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猪蹄炖玉米怎么炖好吃窍门

发布时间: 2022-04-27 08:45:30

1. 猪蹄炖玉米怎么做好吃

用料

干尖椒 5克

猪蹄 两根

玉米 三根

姜 6-7片

桂皮 5克

八角 5克

干豆鼓 10克

油 60克

盐 2勺

鸡精 半小勺

料酒 10克

老抽 一小勺

糖 一小勺

豆瓣酱 10克

小葱 适量

玉米炖猪蹄的做法

  • 猪蹄去毛洗净,剁成小块

  • 小贴士

    冬天菜很容易凉,可以用这种石锅或者煲仔做容器,加热煮沸后再上桌,可以放很长时间不会冷。

2. 猪脚炖玉米怎么做好吃窍门

砂锅玉米炖猪脚的做法

  • 步骤1 猪脚初步清洗干净,放入锅里,放入凉水没过猪脚,倒入一半料酒。盖上锅盖,煮开,进行焯水。

3. 猪蹄炖玉米怎么顿好吃

步骤
玉米炖猪蹄的做法步骤11.猪蹄去毛洗净,剁成小块
玉米炖猪蹄的做法步骤22.玉米切成一寸长左右的段
玉米炖猪蹄的做法步骤33.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用
玉米炖猪蹄的做法步骤44.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米炖猪蹄的做法步骤55.然后下入猪蹄,爆炒至断生
玉米炖猪蹄的做法步骤66.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀
玉米炖猪蹄的做法步骤77.煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右
玉米炖猪蹄的做法步骤88.至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可

4. 玉米炖猪蹄的做法步骤图,玉米炖猪蹄怎么做

用料

猪蹄 1只

玉米 2根

姜 2片

八角 2个

盐 适量

葱 2根

干辣椒 3个

玉米炖猪蹄的做法

  • 猪蹄洗净,焯水,洗净,放一旁

  • 成品图

5. 猪蹄炖玉米的做法

首先呢,就是把住新买来的猪蹄洗干净之后在锅内焯一下之后。嗯,然后呢,在锅中加入油,然后抱抱一个果,然后再葱姜蒜,然后填上堂。哇,猪爪放进去。俺放上你的老抽,酱油,料酒。葱姜蒜大料当作料,然后炖至半个小时,之后再把玉米切成段放进去。煮就变成猪蹄儿炖玉米了,非常的好吃。

6. 怎样做玉米煲猪蹄

前言
玉米煲的汤清甜可口,不油腻哦!
材料
主料:猪蹄300g、玉米2个;
辅料:盐适量、料酒2勺
玉米煲猪蹄
1
新鲜猪蹄切块,在水龙头下冲洗十分钟。
2
锅烧热水,水开后加一勺料酒将猪蹄放进去烫两分钟。
3
捞出冲洗掉浮沫。
4
玉米切成块。
5
将玉米块和猪蹄在锅中加一勺料酒大火煮半个小时,改小火焖一个小时,出锅前调入盐即可。
小贴士
一定要先烫去血水,这样汤才清澈。

7. 玉米炖猪蹄的做法

前言
猪蹄有很好的胶原蛋白,玉米又营养丰富。这款很适合女士食用。
材料
主料:猪蹄2只、甜玉米2根;
辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、八角适量
玉米炖猪蹄
1
买来的猪蹄,在热水中焯一下。拔去肉上面的毛。
2
买来的甜玉米。
3
先将猪蹄下锅,放入八角,姜片和料酒。
4
将猪蹄煮至八成熟。
5
煮到八成熟时加入玉米段。再煮30分钟左右。
6
可以吃了哦。
小贴士
这个菜不需要煮的太咸。汤会很清甜的。

8. 猪蹄和玉米怎么炖好吃

制作方法

1、猪蹄剁成小块焯水,凉水过凉。玉米剁成小块待用。

2、花椒大料葱姜爆锅加入水放入猪蹄再放入辅料,白糖炒糖色倒在猪蹄里炖大约一个小时。装盘撒上小葱即可。

9. 猪蹄玉米汤怎么做好吃 家常做法

首先猪蹄洗净切块。