1. 冬瓜五花肉怎么做好吃
主料
冬瓜
700g
五花肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
香叶
适量
步骤
9.冬瓜炖烂，入味就可以出锅了
小贴士
在焯肉的时候最好是凉水下肉，这样能很好的把肉里的血水和脏东西给焯出来
2. 五花肉焖冬瓜怎么做如何做好吃
主料
冬瓜750g 瘦肉或五花肉500g
辅料
食用油少许 蒜少许
葱两棵 盐少许
耗油少许
五花肉焖冬瓜的做法步骤
1.肉、冬瓜洗净切片（不可切太薄） 葱分开葱头和葱叶切花
2.开火加食用油少许，下蒜末、葱头爆香。放肉煎炒，加耗油上色！
3.放入冬瓜翻炒至均匀不粘块，盖上锅盖焖三分钟，打开翻炒加少许盐以让冬瓜释出过多的水分，也可加少许水，继续焖三至五分钟
4.加鸡粉，盐，翻炒收汁！撒上葱花，大功告成！简单美味的家常菜！
3. 冬瓜烧肉的家常做法窍门
材料
冬瓜。猪肉。葱。花生油。精盐。白糖。鸡精。姜块。桂皮。八角。
做法
1. 将猪肉洗净，切成片，放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用。
2. 将冬瓜削皮，挖去瓤，切成块。
3. 炒锅放油烧热后，把葱段、姜块、桂皮、八角下油锅煸炒出香味后，再放猪肉翻炒几下，加酱油、白糖烧至七成熟。
4. 放入冬瓜，加精盐、鸡精烧透，收干水分，即可出锅。
做法二：
用料
冬瓜 250克
五花肉 400克
大蒜 3粒
姜片 4片
生抽 30ml
老抽 10ml
冰糖 20克
料酒 15ml
冬瓜烧肉的做法
将五花肉洗干净，切方块；冬瓜去皮，切方块；大蒜去皮，拍扁，备用
锅里放油烧热，爆香姜片和大蒜，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油，放入生抽，老抽，冰糖和料酒，不断翻炒5分钟左右，使其上色
加入清水（水量要没过肉面），用大火烧开后，改用小火炖45分钟，放入冬瓜块，再煮15分钟，待冬瓜入味后，调成大火待汤汁浓稠，上碟即可
4. 五花肉炖冬瓜的做法，五花肉炖冬瓜怎么做好吃
材料
主料：冬瓜700g、五花肉400g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、香叶适量
五花肉炖冬瓜
1
五花肉和调料准备好
2
先来处理肉，把肉切成小块
3
葱、姜切好备用
4
冬瓜去皮切成滚刀块
5
先把切好的肉用水汆一下
6
然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
7
加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
8
肉炖的差不多时把冬瓜块放入
9
冬瓜炖烂，入味就可以出锅了
小贴士
在焯肉的时候最好是凉水下肉，这样能很好的把肉里的血水和脏东西给焯出来
5. 五花肉烧冬瓜做法大全
你好朋友
首先将葱，姜，辣椒切好备用。
冬瓜去皮去瓤切块备用，
五花肉用水冲洗一下切0.5厘米的片，
放入沸水中去除血水，捞出用清水冲洗后滤干水分备用
锅里放少许底油小火加热，随后在油里加冰糖，并用铲子轻轻翻动直至冰糖融化。把其它材料放入中火炒出香味
再放入五花肉，均匀翻炒，使每一块五花肉都炒出糖色
炒到五花肉表面微微焦黄，倒入准备好的生抽和老抽，继续大火翻炒一分钟
加入适量开水再放入切好的冬瓜，
翻拌均匀盖上盖子中小火焖煮20分钟
到冬瓜软烂，五花肉酥香即可，
出锅前加盐调味即可
五花肉烧冬瓜味道鲜美，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。
6. 五花肉炖冬瓜的做法，五花肉炖冬瓜怎么做好吃，五花肉
五花肉炖冬瓜
1
五花肉和调料准备好
2
先来处理肉，把肉切成小块
3
葱、姜切好备用
4
冬瓜去皮切成滚刀块
5
先把切好的肉用水汆一下
6
然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
7
加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
8
肉炖的差不多时把冬瓜块放入
9
冬瓜炖烂，入味就可以出锅了
7. 五花肉烧冬瓜怎么好吃
花肉烧冬瓜的做法
1.
食材：冬瓜，五花肉，姜，葱，花椒粒。
8. 五花肉烧冬瓜的家常做法
五花肉炖冬瓜
主料
冬瓜700g
五花肉400g
辅料
调和油适量
食盐适量
酱油适量
花椒适量
八角适量
葱适量
姜适量
香叶适量
做法
1
五花肉和调料准备好
2
先来处理肉，把肉切成小块
3
葱、姜切好备用
4
冬瓜去皮切成滚刀块
5
先把切好的肉用水汆一下
6
然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
7
加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
8
肉炖的差不多时把冬瓜块放入
9
冬瓜炖烂，入味就可以出锅了