1. 猪蹄炖玉米怎么做好吃
用料
干尖椒 5克
猪蹄 两根
玉米 三根
姜 6-7片
桂皮 5克
八角 5克
干豆鼓 10克
油 60克
盐 2勺
鸡精 半小勺
料酒 10克
老抽 一小勺
糖 一小勺
豆瓣酱 10克
小葱 适量
玉米炖猪蹄的做法
猪蹄去毛洗净,剁成小块
小贴士
冬天菜很容易凉,可以用这种石锅或者煲仔做容器,加热煮沸后再上桌,可以放很长时间不会冷。
2. 猪脚炖玉米怎么做好吃窍门
砂锅玉米炖猪脚的做法
步骤1 猪脚初步清洗干净,放入锅里,放入凉水没过猪脚,倒入一半料酒。盖上锅盖,煮开,进行焯水。
3. 猪蹄炖玉米怎么顿好吃
步骤
玉米炖猪蹄的做法步骤11.猪蹄去毛洗净,剁成小块
玉米炖猪蹄的做法步骤22.玉米切成一寸长左右的段
玉米炖猪蹄的做法步骤33.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用
玉米炖猪蹄的做法步骤44.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米炖猪蹄的做法步骤55.然后下入猪蹄,爆炒至断生
玉米炖猪蹄的做法步骤66.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀
玉米炖猪蹄的做法步骤77.煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右
玉米炖猪蹄的做法步骤88.至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可
4. 玉米炖猪蹄的做法步骤图,玉米炖猪蹄怎么做
用料
猪蹄 1只
玉米 2根
姜 2片
八角 2个
盐 适量
葱 2根
干辣椒 3个
玉米炖猪蹄的做法
猪蹄洗净,焯水,洗净,放一旁
成品图
5. 猪蹄炖玉米的做法
首先呢,就是把住新买来的猪蹄洗干净之后在锅内焯一下之后。嗯,然后呢,在锅中加入油,然后抱抱一个果,然后再葱姜蒜,然后填上堂。哇,猪爪放进去。俺放上你的老抽,酱油,料酒。葱姜蒜大料当作料,然后炖至半个小时,之后再把玉米切成段放进去。煮就变成猪蹄儿炖玉米了,非常的好吃。
6. 怎样做玉米煲猪蹄
前言
玉米煲的汤清甜可口,不油腻哦!
材料
主料:猪蹄300g、玉米2个;
辅料:盐适量、料酒2勺
玉米煲猪蹄
1
新鲜猪蹄切块,在水龙头下冲洗十分钟。
2
锅烧热水,水开后加一勺料酒将猪蹄放进去烫两分钟。
3
捞出冲洗掉浮沫。
4
玉米切成块。
5
将玉米块和猪蹄在锅中加一勺料酒大火煮半个小时,改小火焖一个小时,出锅前调入盐即可。
小贴士
一定要先烫去血水,这样汤才清澈。
7. 玉米炖猪蹄的做法
前言
猪蹄有很好的胶原蛋白,玉米又营养丰富。这款很适合女士食用。
材料
主料:猪蹄2只、甜玉米2根;
辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、八角适量
玉米炖猪蹄
1
买来的猪蹄,在热水中焯一下。拔去肉上面的毛。
2
买来的甜玉米。
3
先将猪蹄下锅,放入八角,姜片和料酒。
4
将猪蹄煮至八成熟。
5
煮到八成熟时加入玉米段。再煮30分钟左右。
6
可以吃了哦。
小贴士
这个菜不需要煮的太咸。汤会很清甜的。
8. 猪蹄和玉米怎么炖好吃
制作方法
1、猪蹄剁成小块焯水,凉水过凉。玉米剁成小块待用。
2、花椒大料葱姜爆锅加入水放入猪蹄再放入辅料,白糖炒糖色倒在猪蹄里炖大约一个小时。装盘撒上小葱即可。
9. 猪蹄玉米汤怎么做好吃 家常做法
首先猪蹄洗净切块。