2~3滴生抽让颜色更鲜艳,挑食的宝宝吃起来更有食欲。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤99.将蜂蜜加入锅中,搅拌均匀, 待汤汁浓稠后转至大火开始收汁。
这道菜加入了冰糖、蜂蜜,一定要看住了,防止变焦变苦。
麻麻们控制火候力度有差异,收汁过程中看鸡翅的熟度和上色度进行火候调整,其实就是时间和耐心的问题,亲爱的不要着急哦。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤1010.收干至鸡翅有漂亮的颜色,然后摆盘就OK啦。
家里有熟芝麻的妈咪,也可以像我一样洒一些作点缀。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤1111.鸡翅含有丰富的维生素A和硒元素,宝宝适量吃,有助于视力和大脑发育,促进生长发育,鸡翅中的胶原蛋白含量丰富,可以保持皮肤光泽,增强皮肤的弹性。
Ⅱ 桥头吮指鸡翅怎么做
食材
主料
鸡翅
250g
辅料
油
适量
吮指原味调料
适量
步骤
1.鸡翅洗将
2.切上几刀,方便入味
3.准备好调料包
4.统统装进保鲜袋里,揉匀后放冰箱冷藏一晚。
5.200度烤箱,烤22分钟
6.出炉即可食用
Ⅲ 吮指鸡翅做法
首先我们要买一些鸡翅只有鸡翅呢我们就要给他划一些刀口划个两个两个刀口划完,到口到,之后呢,我们需要把我们的腌料给放进去,你如果说是初学者的话你可买韩国那种大喜大的一些,颜料,或者是买一些,干粉,+1些调味料就可以了,腌制一下,腌制半个小时了之后你再上一些,生粉生粉的就是我们一般所说的,一个薯仔淀粉,给他,郭老,薯仔淀粉了之后,你放到一些,嗯,180度的油里面去炸就行了,也就是我们所说的一个,五六成的油温,去炸炸完了之后就是你的,孙子,原味,鸡翅了。
Ⅳ 吮指原味鸡怎么做
制作步骤
1. 鸡翅根加烤肉粉,黑胡椒粉 少量的盐腌制30分钟。
2. 腌好的鸡翅根上锅蒸 10分钟。
3. 把蒸好鸡翅根 裹上干淀粉。
4. 再沾满蛋液。
5. 再在面包糠中洗个操。
6. 把穿好衣服的翅根,放在温油中炸至定型后在复炸一次至金黄。
7. 把炸好的翅根放在吸油纸上吸去多余的油。
8. 沾上番茄沙司就更棒啦。
Ⅳ 吮指鸡翅的做法步骤图,吮指鸡翅怎么做好吃
吮指鸡翅
要想鸡翅香浓入味,往往得花费不少腌制功夫,不过这道菜不需要腌制,直接快速做出香入骨髓的口味。
食材:鸡中翅、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉、生抽2汤匙、糖1茶匙、麻辣酱/老干妈1汤匙、水4汤匙、生粉1汤匙、葱花少许。做法:
1、鸡中翅洗净沥干水份,竖着一切为二,方便入味,用一点点盐和胡椒粉抓均匀。注意盐不能多,因等一下酱汁也是咸的。
2、切好姜末和蒜蓉备用。
3、生抽、糖、麻辣酱或老干妈、水、生粉搅匀能吃辣的朋友可以切几个指天椒进去一起搅匀。
4、锅中下一点点油,把鸡翅平铺在锅中。煎至一面金黄再反第二面煎,这样可以锁住肉汁。
5、第二面稍煎一下,下姜末和蒜蓉,翻均匀。
6、把酱汁倒进去,翻炒均匀,确保每一块鸡翅都粘上酱汁,盖上盖子,小火焖五分钟。
7、焖完之后,盛起,摆盘,撒少许葱花装饰就完成了。
Ⅵ 吮指鸡翅怎么做才好吃
主料
鸡翅根11支(约300g) 大蒜3瓣
生抽8汤匙 蜂蜜2汤匙
白胡椒少许 食用油适量
姜适量 葱适量
盐2汤匙 老干妈2汤匙
淀粉1汤匙 千张2张
杏鲍菇半个
吮指鸡翅的做法步骤
10.美味的吮指鸡翅就做好啦