① 如何把香肠煮的更好吃
材料
排骨500克、蜜汁排骨调料1袋（超市有卖的）、料酒、老姜、大葱、盐、葡萄酒少许、红烧酱油少许
做法
1、排骨清洗干净沥干水份宰成7厘米长，用葡萄酒少许、红烧酱油、少许盐、姜、葱、少许料酒码味2个小时进味待用。
2、蜜汁排骨调料用600克水搅拌均匀待用。
3、炒锅烧热后加油，把排骨（里面的葱姜都不要）煎至两面金黄后，倒入拌均匀的蜜汁排骨调味汁。
4、大火烧开后转中小火，加盖焖至汤汁浓稠即可。大概时间30分钟左右。
② 怎么样把火腿肠做好吃
1.火腿肠切片备用
2.黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片
3.放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，然后，将腌出来的水倒掉
4.锅中热油，倒入黄瓜片翻炒一会儿
5.再倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉，即可
③ 怎么煮香肠
在冬季灌香肠是中国家庭的传统，经过烟熏的香肠口感独特，可以放置较长时间，不少家庭在冬季时便会进行储备，以供接下来的一年食用，而香肠也是不少独自在外的游子对家庭最特别的怀念。香肠的吃法并不单一，可以与许多食物搭配在一起，同时煮香肠的方法也可以在一定程度上提升其口感。
一、香肠怎么煮好吃
1、西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分
2、腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片
3、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。
烹饪技巧
1、腊肠一定要用开水洗一下，才能把表面的灰尘彻底洗干净。
2、西兰花要灼水，记得要过冷水，保持颜色碧绿。
3、腊肠本身有咸味，放盐的时候注意分量。
菜品特色时下秋高气爽，真是腊味大量上市的时节。平时买点腊味放在家里，食用起来非常方便。尤其对上班一族来说，有时下班累了，来不及买菜可以在煮饭的时候丢两根腊肠放在饭上一起蒸煮。饭好了，腊肠也蒸熟了。而且腊肠的香味都会包含在肠里，不会散失，等到一口咬下去时就香气满嘴特别浓郁，特别满足。
二、厨房小常识：如何选购腊味，教你三招(以腊肠为例)：
一看：好的腊肠的外皮是棕红色的，肥肉呈羽白色，上面有起来的石头粒，表现呈现出因水分干燥而产生的花纹，肠身结实，吃起来有腊香味，瘦肉结实，肥肉散脆，这样的腊肠才是好腊肠。而如果颜色变深灰暗无光
表面有霉点肠身松软的则是过期的腊肠。
二闻：拿起腊肠近距离嗅嗅，好的腊肠应该是有一股生晒的香味过期的腊肠会散发一股酸味或其他异味。
三选品牌：一般买大牌子质量有保证，如广州皇上皇腊肠、东莞旗峰腊肠等都是有历史的老品牌，风味独佳、质量上乘，不建议买散装腊肠，小作坊的质量不敢恭维。
腊肠买回家通常不会一下子吃光，而且腊肠口味偏重，也不适合天天吃，所以要想买回来的腊肠保持最初的风味必须好好保存。贮存腊肠有秘诀：
A、一般腊肠的保质期是完好抽真空包装0度以下保质360天，20度以下保质180天，开封后需要放置冰箱冷藏。
B、天气晴朗时，把腊肠拿出来吊挂在通风干爽的地方
如果太阳能直射到最好，暴晒一下可以使腊肠味道如初。
香肠怎么煮好吃?首先香肠必须保存完好，只有食材是新鲜健康的，才不会危害大家的身体。要健康，其次是美味。选购香肠也要好好辨认，不要挑选过期的香肠哦。
④ 火腿肠怎么煮好吃
材料
火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉
做法
1.火腿肠在油中炒熟，装起。
2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
⑤ 火腿肠怎么煮面好吃
随着社会的发展，城市生活的节奏也是越来的越快压得人喘不过气来，网络的时代为人们提供了不少的便利性，有不少的人辛苦工作了一天后回到了家也不愿意做饭，匆匆的回到家后便经常点外卖，但是天天点毕竟也不是长久之计。
首先这对于刚工作的年轻人来说，这也是一笔不小的开支，其次就是如果每天都吃的话对身体也不好，毕竟还是自己下厨做的才是最健康的。
而且如今生活不易，特别是刚踏上工作岗位的年轻人们，正在奋斗的路上努力着，时间和资金都不是特别充裕，所以煮面条便成了家常便饭，毕竟煮面条比较简单，省时省力，可以根据自己的喜好加入食物。
像我们普通人就是把水烧开之后便把面放入锅里，然后加个荷包蛋或者青菜之类的，如果特别懒的那种人就是直接把面煮熟之后吃清水面，面制作的方法简单快捷，而且多种多样可以根据自己的喜好来调整。
不过近日在网上突然走红的“网红面”吸引了大多数人的眼球，让人们感叹高手在民间，面条是最普通的面条，火腿肠也是最普通的，但是呢，不普通的就是有人聪明的将这两样东西结合到了一起，当然不是我们平时煮上面放上火腿肠那么简单的事情，而是在煮面之前把火腿肠切好，切成一小段一小段，大约两厘米宽，最有创意的地方来了。
那就是把面一根根的穿过火腿肠，一小段火腿肠大约可以穿五到六根细面条，这可是个技术活，大家都知道细面条是非常容易断的，就是我们日常自己做面的时候都是非常容易弄断，更别说是穿火腿肠了，所以说这是一个技术活，当然想吃上这样的一碗面的话在有技术的同时还要有足够的耐心，因为穿面的过程也会花费不少的时间。
根据网友的反应，在穿好以后煮面的过程也要异常的小心，因为火腿肠被切的比较薄，所以很容易被搅烂了，要用那种类似煮饺子的方法，每次要从锅底搅拌，而且速度要缓慢。不过据说味道很好，当然这也与个人厨艺的技术是分不开的。
最重要的是解决了吃面的一个历史性难题，那就是以前每次吃面把火腿肠切进去以后都要从碗底捞，而且经常就是面吃完了，汤也喝完时发现碗底还有不少的火腿肠，这就很尴尬了，所以这次的网红面充分的解决了这个问题。
生活处处存在着惊喜，在日常的生活中要学会苦中作乐，一件简单的网红面事件便引起了网友强烈的回应，让煮面这个简单的事情也充满乐趣，只要思想不滑坡，办法总比困难多。