‘壹’ 怎样做热巧克力最好
自制热巧克力
食材：可可粉，巧克力粉，全脂鲜奶，
将可可粉混合巧克力粉，加入少量牛奶搅拌，注意牛奶需要加热，才能顺利把巧克力粉挑开。调制就像打鸡蛋或者调奶粉那样，目的是让巧克力粉充分溶解到牛奶中，并且不要有结块。待完全调匀后，加入适量牛奶成糊状，浓稠度可自己控制，以能够粘在调羹上一层为佳。加热的时候需要不断的搅拌以防焦掉，待巧克力冒泡时候就是做成的时候拉。
‘贰’ 怎么用巧克力做热巧克力
1，最简单的巧克力奶自制：
两勺半巧克力，和牛奶一起搅拌20秒钟。然后可以按照自己的喜好加糖。
西方人喝巧克力是配棉花糖（MarshMallow）一起喝的。把Marsh Mallow 浸在热腾腾的热巧克力饮料里面。然后，在Marsh Mallow 还没有完全溶解之前，就放在嘴里面，体会Marsh Mallow在口中办融半化那甜蜜柔滑的感觉。
2，奶油巧克力奶
将淡奶油+牛奶煮沸，然后将巧克力酱隔水加热，最后将奶油混合液缓缓加入巧克力酱,搅拌均匀。
3，家庭版酒香维也纳热巧克力
淡奶油 40毫升（打发，成裱蛋糕花的状态，放冰箱里备用）， 牛奶220毫升，糖1汤匙（不喜甜的可以省略），法国白兰地1/4汤匙（可省略）。巧克力40克,把巧克力，细细切碎,和牛奶以及糖一起放锅中煮沸，巧克力奶即成，最后放上白兰地酒。然后把打发好的奶油像挤蛋糕花那样挤一圈在热巧克力上面。可以边喝热巧克力，边品冰凉的奶油，体会冰火两重天的感觉。当然，冰奶油进入到热巧克力里面后，会慢慢融化，待溶化后，这杯巧克力会更加柔滑香浓的！
‘叁’ 怎么做热巧克力好喝，材料都有哪些
首页 > 巧克力蜂蜜布朗尼
配料
高质烘焙用黑巧100克、无盐黄油125克、黄糖30克、可可粉40克、低筋粉55克、室温鸡蛋3个、室温蜂蜜120毫升、盐1/4茶匙、新鲜橙皮末1大匙。
工具：8寸方形烤盘、烤箱、打蛋器、刮刀/木勺。
做法
1、烤箱预热摄氏160度，烤盘抹黄油铺烤盘纸备用。
2、可可粉，低筋粉和糖，盐过筛备用。
3、将黄油加热融化，倒在巧克力上溶成巧克力浆。
4、在3中缓缓加入蜂蜜搅匀。
5、在4中逐个加入鸡蛋，拌匀一个再加下一个，搅拌均匀。
6、将过筛干料分3次加入到湿料中，用刮刀轻轻切拌至均匀。
7、拌入橙皮末。
8、将面糊倒进烤盘中，放入烤箱烤35分钟即可。
贴士：真真是零失败版。除了我突然冒泡把鸡蛋打了打以至于成品有了很多气泡，只要不试图打发鸡蛋就不会有这个问题，或者你还是想打，那就打完后过滤一下。真是好吃，比起之前那款浓郁浓郁的马斯卡彭版，这个简直吃着无法停手，减肥大计再次泡汤。
‘肆’ 星巴克热巧克力的制作方法
1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币，放入碗内座入热水中，隔水加热自然融化；取出巧克力的碗，用力搅拌融化的巧克力，使其光亮；
(4)热巧克力怎么做好吃窍门扩展阅读：
热巧克力（亦可称为热可可/饮用巧克力）是一种饮料，一般是热饮。
典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。