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培根金针菇怎么做好吃法窍门

发布时间: 2022-04-29 20:53:45

A. 金针菇培根怎么做好吃

烧水,水开以后放盐,把洗净的金针菇放开水里过一遍水,等水开以后把金针菇捞起备用。

金针菇炒培根(如何做好吃的培根)

培根切小备用,蒜瓣窃片备用。

金针菇炒培根(如何做好吃的培根)

爆香蒜片,放培根炒半熟以后加入金针菇,炒3分钟左右,加盐、花椒即可出锅。

B. 培根卷金针菇的做法

金针菇培根卷的做法:

材料:

金针菇、竹笋、烟熏培根

做法:

1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用;

2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。

3、烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。

4、完成。

培根还可以做汤,如:玉米培根汤

汤色明亮但材料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚,是“清新农场派”的绝对代表汤品。

制作时间:25分钟

总时间:35分钟(含冷冻时间)

制作数量:4人份

材料:4片厚切培根,每片1cm宽窄见方;1棵葱,切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g),去皮,切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。

做法:

1. 在直径30cm的锅中,用中火煎培根6到8分钟至酥脆,色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥,如果是提前做准备,可加盖冷藏一晚。

2. 从锅中取1汤匙脂肪,加入葱,中火炒制2分钟直至色泽金黄,变软。加入2.5杯玉米,薯仔丝和辣椒,继续煸炒2分钟,加水,再炒制7分钟直至水份蒸发,蔬菜变软。

3. 从火上移开锅,将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌,加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤,至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉,此汤最多可冷藏一晚。

4. 将步骤3中的混合物取出,分为4份入碗,顶部撒上培根,香菜,1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒,以及剩下的1/2杯玉米,用辣椒作为装饰。

C. 培根金针菇的做法

培根金针菇怎么烤好吃
烤制培根金针菇就需要注意正确的方式方法,先把食材全部都清洗干净,培根里面卷上金针菇,然后再用牙签固定,一起放进盘子里面,撒上一些黑胡椒以及盐,培根本身就有一定的味道,所以也不需要放得太多,然后就可以放到烤箱里面烤,烤好以后拿出来,撒上一些孜然就可以吃了,烤的时间也不需要太长,金针菇就会变得没有那么好吃,培根也会变得过于油腻。

培根可以怎么吃
香煎培根金针菇卷,需要准备黑胡椒,金针菇,白芝麻,色拉油,培根,把金针菇的根部剪掉清洗干净,在切成两段,金针菇培根卷起来,然后用牙签固定好,锅里面加入适量的油,烧到5成热,再把培根卷放进去煎到熟,再撒上一些白芝麻以及黑胡椒碎装饰一下,培根已经非常咸,所以盐就不需要再放了。
培根蔬菜卷,需要准备一些椒盐,香菇,胡萝卜,芦笋,培根,把胡萝卜清洗干净切成粗条状,芦笋清洗干净放到开水里面焯一下,再切成小段状,培根肉铺平,上面放芦笋段,香菇条,胡萝卜条再卷起来,用牙签固定好,然后再把培根蔬菜卷放好,放进烤箱里面烤一下就可以吃了。
还可以做蘑菇培根意粉,需要准备鲜奶油,蘑菇,大蒜,洋葱,培根,意粉,培根切成片状,洋葱切碎,大蒜切成末,把蘑菇切成片状,平底锅里面加入适量的油,把食材放进去炒一下,另外准备一个锅子,里面加入适量的水烧开,把意粉放进去煮10分钟,平底锅的食材炒上几分钟把火关小,鲜奶油放进去,大概10分钟左右,意粉也煮好了,捞出来放到平底锅里面,再撒一些盐,胡椒粉,煮开以后就可以出锅了。
还可以做薯仔培根焗饭,需要准备芝士粉,芝士,米饭,洋葱,培根,里脊,薯仔,还需要一些橄榄油,盐,鸡精,黑胡椒粉,辣椒子,把薯仔清洗干净切成丁状,培根洋葱切丁,锅里面加入适量的油烧热,把培根放进去煎出油,洋葱放进去,把香味炒出来,然后再加入薯仔炒软,把米饭放进去翻炒一下,再加入一些胡椒粉,盐以及鸡精,加一些辣椒汁,撒上一些芝士,搅拌均匀就可以出锅了,米饭炒好以后,表面放芝士条,烤箱预热以后放进去烤20分钟左右。

D. 培根金针菇做法

用料

主料

E. 超级好吃的烤培根金针菇怎么做

用料
金针菇 适量
培根 四片
烤肉酱 一点
黑胡椒 一点
超级好吃的烤培根金针菇的做法
金针菇切掉根部,焯一下。培根切开,牙签串好。超级好吃的烤培根金针菇的做法 步骤1
烤箱上下火200度,预热三分钟。放进烤盘超级好吃的烤培根金针菇的做法 步骤2
上下火200度,10分钟。拿出翻面,再烤五分钟。抹上烤肉酱,撒黑胡椒粉,ok!

