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韩式辣拌面怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-04-29 09:02:37

⑴ 韩式辣酱拌面怎么做

韩式辣酱拌面

材料

挂面

韩式辣酱

里脊肉

胡萝卜,青豆,玉米粒

葱,姜,蒜

料酒

淀粉

酱油

做法

1. 将里脊肉顺着纹理切成条状,加适量料酒、酱油、淀粉以及姜末,拌匀,腌制片刻。

2. 将胡萝卜切成丁,与青豆,玉米粒混合在一起备用。

3. 煮面。

4. 起另一只锅,倒油,加入葱花蒜末爆香后,把腌制好的肉连汤汁一并倒入锅内翻炒。

5. 待肉稍稍变硬后即可加入蔬菜丁。

6. 倒入韩式辣酱、酱油和适量清水,盖上锅盖,稍煮一下,待酱汁变少即可。

7. 把肉酱浇在盛好的面条上,就可以了。

⑵ 韩式辣酱冷拌面的做法,韩式辣酱冷拌面怎么做

食材

  • 主料

  • 韩式泡菜

    70克

  • 韩式辣酱

    1汤匙

  • 辅料

  • 酱油

    1汤匙

  • 味醂

    1汤匙

  • 香油

    适量

  • 青葱

    适量

  • 步骤

  • 1.准备面条材料,高筋面粉1杯,水80ml,盐少许

  • 2.把高筋面粉倒入

  • 3.把水杯装上,按下快速面条

  • 4.我用细面的模头

  • 5.等待面条完成

  • 6.准备材料,同时煮一锅水

  • 7.韩式泡菜切小块,青葱洗净切葱花

  • 8.调酱料,放入韩式辣酱、泡菜汤汁、酱油、味醂和香油,搅拌匀

  • 9.放入韩式泡菜

  • 10.水滚后,放入面条煮

  • 11.煮好的面条放进冰块水里,冷却后捞起

  • 12.面条和韩式泡菜酱汁拌匀,即可

⑶ 韩式辣酱面怎么做

  • 锅放水开火,加个鸡蛋

  • 小贴士

    1.很简单快手的一款拌面哟~
    2.还有很大的提升空间,例如可以加入洋葱粒,青豆,玉米等让口感更丰富,也可以把肉眼换成肉末,午餐肉,蟹柳
    3.生菜鸡蛋可不加,主要是解辣,我用的韩国辣酱比较辣哈

⑷ 韩国辣酱拌拌面怎么做

韩国辣酱拌拌面

用料

刀削面皮适量(看个人吃多少) 韩国辣酱两勺 排骨酱一勺 榨菜少许

韩国辣酱拌面的做法

1.水烧开加入面片煮好,大概五分钟,捞出。


2.将两勺韩国辣酱、一勺排骨酱和适量即食榨菜搅拌均匀倒入锅中。


3.酱汁在锅中加热一会以后倒入煮好的面片,搅拌均匀即可出锅。

小贴士

1、捞出面片时不必故意弄干水份。

2、不喜太干可以加适量的水。

3、根据个人口味可加入老干妈少许。

⑸ 能否指点下韩式辣酱凉面怎样做才好吃

韩式辣酱拌凉面独家



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