A. 怎么煮才是稀饭
稀饭营养又美味，尤其是作为一份早餐或者是给胃不好的人吃稀粥都是一个不错的选择，但是我们日常在煮稀粥的时候总会有溢锅的风险，很多时候煮粥的时候加了足够的水，等粥熬好了之后才发现稀饭里面的水已经所剩不多了，甚至是根本就不成稀饭。
看了以上步骤大家是不是已经学会了煮稀饭不容易溢锅的小秘诀了呢？其实就是在稀饭当中加入一点点油啦，这样稀饭好吃又好做是不是很方便啊。
最后提醒大家一句很多人在煮稀饭的时候喜欢往里面加入一点东西，但是加入其它美食的时间一定要掌握好，如果加豆类需要提前浸泡一下，如果是红枣、蔬菜、银耳等容易煮烂的美食就要注意后加了。这样才能让稀饭的口味更好，其它美食的营养也可以保留的更多了。各位朋友们你们在家是怎么煮稀饭的呢，欢迎留言与我一同分享。
B. 怎样做大米稀饭最好喝
稀饭营养又美味，尤其是作为一份早餐或者是给胃不好的人吃稀粥都是一个不错的选择，但是我们日常在煮稀粥的时候总会有溢锅的风险，很多时候煮粥的时候加了足够的水，等粥熬好了之后才发现稀饭里面的水已经所剩不多了，甚至是根本就不成稀饭。
看了以上步骤大家是不是已经学会了煮稀饭不容易溢锅的小秘诀了呢？其实就是在稀饭当中加入一点点油啦，这样稀饭好吃又好做是不是很方便啊。
C. 小米稀饭怎样煮
小米稀饭是日常生活中比较常见的一种主食，相信北方地区的朋友应该都不会感到陌生吧。小米稀饭的做法简单，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，小米稀饭还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。
一、小米稀饭怎么熬，一起来看看
1、坐锅烧水;
2、水烧开后，倒入免洗小米;
3、大火烧开后，撇净表面的浮沫;
4、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟;
5、敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火。
熬出一锅开花粘稠醇香的小米粥
5个小窍门需要掌握：
1、开水下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度;
2、大火烧开后转小火慢熬，整个过程最好不少于30分钟;
3、小火保持水沸而不滚，稍微冒气泡的状态，这样可以让粥很快粘稠;
4、点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠;
5、出锅前一定不停地慢搅大约10分钟，你会发现锅里的粥是越搅越稠。
二、吃稀饭有什么好处
1、稀饭可预防脚气病、消除口腔炎症:稀饭含有丰富的维生素B为预防脚气并消除口腔炎症提供保障。
2、稀饭可补脾、和胃、清肺功效:稀饭的热量比较低，营养丰富，具有补脾、和胃、清肺功效。
3、稀饭可益脾养胃:稀饭性温，味甘，而且较少其他调料，对于益脾养胃，促进脂肪吸收有明显作用。
三、稀饭的功效与作用
1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，清稀饭搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘。稀饭含有大量的水分，平日多喝稀饭，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、预防感冒。天冷时，清早起床喝上一碗热稀饭，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的稀饭汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6、调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿。喝稀饭可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成稀饭，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝稀饭可防小病，更是保健养生的最佳良方。
