⑴ 韩式辣酱拌面怎么做
韩式辣酱拌面
材料
挂面
韩式辣酱
里脊肉
胡萝卜,青豆,玉米粒
葱,姜,蒜
料酒
淀粉
酱油
做法
1. 将里脊肉顺着纹理切成条状,加适量料酒、酱油、淀粉以及姜末,拌匀,腌制片刻。
2. 将胡萝卜切成丁,与青豆,玉米粒混合在一起备用。
3. 煮面。
4. 起另一只锅,倒油,加入葱花蒜末爆香后,把腌制好的肉连汤汁一并倒入锅内翻炒。
5. 待肉稍稍变硬后即可加入蔬菜丁。
6. 倒入韩式辣酱、酱油和适量清水,盖上锅盖,稍煮一下,待酱汁变少即可。
7. 把肉酱浇在盛好的面条上,就可以了。
⑵ 韩式辣酱冷拌面的做法,韩式辣酱冷拌面怎么做
食材
主料
韩式泡菜
70克
韩式辣酱
1汤匙
辅料
酱油
1汤匙
味醂
1汤匙
香油
适量
青葱
适量
步骤
1.准备面条材料,高筋面粉1杯,水80ml,盐少许
2.把高筋面粉倒入
3.把水杯装上,按下快速面条
4.我用细面的模头
5.等待面条完成
6.准备材料,同时煮一锅水
7.韩式泡菜切小块,青葱洗净切葱花
8.调酱料,放入韩式辣酱、泡菜汤汁、酱油、味醂和香油,搅拌匀
9.放入韩式泡菜
10.水滚后,放入面条煮
11.煮好的面条放进冰块水里,冷却后捞起
12.面条和韩式泡菜酱汁拌匀,即可
⑶ 韩式辣酱面怎么做
锅放水开火,加个鸡蛋
小贴士
1.很简单快手的一款拌面哟~
2.还有很大的提升空间,例如可以加入洋葱粒,青豆,玉米等让口感更丰富,也可以把肉眼换成肉末,午餐肉,蟹柳
3.生菜鸡蛋可不加,主要是解辣,我用的韩国辣酱比较辣哈
⑷ 韩国辣酱拌拌面怎么做
韩国辣酱拌拌面
用料
刀削面皮适量(看个人吃多少) 韩国辣酱两勺 排骨酱一勺 榨菜少许
韩国辣酱拌面的做法
1.水烧开加入面片煮好,大概五分钟,捞出。
2.将两勺韩国辣酱、一勺排骨酱和适量即食榨菜搅拌均匀倒入锅中。
3.酱汁在锅中加热一会以后倒入煮好的面片,搅拌均匀即可出锅。
小贴士
1、捞出面片时不必故意弄干水份。
2、不喜太干可以加适量的水。
3、根据个人口味可加入老干妈少许。
⑸ 能否指点下韩式辣酱凉面怎样做才好吃
韩式辣酱拌凉面独家
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开吃