⑴ 核桃怎么炒好吃
食材：核桃500克；白糖：30克；白芝麻：1小把；食用油：适量。
方法/步骤：
1、把核桃去壳剥好，一定要买薄皮核桃，剥出来整粒的核桃仁最好。
⑵ 炒核桃仁的家常做法大全怎么做好吃视频
老红糖和核桃肉全是非常好的食材，二者配搭开展炮制得话实际上还可以制成我们日常生活普遍的零食。运用红糖炒核桃的方法实际上也是非常简单的，大伙儿在日常生活中也是能够 亲自动手试着制做的。在制做的情况下，唯一需要留意的便是熟度的控制了。
老红糖炒核桃的做法：
红糖炒核桃
主要材料：核桃仁10个。
辅材：老红糖100克，黑芝麻粉1勺。
制作过程：
1、袋子里核桃肉。
2、锅中炒出香味。
3、盛出去。
4、锅中放小半碗水。
5、拌和融化出泡。
6、核桃仁倒入煸炒，
7、每一颗核桃仁上裹上糖桨。
8、黑芝麻粉装进去搅拌匀称。
9、起锅。盛入盘内，就可以服用。
身心健康作用：滋补肠胃、滋润阴血、养心安神，壮阳补肾，锁精，温肺敛肺清咽，润肠通便健脑，润肠。
红糖炒核桃的营养成分：
从中医学的视角而言，核桃仁与老红糖全是茯苓功效偏温的食材，核桃仁也有健胃消食的作用，老红糖有行气活血的实际效果。可是小偏方健脾养胃还要看中身体素质，用正确了方式才有治疗效果。
核桃仁炒老红糖针对慢性胃炎拥有 一定的减轻功效。具体做法是：取7个核桃仁，削皮剁碎，放进炒锅里，用文火炒成浅黄色时，放进约750克老红糖，再炒两下，就可以起锅，分为12份。每日早上空腹服一份，一半以上小时后再用餐、饮水。持续吃12天，一般便会有一定的转好。
核桃仁炒老红糖的针对中医辨证归属于阳虚型的慢性胃炎病人较可用，可是针对肾阴虚、寒湿等原因造成 的慢性胃炎则不宜。痰火喘咳、阴虚火旺、大便糖稀腹泻的胃病病人也不适合应用此方，因此应用前一定要历经中医辩证。
⑶ 核桃怎么做才好吃,又简单
核桃仁60g面粉110g配料白糖30g盐适量油适量水适量
1 面粉备好，再把核桃仁放入微波炉，用大火加热1分钟取出来晾凉。
2 把核桃仁切碎。3 放入面粉。4 然后放入白糖和盐。
5 慢慢加水调成稀面糊，搁置5分钟。
6 平底锅放入适量油，慢慢倒入面糊。
7 3到4分钟翻过来再煎另一面。8 煎到两面金黄色。
9 切成八块，放入盘中就可以吃了。
成形：混酥面团擀开成2厘米厚，再用模具刻下，饼中间装上核桃仁，刷上蛋液即成生坯。
熟制：烤箱温度升至180℃时，放人生坯烤12分即成。
⑷ 核桃做菜吃怎么做好吃
核桃怎么做菜吃：核桃鸡丁
原料：核桃仁100克，鸡肉300克，鸡蛋清1个，冬笋75克，湿冬菇25克，湿淀粉1汤匙，味精1.5茶匙，生抽、料酒各3茶匙，姜1块，葱1棵，精盐2茶匙，植物油500克。
做法：
1、将鸡肉片成厚片，剞十字花刀，改切成丁，放蛋清，一半湿淀粉拌匀。
2、核桃仁用水泡软去衣。冬笋、冬菇切丁焯水。葱切花，姜切末。
3、取一碗放汤，加精盐、味精、一半湿淀粉、生抽调成汁。
4、将核桃仁下入热油锅中，炸呈微黄时速捞出(避免过火发苦)，再将鸡丁、冬笋丁下锅滑透捞出。
5、锅留底油，下姜末、葱花、冬菇丁、鸡丁、笋丁、核佻仁、熟料酒翻炒，倒入调好的汁，炒匀出锅装盘。
核桃怎么做菜吃：核桃西兰花
材料：西兰花、核桃仁、玉米笋段、樱桃番茄、洋葱末、奶油、黄油、盐、胡椒、豆蔻粉、鸡汤。
做法：
1、西兰花洗净改刀成块。
2、取锅加入鸡汤、奶油烧开，投入西兰花，焯水至八分熟捞出，沥去水分。
3、用黄油将洋葱末炒香，投入核桃仁、玉米笋段、樱桃番茄、豆蔻粉、盐、胡椒，倒入奶油，加入西兰花翻炒，收汁后装盆。
⑸ 核桃能炒熟吃吗怎样炒
可以啊，核桃当然可以炒熟吃了，比生吃更加的香，也更加的有营养，更容易被人体吸收，不过炒核桃必须要在沙土里面炒或者小鹅卵石，这样受热均匀才能够更加的好吃。
⑹ 核桃仁怎样做好吃又简单
一、芝麻核桃仁
材料：核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黄油
做法
1、把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下，冷却后就能吃了，一点也不输外面买的。
二、酒醉核桃仁
材料：核桃250克，鸡蛋清25克，白酒50克，冰糖150克，蜂蜜25克
1、汤碗内放入冰糖、蜂蜜，加水150毫升化开，再加鸡蛋清搅拌均匀;
