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香蕉面饼怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-04-29 07:26:19

‘壹’ 怎样做出好吃的香蕉饼

做香蕉饼时一定要用不粘锅,锅底要厚,受热均匀,这样做出来的香蕉饼才好吃。下面介绍具体做法,首先准备材料:香蕉80克、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、白糖适量。

1、香蕉去皮,然后切成小块备用。

注意事项

1、煎的时候无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形。

2、没有搅拌机的可以手动把香蕉压成香蕉泥。

‘贰’ 香蕉饼怎么做

香蕉饼做法

材料:香蕉一根、面粉、鸡蛋一个、盐、味精
做法:1.把鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊
2.再放些葱花、盐、味精,搅匀。
3.油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放三勺),摊薄
4.两面煎黄就可以了。

‘叁’ 怎么做香蕉饼好吃

香蕉每次买就是一大串,吃不完的话会坏掉,吃得太多又会拉肚子,所以很多人总是纠结不知道香蕉应该怎么吃,其实香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份,还可以做香蕉饼,做香蕉饼的时候只需要用少量的香蕉,适当的鸡蛋和少许的面粉,加上食盐和油,就可以完美的作出香蕉饼,还非常的健康。

做法一

材料

原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。

‘肆’ 香蕉怎样做饼好吃

香蕉飞饼(家常版特简单)
所需食材:中筋面粉300克、温水180毫升、食用盐2克、食用油15克、黄油适量、香蕉适量

第一步:面粉用平时家里最普通的中筋粉就行了,面粉里加少许的食用盐可以增加面粉的筋性,用大约占比60%的温水和面,搅拌成面絮之后再加入15克食油,这样揉面的时候不仅不会粘手而且面团会非常柔软。

第二步:揉好之后的面团移动到案板上分成均匀的剂子,准备一个盘子,盘子底部刷油,把分割好的小面剂均匀的整理成圆形,然后把面剂四周也裹上一层薄油,盖上保鲜膜最少要松弛1个小时以上。

表面涂抹油可以让面团更柔软,而且还有一个防止面团水分流失的作用。

第三步:面团快饧好的时候准备一些新鲜香蕉切成薄片,我觉得也可以换成榴莲,估计味道会更好一些。

第四步:案板上抹油防粘,油不要涂的太多了不然擀饼皮的时候会打滑非常不好操作。先取出来一个面剂,按扁按开用擀面杖擀成一张薄的饼皮,能擀多薄就擀多薄,擀好之后用刀去掉周围的边边角角,在饼皮中心涂抹一些黄油然后摆上香蕉片,最后用饼皮把香蕉封住叠起来就可以了。

切掉的边角料不要浪费可以继续饧面也可以烙成饼或作扯成面条。

第四步:平底锅中小火预热好放黄油或者刷一些食用油,把饼胚放进去,烙到底面金黄后翻面,一直烙到两面金黄就可以出锅了。刚出锅的饼一定要趁热吃,外皮酥脆里面甜甜的超级好吃。

‘伍’ 香蕉跟面粉怎么做煎饼才好吃

用料

中筋粉(普通面粉) 150克

盐 2克

水 75克

食用油加在面团 5克

香蕉 2根

食用油 若干克

以上材料可以做八张封面图大小的饼(封面图为一张饼)供3-4个人早餐吃

在家就可以做的香蕉飞饼 无敌好吃的香蕉煎饼 😋的做法

  • 面团材料面粉/盐/水/油和成光滑面团。密封起来放在冰箱冷藏一夜松弛。早晨把面团取出来稍稍回温十分钟,用切面刮板切成四分如图。
    tips:1我一般前一天晚上和面第二天早上做,面团醒发三个小时以上延展性会比较好,容易擀得开。
    2和好的面团外面再抹一层油装保鲜袋放冰箱,到时候取出来不会黏在保鲜袋。

  • 小贴士

    1 面板 面团 擀面杖多抹油 不然面团粘住了容易翻车
    2 面皮擀得尽量薄才保证外皮有脆的口感
    3 锅里油不要太少,油温不能太低

‘陆’ 宝宝辅食香蕉饼怎么做如何做好吃

用料
香蕉
1个
鸡蛋
1-2个
面粉
两勺
水或鲜奶
适量
白糖
适量
香蕉面饼(宝宝辅食)的做法
把香蕉捣烂。我用的是宝宝的研磨碗。
大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下宝宝吃只取蛋黄,也不用放糖。
将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶(我家娃牛奶过敏,我加的是母乳,没有母乳放水也可以)混合成面糊。
用筷子搅打成面糊,面糊稀的话摊出来的饼子就薄,稠的话摊出来的饼子就厚。
平底锅刷层油,如果是不粘锅,宝宝比较小,不放油也可以,舀一勺面糊,摊成宝宝手掌大小。注意翻面否则容易糊,火调小小的。
刚刚那份量就能摊七个小饼。我家娃11个月能吃四五个,让他自己抓着吃也好,掰小块喂他也好,很绵软,不容易噎到。
把刚刚不用的蛋清(也可以多打一个蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊,摊个大饼给自己吃,摊好切开,卖相也很好。

‘柒’ 香蕉饼的做法 香蕉饼怎么做如何做好吃

1.香蕉用硅胶铲碾压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。
2.在香蕉泥中加入鸡蛋三个,牛奶适量,白糖三勺,搅拌均匀
3.倒入适量面粉,搅拌成面糊
4.用平底锅煎香蕉饼,至金黄酥脆
香蕉饼属于点心菜谱,主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干;工艺是烙,配料为盐,油,制作简单,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效。
主要食材:香蕉、鸡蛋、面粉和白糖

‘捌’ 家常香蕉饼怎么做好吃又简单,做法图解分

准备用料:香蕉、鸡蛋、面粉、糖、低筋面粉、泡打粉、奶粉。

1、准备好所需食材。