Ⅰ 清炒绿豆芽怎么做
清炒绿豆芽做法是：
材料：绿豆芽、小葱、大蒜。
做法：大蒜切片，小葱切碎，锅中倒入适量油，油热倒入大蒜爆香。倒入绿豆芽炒，倒适量清水，焖煮一会儿。豆芽熟了再加入适量盐，倒入适量生抽酱油，最后倒入葱花翻炒均匀即可。
Ⅱ 清炒绿豆芽的家常做法
主料：绿豆芽200克
辅料：油适量盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒一小撮
1、绿豆芽摘去根须洗净备用
Ⅲ 做法，清炒绿豆芽怎么做好吃，清炒绿豆芽的家常做法
绿豆芽的家常做法：
主料：绿豆芽400克，葱1颗。
方法/步骤：
1、把绿豆芽黄的根摘掉，清洗干净晾干水份。
2、把葱头去掉，清洗干净，把葱切碎，葱白跟葱叶分开。
3、锅里放油，烧热，放葱白爆炒。
4、在锅中放入绿豆芽进行翻炒。
5、炒软后，放入适量的盐，鸡精。
6、最后放入葱花，搅拌均匀就可以出锅了。
Ⅳ 绿豆芽怎么炒好吃清炒
前言
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。
材料
主料：绿豆芽250g、精肉50g；
辅料：盐适量、味精适量、色拉油适量、姜适量、葱适量、醋适量
清炒绿豆芽
1
将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中
2
肉切成细丝备用
3
炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，
4
继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋,出锅即可.
小贴士
下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好
Ⅳ 清炒绿豆芽怎么炒好吃
绿豆芽是非常好的食材，可以煮着吃，也可以炒着吃，比如清炒绿豆芽就是很健康的一道食物，这道菜的做法想想就很简单，但为了让美食更加可口，不妨来学习更加地道的做法。
一、制作步骤
1.绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。
2.大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。
3.放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。
4.放入适量的鸡精，盐，生抽。
5.再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。
6.原汁原味，出锅。
二、清炒绿豆芽/更多做法
从女儿添加辅食到长出牙来，就一直洗好吃脆的蔬菜，对肉类食物不是很感冒，对蔬菜只喜欢吃炒脆的，什么藕啊芹菜了莴苣，只要炒脆了就爱吃，像炖的薯仔之类到嘴里就吐出来，最近小妮子又爱上了豆芽，每次去市场都喊着买豆芽，自己拿着硬币自己买，一幅小人精的样子。
绿豆芽向来清炒最好吃了，为了女儿，我家绿豆芽上桌率明显提高，隔三差五的就炒一次，每次多放点醋，炒的酸溜溜的，女儿自己就能吃一半，再配上她的稀饭，晚饭基本上就搞定了。
1.洗好的豆芽
2.切好的葱姜
3.先热油放葱姜
4.倒入醋之后放豆芽
5.开始翻炒豆芽
6.看豆芽待熟时放入盐
7.炒熟后装盘
三、清炒豆芽的做法步骤
1准备材料。
2豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。
3蒜头切粒葱切葱花。
4热锅热油放蒜粒爆香。
5倒入豆芽翻炒。
6炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
四、清炒绿豆芽的做法
1.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中
2.肉切成细丝备用
3.炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸。
4.继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋，出锅即可。
Ⅵ 怎样清炒绿豆芽
制作绿豆芽的方法 ：
1、 准备豆芽一份，蒜沫、姜末、葱花。
2、 炒锅放少许油加热，放入姜末炒香。
3、 放入蒜沫。
4、 放入葱花。
5、 放入豆芽，炒至断生。
6、 放入一小勺盐进行调味。
7、 最后放入味精，翻炒均匀出锅盛盘即可。
Ⅶ 清炒绿豆芽怎么做好吃
前言
吃过各种做法的绿豆芽，有时候更觉得不放其他附加配料的原味炒法，更具食物本身的独特香味。
材料
主料：绿豆芽500g；
辅料：油适量、盐适量、细香葱适量、红椒适量
清炒绿豆芽
1
红椒洗净切好
2
香葱切碎备用
3
绿豆芽用清水泡泡，洗好沥干水份
4
热锅下油
5
倒入红椒爆炒
6
炒出香味后，倒入豆芽，大火翻炒
7
等豆芽变软后，加入食盐与香葱
8
翻炒均匀后，出锅装盘
小贴士
豆芽易熟，稍炒下就行
Ⅷ 清炒绿豆芽的做法 清炒绿豆芽怎么做
前言
绿豆芽是我自己发出来的，就是用了一个花盆，我想这样发的豆芽比市场上的应该是卫生的，因为是用的自来水发，没有加任何东西，所以从嫩的方面来说比市场上的要差点，但是从卫生方面那就没得说了，绝对的安全，相比之下我还是喜欢自己发豆芽，也很容易。
材料
主料：绿豆芽300g；
辅料：油适量、盐适量、葱花适量
清炒绿豆芽
1
豆芽从花盆中取出剪去根。
2
青蒜准备点
3
葱花准备好
4
锅中放油，油热后加入葱花煸炒。
5
然后加入豆芽煸炒。
6
加上盐
7
加点醋
8
迅速煸炒几下加入青蒜就可以出锅了。
小贴士
豆芽很好炒只要一段生就行了。这样脆。
Ⅸ 清炒绿豆芽 怎样 好吃
制作步骤
编辑
1. 绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。
2. 大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。
3. 放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。
4. 放入适量的鸡精，盐，生抽。
5. 再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。
6. 原汁原味，出锅。
Ⅹ 绿色豆芽怎么炒好吃又简单
做法一：干煸绿豆芽
主料：绿豆芽500克；
辅料：青蒜50克；
调料：植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克；
做法：
1.将绿豆芽择洗干净，控水备用；
2.青蒜洗净切段；
3.炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
小贴士：
1、要想清炒绿豆芽，炒的爽脆是要预先焯水的的。
2、绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝中和它的寒性。清炒豆芽十分适于夏季食用。
3、烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点，芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好。