2、炒锅置中火，下水200毫升烧开，放入搅拌好的鸡蛋清糖水，再开后搅匀，撇去浮沫;
3、核桃去壳，核桃仁下锅烧开，加入古井贡酒，盛入碗内即成。
三、琥珀核桃
琥珀核桃是一种传统的汉族小吃，很多人都非常喜欢吃。它味道香甜，而且口感还脆，也深受孩子们的喜爱。所以想给孩子补充核桃营养，但是孩子不太爱核桃味道的家长们不妨试试琥珀核桃的做法。
做法一
1.把糖放入水中煮，直到把糖煮溶，待糖水有点粘稠的感觉就关火。
2.把蜂蜜放入1中，搅拌均匀，便成了糖浆水。
生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了。生吃很方便，而且不会破坏里面的营养，每天坚持吃1、2个会有不错的效果。
煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。还可以用4个核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸。
榨汁
核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错。
核桃粥
大米淘洗干净大火下锅，等锅内水开后，下核桃仁，还可以加几粒红枣。早煮个8-10分熟了就可以吃了，很有营养的核桃仁粥。
⑺ 核桃怎样炒不苦又好吃
琥珀核桃
我找了一下方法
材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
做法：
1、烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。
2、烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
3、期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。
4、倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
5、 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊
凉，即可食用。
⑻ 核桃怎么炒才好吃视频
炒核桃仁的4个步骤
1、核桃选择
想要炒出口感很好的核桃仁，首先要做的就是选择好的核桃，最好是去正规的超市，挑选核桃的时候选择上面的纹路比较多且纹印较浅的核桃，这种核桃的里面的核桃仁质量较好，并且最好是选择买薄皮核桃，这样剥出来的核桃仁才比较的完整。
2、热水蒸煮
把核桃仁剥离出来之后，往锅里放入清水进行加热。然后再将核桃仁倒入锅中。大概等到2至3分钟之后，锅里的水有稍稍的变色，之后便可以将其从锅里捞出。这就是最简单炒核桃仁的方法步骤之一了。
3、加糖翻炒
将核桃仁捞出之后，再将其放入装有白糖水的碗器里面，并且多次进行翻滚，让所有的核桃仁都沾满糖水。之后再将其放入锅内进行快速的翻炒，直到糖水的颜色微变。然后再将它捞出放入干净的盘子上。
4、入锅油炸
然后就是往干净的锅里倒入食用油，并且大火烧热。再将准备的核桃仁放入锅内，调至小火。用慢火油炸。等到核桃仁油炸至颜色略微的变成金黄色便可以再将其捞出，然后再往其表面撒上白芝麻便可以食用了。
⑼ 核桃仁怎样炒好吃又简单
蜂蜜核桃仁的做法：
准备用料：核桃700g、蜂蜜适量。
1、把核桃一个个砸开。
⑽ 整个的核桃怎么炒
整个核桃的炒法：
主料
核桃
适量
辅料
铁锅
一口
粗沙或小石子适量
操作方法
01
置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，翻炒烧热。
02
放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动。
03
待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。
营养价值
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
核桃美容效果非凡：能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质。
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。