作为日常生活中一种比较常见的主食，小米稀饭的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。小米稀饭怎么熬，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。小米稀饭还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。
D. 农村糊涂稀饭做法
六道不一样的“稀饭”的做法，步骤清晰，新手也能快速上手
哈喽，大家好。一日三餐生活总是离不开大米。然而这个大米可以做成米饭，也可以做成稀饭。然而米饭的话，像我们一日三餐都要吃的。但是稀饭粥，不是每个家庭每天都可以吃的。因为吃稀饭容易肚子饿，但是他有一个优点就是养生。那么今天小编就给大家介绍几道稀饭的做法。
第1道：养生粥。这是一道用红枣和花缸豆制作而成的。它具有养肝护肝、补钙、补血等功能。
用料：红枣10克，面粉一小碗，花缸豆一小把。养生粥的做法：1、花缸豆用凉水泡上一晚洗净。2、大枣用水清泡片刻时间，锅中放水，放入大枣刚到比例为2:1，煮至开锅冒烟即可。3、面粉中加入少量的水，搅拌均匀成面煳。4、把煮好的大枣和花缸豆捞出放入保鲜袋中，把它碾成糊状。5、豆枣糊直接倒入煮豆枣水中。6、然后把它们搅拌均匀，在锅中慢慢调入面糊搅拌均匀。7、煮至开锅胜出即可开喝。大枣属于温性味甘具有益气，养血安神等保健佳品。缸豆性平味甘。
第2道：八宝粥。八宝粥材料丰富，营养更加丰富，它具有前面代参汤的美称适合食欲欠佳，肠胃不好，贫血的人群食用。
用料：大米50克，糯米50克，红枣40克。辅料：红豆30克，桂圆20克，莲子20克，枸杞子20克，花生20克，桃50克，清水1000毫升。八宝粥的做法：1、红豆提前泡一晚。2、把所有材料混合一起洗干净。3、把洗干净的八宝粥材料倒入高压锅内，再放入糖加1000毫升水。4、然后开火一个半小时左右。5、一个半小时结束后把碗粥就做好了，很浓调。夏天喝不完可以拿来制作冰棒哦。
第3道：咸骨粥。前面介绍两道是补血多的营养粥。而咸骨粥的它具有补钙等作用。
用料：大米100克，糯米50克，猪脊骨80克。辅料：盐，姜，白酒。
咸骨粥的做法：1、猪脊骨洗干净后加入三勺盐盐给多了，不怕，因为他要交钱为先之入骨的时候，可以不用再加盐了。2、然后加入姜丝酒搅拌均匀，放置冰箱隔夜腌制。3、熬粥，我们把大米和糯米洗净后，沥干水分，加入食用油，搅拌放置一小时。4、开大火加入适量清水开水煮开10分钟后加入骨头和姜一起熬制10多分钟后关火，不开盖焖煮一夜。5等第2天稍微热一下就可以喝了。
第4道：鲜虾粥。闲暇周一般都是拿来做夜宵比较多，特别是广东潮汕这边特流行这一种吃法。
用料：虾500克，大米160克，芹菜三棵。辅料：盐姜水。鲜虾粥的做法：1、去虾头开背去虾线。2、然后锅中放入姜米水虾一起煮。3、芹菜切碎，煮好粥后倒入搅拌均匀加盐调味即可。注意：一定要把粥煲熟才能拿开，不然不容易熟。
第5道：红糖小米粥。养胃的小米加了红糖，具有补中益气，健脾胃暖胃的功效，非常不错的粥哦。
用料：小米100克。辅料：红枣6颗，红糖10克。
红糖小米粥的做法：1、材料准备好，红枣洗净去根切碎。2、小米洗干净后用清水泡上30分钟，在锅里烧开水，放入小米慢煮沸。3、煮至小米全部开花后放入红枣碎，煮到红枣熟后，放入红糖再煮5分钟即可。小米红枣粥的甜味根据自己喜好进行调整。
