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南瓜丝饼怎样做好吃窍门

发布时间: 2022-04-27 18:01:58

怎么做好吃,油炸南瓜丝饼的家常做法

  • 步骤

  • 1.南瓜半个去籽洗净

  • 11.盛出

㈡ 炸南瓜丝饼怎么做

南瓜丝饼是日常生活中人们喜爱吃的一种美味,很多人都喜欢在家自制美味的南瓜丝饼食用,那么大家知道南瓜丝饼的做法吗?南瓜丝饼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下南瓜丝饼的做法大全吧。
南瓜丝饼的做法非常的多,下面介绍的这些做法都非常的简单美味,大家一起来看看如何制作吧。
做法一
材料
南瓜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油。
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做法
1、南瓜切丝,放盐、胡椒粉腌。
2、打鸡蛋,倒入南瓜中,加少许面粉搅拌匀,成面糊状,把面糊摊在加油的电饼铛上煎。
3、2-3分钟即可。
做法二
材料
南瓜茸、糯米粉500克、白糖180克、黄油50克、澄粉50克、吉士粉30克、豆沙馅、面包糠。
做法
1、南瓜去皮去粒,切片蒸熟,取小半南瓜加入白糖融化,加入黄油、澄粉、吉士粉、搅拌均匀后,再加入糯米粉和剩余的南瓜泥一起和均匀,揉成不粘手,不裂口为宜。
2、取面团搓条下剂子包入豆沙馅,整成南瓜形状。再取少许的面团加点食用色素绿色,制作成瓜蒂按于其上。
3、南瓜的表面上裹上面包糠。
4、锅中加油油温4成热,下入南瓜饼炸至浮起,油温再升高点炸至色泽金黄即可。
做法三
材料
南瓜,糯米粉,红豆沙,葡萄干。
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做法
1、南瓜去皮蒸熟,搅成南瓜泥。
2、加入糯米粉,做成面团。
3、揪成小块面剂子,包入豆沙馅,制成南瓜形状,用葡萄干做南瓜蒂。
4、放入蒸锅摆好蒸14分钟即可。

㈢ 南瓜丝饼的做法

用料

主料;嫩南瓜1个鸡蛋两个面粉50克清水1勺

辅料;花生油20克盐5克十三香少许

南瓜丝蛋饼的做法

1、老南瓜见多了,但是嫩南瓜还是头一回见,拍张照片给大家看看。

2、先把嫩南瓜两头去掉,洗净擦成丝,撒入盐拌匀,腌制片刻。

3、加入两个鸡蛋和十三香。

㈣ 自制南瓜丝饼怎么做如何做好吃

1、先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。2、大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。3、放进油锅里煎至两面金黄即成。4、出锅每片切成八块装碟。
1 南瓜去皮,切块。 2 盖上保鲜膜,用微波炉打3分钟,用勺背压成泥,凉凉。 3 加入面粉,搅匀。 4 和成面团,用保鲜膜盖住,醒一会。 5 面团醒好,就成合适大小的面剂。 6 擀成圆饼。 7 平底锅刷油。 将饼放锅内,烙熟。 8 全部完成。

㈤ 南瓜丝饼怎样烙好吃

用料

嫩南瓜丝

面粉

鸡蛋








南瓜丝饼的做法

  • 将嫩南瓜切丝,越细越好,怕麻烦的可以用刨子,放适量盐捏一捏,可以使南瓜丝变软些。


  • 平底锅烧热放少许油,将面糊用勺放入锅中,两面煎透即可。

㈥ 南瓜丝饼怎么做好吃又简单

新鲜出炉的哈,两点多的时候和鸣鸣在看喜洋洋,吵着叫妈妈要吃饼饼,确实也好久没有煎饼给这小家伙吃了,之前煎饼老是喜欢加鸡蛋,总以为加了鸡蛋比较有营养吧,还有就是前段时间家里鸡蛋泛滥,今天本也想加鸡蛋的,可是找不到鸡蛋,多加了胡椒粉下去,然后把饼煎得厚一些,其实比加了鸡蛋的饼还要好吃,软香,外面又是脆的。

小贴士

煎饼一定要有耐心,要小火慢慢煎,这样煎起来的饼平常的好吃

㈦ 怎样做南瓜丝煎饼最好吃

材料
主料:面粉50g、南瓜50g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量
南瓜丝煎饼
1
准备好食材,南瓜,胡椒粉,面粉,白糖
2
南瓜用刮丝器刮成丝
3
放入面粉
4
加入适量的胡椒粉
5
加入适量的盐巴
6
加入和盐巴一样的白糖
7
同时加入适量的水
8
搅拌成无颗粒的糊
9
平底锅放入适量的油然后放入搅拌好的糊
10
煎成两面金黄即可
小贴士
煎饼一定要有耐心,要小火慢慢煎,这样煎起来的饼平常的好吃

㈧ 南瓜丝煎饼怎么做如何做好吃

主料

南瓜 面粉

辅料

鸡蛋 盐

葱 油

南瓜丝煎饼的做法步骤

12.南瓜丝煎饼带一点点南瓜的甜味很好吃!口味重的话还可以用生抽、醋、香油和蒜泥调个小料沾着饼吃,更美味!

㈨ 南瓜丝饼怎么做

菜系及功效:精品主食
南瓜丝饼的制作材料:
主料:南瓜,面粉。
教您南瓜丝饼怎么做,如何做南瓜丝饼才好吃
先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。
大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。
放进油锅里煎至两面金黄即成。
出锅每片切成八块装碟。

㈩ 怎么煎南瓜丝饼

1、先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。
2、大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。
3、放进油锅里煎至两面金黄即成。
4、出锅每片切成八块装碟。
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
做法二
美味南瓜饼
美味南瓜饼(16张)
【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
【步骤】:
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。
3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。