㈠ 怎么做红豆粥
食材
主料
核桃
80g
红豆
80g
辅料
大米
适量
水
适量
步骤
1.准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。
2.锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。
3.再倒入去壳的核桃仁。
4.用勺子搅匀。
5.盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。
6.营养美味的核桃红豆粥就煮好了。
㈡ 红豆粥的正确做法大全窍门
红豆粥即以为主要材料熬制而成的粥,具有止泻、利水消肿等功效,但尿多的人忌食。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入、百合更有固精益气、止血、等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。
红豆粥的做法也很多种,其保健的功效也有不同之处。
做法
红小豆洗净放适量水泡上5-6个小时 1/5 红小豆洗净放适量水泡上5-6个小时 然后放入大米洗净,一次加入足量水 2/5 然后放入大米洗净,一次加入足量水 大火开锅转小火盖上盖继续煮 3/5 大火开锅转小火盖上盖继续煮 舀一勺看红豆和大米开花,在煮10左右,粘和了就行了 4/5 舀一勺看红豆和大米开花,在煮10左右,粘和了就行了 成碗,摆放一下,看着就更有食欲了 5/5 成碗,摆放一下,看着就更有食欲了 小贴士 红小豆提前泡开煮时省火省时间,而且红豆烂的快,大火开锅转小火,不建议大火或高压锅煮粥
㈢ 红豆怎样熬粥才能营养好喝
红豆核桃粥
有营养好喝,其做法如下:
红豆富含
维他命B1
、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效;
核桃有黑发,固精,治燥,调血之功,所以这是一款很滋补的粥品。
主料:
核桃80g、红豆80g
辅料:
大米适量、水适量
步骤:
1.准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。
2.锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。
3.再倒入去壳的核桃仁。
4.用勺子搅匀。
5.盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。
6.营养美味的核桃
红豆粥
就煮好了。
㈣ 红小豆粥怎么做好吃
1.将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净,用水泡上3小时
2.泡发好,在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制(35分钟)。
3.熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮(也可以将这糯米小元宵提前煮熟)
4.等糯米小元宵熟了,放入藕粉进行调制,调到粥有些粘稠即可(可以根据自己的喜好调制稀稠)。
5.一道可口的红小豆粥就熬制好了
红豆粥即红豆为主要材料熬制而成的粥,红豆,亦称为赤小豆,赤小豆是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很多的药用价值和良好的保健作用,因此,红豆粥也是常用的保健粥品,红豆粥所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%,淀粉含量为48.6%-60.1%,食物纤维为5.6%-18.6%。除此之外,红豆还有多种无机盐和微量元素,如钾,钙,铜,锰,锌等,因此,红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过绿豆,具有很高的药用价值和良好的保健作用,可以清热解毒,健脾益胃,利尿消肿,通气除烦,用于治疗小便不利,脾虚水肿,脚气等;
㈤ 红豆煲粥怎么做
红豆粥能很好的缓解女生手脚冷的症状,冬天天冷的时候可以每天喝。比如我现在就会在办公室放一个养生壶,中午就喝一碗黏糯的红豆粥,既饱腹又温暖,还不会有太高的热量。 周末在家的时候,我喜欢用砂锅来熬红豆粥,更黏糯,味道也更好。我觉得砂锅家里一定要备一个,煲汤、熬粥都很适合,小火咕嘟出来的食物总是比压力锅压出来的要美味的多。 轻养一罐鲜米,封存最新鲜的大米味道,来自东北黑土地的美味,最好的稻花香米,用来熬粥真是清香扑鼻,好喝极了。
工艺:煮
口味:甜味
时间:<90分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.准备好食材
2.红豆比较硬,提前清洗干净,浸泡一下
3.把红豆放进砂锅里,大米也放进锅里,这个大米不需要清洗,直接煮粥即可,最新鲜的味道
4.加入适量清水,喜欢和粘稠一点的就少放点水,喜欢清爽一点的就多放
5.把砂锅放在电陶炉上,先大火烧开,这段时间要看着锅,底部略微搅拌一下,避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后
6.再转小火,盖上砂锅盖子,煮1个小时,红豆软糯,大米清香,特别美味的红豆粥,超级适合女孩子哦
7.五常稻花香米,8小时充氮保鲜, 轻养一罐鲜米,一罐米一罐水,用好的米传递鲜的爱
烹饪小贴士:
如果红豆不提前浸泡,要煮的久一点
喜欢甜一点的粥,可以加入少许糖。
㈥ 怎样熬出好喝的红豆粥
好喝的红豆粥
主料
红豆适量
小米适量
方法/步骤
1
选择新鲜的红豆适量
红豆不宜煮烂,所以要提前烧开再热水内浸泡2小时,后面再煮就比较容易熟
加入适量的食用碱煮出的粥会更加香 ,切记不要加多了,否则会有苦味
更具自己的喜好可以加入适量白糖调味,或者配上凉拌小菜也很不错
注意事项
㈦ 简单版红豆粥怎么做好吃又简单,做法图解
红豆粥的做法:
1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。
2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。
4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。
㈧ 红豆养生粥的做法大全
薏米红豆粥
薏米30克,红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天。冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去。
百合红豆粥
红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。
山药红豆粥
薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
花生紫米红豆粥
花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
其他做法一
主料:赤小豆20克,稻米100克。
辅料:年糕50克。
调料:盐3克。
1、红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用;
2、米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开;
3、开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右;
4、最后,放入盐调味,再放入年糕。 [1]
制作要诀:豆子不容易煮烂,尤其是红豆,要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了!煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂。老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就全被破坏。
其他做法二
材料:薏米30克,红小豆15克。
1、把薏米洗净浸泡20分钟;
2、把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。
㈨ 红豆粥的做法
做红豆粥需要的材料是:红豆、大米、陈皮一片、白糖或红糖适量。
具体做法如下:
1.取适量的红豆和大米,放在盆里。
(9)如何做红豆粥好吃又营养扩展阅读:
红豆的功效:
1.红豆亦称小豆、赤小豆等,秋季很常见的粗粮,是养颜美容的绝佳物品。
2.红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。 红豆保健作用极高,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等等。
3.用红豆和鲫鱼熬汤喝,对于治疗水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜煮汤喝还能够去水肿;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。