第6道：皮蛋瘦肉粥。做这个小米粥要加油，不要担心油腻过程中挥发时米粒更加绵，香而不腻。
用料：大米一杯，猪肉100克，皮蛋两个。辅料：盐适量，一小块姜，油一点，葱一根，水适量。
皮蛋瘦肉粥的做法：1、姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎。2、把大米清洗干净放入水，倒入香油，搅均匀后轻泡30分钟，起锅加水，烧开后加入皮蛋煮至5分钟。3、切碎的瘦肉放入碗中，加入盐，抓匀后腌制20分钟，粥熟后加入皮蛋切小丁。4、锅中倒入清水，大火煮开后将肉粒倒入煮3分钟。5、当水面有浮沫浮起时，用汤勺把它搞干净，然后倒入一半皮蛋。6、再倒入姜丝煮上两分钟。7、把泡好的米捞出放入电饭煲。8、皮蛋瘦肉一起祖辈道路加入水是。9、皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入，加水至稠粥1杯米水位处。10、然后按上煮饭键就行了，因为大米已经泡烂了。11、程序结束后把剩余的皮蛋丁一起倒进锅里，搅拌均匀后，盖上锅盖焖10分钟。12、根据个人喜好可以放上葱段
E. 稀饭的做法
稀饭可谓是大多数人每天必吃的一道家常饭，别看食材简单，而且制作方法也是非常简单，就是煮制。但是真想吃到一碗清淡中却不平凡，并且口感适中的稀饭却非是一件易事！那么煮稀饭有哪些小技巧？今天小编就来告诉你怎样能够煮出好喝的稀饭！
其实一碗好喝的稀饭，口感其实关键点在于米和水的比例。只有掌握好了两者间的比例，稀饭的粘稠口感才能得到完美的控制。随着生活节奏的提高，其实很多时候大家可能会使用之前一顿剩下的米饭来煮稀饭，这样做非常节省时间，不过好喝的稀饭，依旧是用生米来煮才会好喝。
一般使用米饭来煮稀饭，其加入的水量往往要比生米煮稀饭加入的水量要少一些。如果想煮出的稀饭口感较为粘稠一些，米与水的量保持在1:6左右，就可以了。如果想让稀饭的汤水更多，自然就是增加水量，达到1:11就可以了，水太多就很难喝出米香味了。
步骤一：首先将大米淘洗一下，记得不要淘洗的次数太多，否则会令大米的营养流失许多，之后将大米浸泡一会，令大米吸水膨胀。
温馨提示：这一点是很关键的，因为大米吸收水分后会膨胀，这样再煮不仅淀粉更容易被煮出来，口感会有些粘稠，而且米香味也会更加浓郁。
步骤二：然后在锅中加入清水，当水煮沸之后再将大米下入到锅中，用勺子搅拌一下。等到米汤再次沸腾之后，再次按顺时针搅拌几圈。然后改为小火慢慢煮。
步骤三：再煮稀饭的过程，要经常的搅拌米汤，防止米汤糊底，等到看到大米已经煮开花了，稀饭基本就煮好了，然后关火即可盛到小碗中食用了。当然在稀饭中也可以加入其他食材来增加更多的味道，只不过要将米汤煮开后再加入。
其实做出一碗可口的稀饭的就是这么简单，简单的味道却浓缩了家人的温暖爱心，好喝的稀饭，配上好吃的小菜，生活就是这样平淡中见真情
F. 稀饭怎么煮好吃
1、用东北大米熬粥既绵滑粘性又好
G. 煮稀饭的正确方法
稀饭的做法：
1、放大米和水一起煲。
2、水要加得适量：大米与水的比例分别为:全粥=大米1杯+水8杯。（稠粥=大米1杯+水10杯；稀粥=大米1杯+水13杯）
H. 稀饭怎么做好吃，煮稀饭有什么技巧
材料：砂锅一只（电饭锅也可以）、大勺子一只、白米150g、清水1600毫升
做法
1、白米洗净。
2、倒入砂锅中，放入准备好的清水，开大火烧开。注意在烧的过程中要适当用搅拌锅底，并且打散结在一起的米粒，防止粘锅。
3、待锅里烧开后，用小火熬就可以了，注意煮稀饭的时候容易溢锅，所以盖子不要盖太紧，可以用一根筷子横长砂锅上，将盖子盖在筷子上，这样就留了一条缝隙，避免溢锅。
4、20-25分钟的样子，关火，用砂锅的余温闷几分钟稀饭会更香。