F. 怎样做培根金针菇好吃

用料

主料

G. 培根金针菇卷怎么做

金针菇培根卷

〖材料〗培根吃多少准备多少,金针菇准备上一包,剩下的就是蚝油、生抽、糖等。

〖做法〗首先将金针菇洗干净,然后将金针菇的头切掉,分成适量的几等分,然后将培根折成对半,中间切开,切成两半就行。

2:用培根将适量的金针菇卷起来,然后再穿上一根牙签固定住,每一个都是这样操作。

3:准备出煎锅,然后锅里放上少量的油,将已经卷好的培根卷放进去,然后开中火开始煎,如果有盖子的话,最好是可以盖上盖子。

4:在煎的时候,取出一个小碗来,放上水,蚝油生抽,还有适量的盐和糖,搅拌均匀,调成汁儿。

5:打开锅盖,看到两面都已经煎得金黄的时候,再将刚才调好的汁浇上去,再盖上盖,稍微的焖一下,让金针菇将汁儿的味道吸收,之后就可以出锅,装上盘子。

培根金针卷

主料:培根一袋(约八片左右),金针菇250g
配料:生抽2匙,味精1小匙,糖1匙,生粉2小匙,胡椒1/2匙,水适量
制作方法:金针菇去尾部洗净,下锅炒软,用盐和味精调味后起锅装盘
培根切成合适长度,如象上图的长度直接一切为二,包入金针菇(可用牙签插入固定)
用平底锅慢火煎熟培根,可以分成两面煎,培根颜色变成焦黄即可起锅装盘
将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中,加少量水搅拌均匀,生粉用适量水调成芡
水倒入,待汁水挂稠后直接倒在肉卷上,拿掉牙签就是一道美味的培根金针卷
小贴士:金针菇不要炒的过熟 ,煎培根的时候一定少放油,肉会出很多油,如果用不粘锅可以不放油 ,如果不用牙签可以先将收口煎固定再翻面。

香煎培根金针菇卷

材料:培根300g,色拉油,白芝麻,金针菇,黑胡椒。

做法
1、金针菇剪掉根部洗净。
2、培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
注意
1、由于培根已经是咸的,不用再放盐了。
2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。
培根蔬菜卷
材料:培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐。
做法
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。
2.接着取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定好。
3.把所有的步骤都准备好之后。依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。

可乐金针菇培根卷-简单好吃

〖用料〗金针菇1把;培根7片;酱油一勺;牙签根;可乐半罐;盐2克;油3克

〖做法〗金针菇洗干净,去跟,撕成小块备用;培根一分为二备用;把金针菇放在培根上,卷起来,用牙签固定住把所有材料做好,放在盘子中;热锅倒油,把培根卷放进去小火煎,煎至两面金黄色倒入可乐(没过培根卷),再加入适量的生抽,盐,盖上盖子,中小火焖煮,煮至水快干时,大火收汁即可。装盘,再撒点白芝麻装饰;

茄汁培根金针菇卷

〖用料〗培根适量;金针菇适量;西红柿适量;生抽适量;大蒜适量;蚝油适量;水适量;植物油适量;熟白芝麻适量

〖做法〗金针菇洗净、沥干、去根取少量金针菇,用培根卷起来(如果买的培根太长,则先切成两半)每条培根卷一簇金针菇,备用西红柿去皮,切碎锅中加少量植物油将切好的蒜末放入锅中,炒香放西红柿碎将西红柿炒至出汁放适量蚝油、生抽调味加入适量水,拌匀把培根金针菇卷放进锅里盖上锅盖,焖一会把培根金针菇卷翻个面,再焖一会大火收汁,准备出锅出锅前,撒上熟白芝麻,这样,开胃又下饭的培根金针菇卷就做好啦

H. 培根蒸金针菇的做法,培根蒸金针菇怎么做好吃

蒸培根金针菇卷
用料

培根

金针菇

蒸培根金针菇卷的做法

将培根切成两半,卷入适量金针菇,用牙签别住防止散开
放入锅中大火蒸10-15分钟即可

I. 怎么做出好吃的培根金针菇卷

主料
培根
80克
金针菇
150克
辅料

适量

适量

适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
1.材料:培根、金针菇
2.金针菇去头洗干净 沥干水
3.培根切成两半,取适量的金针菇
4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来
5.依次做好7个培根金针菇卷
6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,
7.取出,装碟
8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下
9.最后倒在培根金针菇卷上即可
小贴士
培根煎的过程会出油,热锅时加一点点油即可
如担心煎的过程受热不均匀,建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟
清洗金针菇时一定要散开清洗,不然会很难洗干净(收起)。