‘壹’ 信阳菜面包鸡做法
面包鸡做法
材料
白脱牛奶225毫升，辣酱4汤匙，无骨去皮鸡胸肉4块，干面包屑100克，面粉7汤匙，玉米粉1茶匙，细白砂糖1茶匙，大蒜盐1茶匙，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，辣椒粉1茶匙，红辣椒粉半茶匙，橄榄油2汤匙
做法
1.用一个大碗，将白脱牛奶和辣酱混在一起。将鸡肉放到碗里入味。上盖后放冰箱8小时或过夜以便更好的入味。
2.将烤箱预热到180度。
3.用另外一个碗，将面包屑，面粉，玉米粉，糖，大蒜盐，盐，胡椒粉，辣椒粉和红辣椒粉搅拌在一起。将鸡肉完全裹满。
4.用中火将橄榄油烧热，然后加入鸡肉每边各煎5-7分钟直到鸡肉变微黄。
5.将鸡肉取出放到一个中号烘盘中，然后放到预热好的烤箱里30分钟或直到鸡肉不再是粉红，汁液流清即可。
‘贰’ 咖喱面包鸡怎么做
“香浓咖喱配上松软的面包，简直诱惑难挡！”
主料
土司面包1个鸡肉50克胡萝卜半个豌豆30克
辅料
咖喱调味料：1包
咖喱面包鸡的做法
1.鸡胸肉洗净去皮，切成小块备用。
2.土司面包用刀在中间掏出一个长方形，使其变成盒子的形状。注意不要挖穿底部哦！
3.将挖好的吐司盒以及挖出的面包块装入烤盘，放入烤箱175度烤5分钟，出来之后面包会变得更焦脆，形状也更硬挺。
4.豌豆清洗干净，胡萝卜去皮切丁。
5.热锅冷油，下豌豆和胡萝卜翻炒均匀，之后下鸡胸肉，炒至变色。
6.锅中倒入咖喱酱。（也可以用常见的咖喱块代替，咖喱块的话放两块味道刚好）
7.倒入一小碗清水，和咖喱酱一起翻炒均匀。
8.盖上锅盖闷5分钟，开盖后将咖喱汁收至浓稠即可。
9.把做好的咖喱鸡装入吐司盒中就完成了，面包吸收了咖喱汁，简直太好吃了！多余的面包还可以就着咖喱一起吃。
烹饪技巧
吐司盒一定要小心挖，不要挖破了。
‘叁’ 面包鸡的正宗做法
主料：全麦粉(100克)、黄油(20克)、牛奶(190克)
辅料：白糖(25克)、可可粉(1小勺)、鸡蛋(1个)、青椒(1个)、西红柿(1个)、酵母(3克)、沙拉酱(15克)
1. 将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋，糖加入面包机中启动揉面20分钟
2. 加黄油再揉面20分钟
3. 揉至能拉出膜
4. 放入盆中，等待发酵
5. 面团发到2.5倍大
6. 面团排气后分成一大一小两份儿
7. 小的一份面团，加可可粉揉匀做鸡皮
8. 大面团分成2份，一份做鸡的身体，两份小的做鸡腿
9. 大面团擀开后卷起
10. 整成椭圆形
11. 两份小面团整成水滴形，做鸡腿
12. 可可面团也分成3份
13. 大的可可面团擀开，包裹鸡身
14. 两份小可可面团包裹鸡腿
15. 烤盘铺油纸，摆成鸡的形状
16. 烤箱底部放一盘开水，放入面包坯，等待发酵
17. 面包坯再次发到1.5倍大，用刀片在鸡身上划一刀，表面用牙签扎孔，刷蛋液
18. 烤箱预热170度，上下火烤25分钟
19. 烤好的面包放凉，挖去一部分
20. 将鸡腿肉撕下，加煮蛋块，蔬菜，沙拉酱，拌匀
‘肆’ 南洋面包鸡的做法步骤图，南洋面包鸡怎么做
用料
面包材料
咖喱块，黄咖喱酱
椰浆
鸡翅，鸡块
味淋，辣椒，姜，蒜
南洋面包鸡的做法
配比面团，发酵待用。味淋腌浸鸡翅，薯仔切块水煮。
‘伍’ 感恩节面包鸡的做法，感恩节面包鸡怎么做好吃
主料
牛奶 ：190
全麦粉 ：100
黄油 ：20
高筋面粉 ：200
可可粉 ：1小勺
熟鸡腿 ：2个
煮蛋 ：1个
细砂糖 ：25
酵母 ：3
青椒 ：1个
盐 ：3
鸡蛋 ：1个
沙拉酱 ：适量
西红柿 ：1个
第十八步
18.面包鸡肚子里装入鸡肉沙拉即可。
辅料
具体步骤
‘陆’ 面包鸡怎么做如何做好吃
1.鸡脯肉，虾仁剁成细泥；
2. 葱、姜切末；
3. 冬菇切碎，加入葱末、姜末、料酒，盐，味精、鸡蛋搅匀；
4. 面包削成0.5厘米厚，直径4厘米的圆形片16片；
5. 将拌好的鸡泥抹在8片面包片，再放一片面包片盖在鸡泥上；
6. 油锅放宽油，烧七成热将制好的面包片下入油锅炸至呈金黄色捞出装盘。
‘柒’ 台湾面包鸡的做法
准备材料：全麦面粉 100克、高筋面粉 200克、牛奶 190克、黄油 20克、盐 3克、糖 25克、可可粉 1小勺、酵母 3克、熟鸡腿 2个、沙拉酱 15克、青椒 1个、西红柿 1个、煮蛋 1个、鸡蛋 1个。
一、第一步将准备好的面粉、酵母、牛奶、鸡蛋，糖加入面包机中启动揉面20分钟，如下图所示。
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(7)面包鸡如何做好吃扩展阅读：
针对减肥人群的吃面包技巧：
1、不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，你所加的作料热量也是不同的哦，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。
2、要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。
3、多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
4、将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼（科学表明：咀嚼可助减肥）而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
5、吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。