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如何做苹果饼好吃

发布时间: 2022-04-27 21:20:14

A. 怎样做苹果饼饼好吃

苹果饼的做法
用料
苹果 2个
百香果 2个
糖粉 少许
普通面粉 少许
苹果饼的做法
苹果切片(小粒),过下淡盐水,防止氧化,控工水分后放入蒸锅大火蒸熟。
苹果切片蒸熟便需要用保鲜袋装后用刀片打碎,如蒸时已经是小粒,便不需要此步骤。
只取蒸熟的苹果果粒,苹果水自己喝掉,哈哈哈 把苹果果粒倒入盆里,有百香果就加加入,口感上味道浓郁,没有也没事,就是淡淡的苹果清香。
加糖,糖量视个人喜好。
加入普通粉或低粉,(糯米粉应该也可以,待试)。
全部材料加入后搅拌成稠糊状。
平底锅下点油,开小火,倒一小勺苹果糊开始煎一面。
翻过来再煎另一面 二面煎好装盘,开始享用美味可口的水果饼啦。

B. 教你一个苹果的新吃法,怎么做好吃的香甜苹果饼,营养美味口感好

C. 怎么做苹果饼

D. 谁知道苹果饼怎么做好吃

【准备食材】糯米粉300克,苹果2个,面粉120克,食用油适量,白糖适量,熟芝麻少许,酵母粉3克。

【制作步骤】
1.准备一个大一点的碗,把面粉加入碗中,用开水拌面,搅拌成面疙瘩后,加入准备好的面粉,白糖和酵母粉,再加适量温开水,用筷子继续搅拌成没有干面粉的絮状,然后用手揉面,揉成光滑的面团,盖上盖子,放在一旁发酵30分钟。

2.苹果去皮,切片,切条,再切成小丁。然后起锅加热,倒入小半碗清水,再加入35克白糖,用锅铲翻动,把白糖化开,熬制锅里的糖水冒密集小泡的时候,把切好的苹果丁倒入锅中,不停的翻炒,一直炒到粘稠状,盛出放凉备用。

3.这时取出发好的面团,再揉一下,排除里面的空气,然后搓成长条,再切成大小一致的多个面剂子,取一个压扁,压成薄片,用小勺舀一勺苹果馅儿在面皮中间,然后收口捏紧,再轻轻按压成圆饼形。所有饼做好以后。

4.电饼铛预热,在电饼铛里刷一层油,然后把生胚摆放在电饼铛里,再在饼上面刷一层油,烙至定型翻面,在翻面的时候,把两面撒上一点熟芝麻。多翻几次面,烙至两面金黄就可以出锅了。

E. 苹果饼的做法家庭版

1、将苹果削皮,切小块。皮是一定要削的,千万别懒,大家都知道现在买的苹果都打得有蜡,为了您的健康着想是有必要的。切小块是为了更方便蒸熟。将切好的苹果放入锅中开火蒸熟,一般看颜色变透明的感觉就熟了,实在不好把握直接用筷子或者勺子试一试即可。
2、打好一个鸡蛋,将蒸好的苹果放入鸡蛋里调一下,苹果蒸了会有些汁,直接倒进去,其实那个苹果汁味道特别好(感觉就像喝冰糖雪梨的那个汁一样,区别只是没有放冰糖)
3、将苹果捞出来,剩下鸡蛋液,不要着急,直接用这个鸡蛋液来和面就好了,很芳香的。适当的加入一点酵母,过二十分钟。在加入面粉的时候没有定量,慢慢加只要将面团和好成一个团就好了,记住在这一步根据自己的喜好加入白糖或者盐,或者不加。
4、将面团慢慢按压成最薄的状态。实践告诉我面团最好不要太干,但是也不能太稀,干了饼不好吃,稀了黏黏的。这里告诉大家一个小窍门,可以在手上抹点面粉就好操作多了。
5、上锅,放入少许食用油。开小火,将面饼放入锅里慢慢煎炸。你会开始闻到一股香香的苹果味。在这个步骤耐心点,千万不着急把火开大了。糊了就不好吃了,但是一点点焦黄是很美味的。
6、最后一步可以根据你自己的口味,可以将之前的苹果肉放进来一起吃,有种吃包饼的感觉。如果不喜欢的朋友,就不用了。我个人比较喜欢。好了,自制的苹果饼搞定了。最后温馨提示各位,做食物得耐心哦!祝你成功!

F. 怎么做苹果饼

做法:1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。 2、将苹果去核,切成花片。 3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。 4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。 此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

G. 苹果饼怎么做如何做好吃

食材用料

苹果1个相克食物
面粉适量
白糖少许相克食物
油少许
苹果饼的做法

苹果饼的做法图解11.苹果削皮
苹果饼的做法图解22.用工具把苹果刨成丝
苹果饼的做法图解33.放少许白糖拌匀
苹果饼的做法图解44.放适量的面粉搅拌使苹果丝都沾上面糊
苹果饼的做法图解55.饼铛刷油
苹果饼的做法图解66.挖一勺面糊放到饼铛上做出自己喜欢形状的苹果饼,煎到两面焦黄就可以了
苹果饼的做法图解77.好不好看呀,是不是很想吃啊,赶快做起来吧!
用手机看这道菜做法
小贴士

把面粉和的每个苹果丝上都有面糊而又不滴下来,煎的时候一定要刷油哦,两面都要刷,这样色泽黄亮又好翻个,还不容易有焦边

H. 蒸苹果饼的做法

1.

食材都准备好。

烹饪技巧

苹果丝用擦子尽量擦碎点,再稍微用刀子切几刀,苹果丝细碎点煎出来的小饼会更漂亮。
建议不用放糖哦,淡淡的果味吃起来已经很清甜啦!