⑴ 老干妈可乐泡面怎么做
老干妈拌泡面的做法步骤
1.
等水烧开,下面
2.
用凉水冲,备用
3.
在第一步骤的时候准备好
4.
用新的水烧蛭子,家生姜片
5.
待蛭子快开口时加入泡面,以及葱,蒜,还有蔬菜包,本人口味偏淡,没有加入调料包,只加盐和味精
6.
面熟了,创意摆盘,第一次摆,有点不熟练的说,红色的汁是老干妈,因为本人已加盐和味精,所以这样就可以直接吃了
7.
也可以老干妈加多一点搅拌在一起这样吃,还有方便面的牛肉包可以去掉油,捞出牛肉粒一起搅拌
⑵ 老干妈是很常见的调味料,它用来拌凉面吃好吃吗
老干妈是我学生时代的最爱了,有时候食堂饭菜太清淡,放点老干妈进去好吃又开胃,越吃越有味。有时口袋里窘迫,在白米饭上加点老干妈都可以吃上一两碗。
然后这么多年,咱们家也一直都备有老干妈 ,炒菜,或者做肉,鱼,我也会当调味品放一些,这样味道就上来了,希望老干妈会越做越好,我们也还是继续喜欢吃的,老干妈是一个大妈创作品,那行都有那行的创作人,她的经历也是非常带有传奇色彩的,那段时间生活中家家都有老干妈,生活中的必需品。
⑶ 老干妈拌面怎么做好吃
主料面条一把 辅料油适量盐适量老干妈一勺葱花一撮卤牛肉片几片
步骤
老干妈拌面的做法步骤11.锅里放冷水,将牛肉片放进去,加入八角桂皮香叶和生抽,卤煮一个小时至熟,捞出备用
老干妈拌面的做法步骤22.烧开一锅水,将面条放进去煮熟
老干妈拌面的做法步骤33.捞出来,用冷开水泡凉
老干妈拌面的做法步骤44.将老干妈加入面条里
老干妈拌面的做法步骤55.撒入少许五香粉,拌匀
老干妈拌面的做法步骤66.摆盘,撒上葱花,摆放上牛肉片即可
⑷ 老干妈可以直接拌面吗
老干妈拌面,比煮着好吃10倍,做法超级简单,小白一看就会
美食天下
2018-09-30北京盛世传越科技有限公司,美食领域创作者
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老干妈拌面
我做的是两人份,人多人少可以增加,或者减少食材
原料:面条、鸡蛋、胡萝卜、油麦菜、老干妈、蚝油、生抽、白糖、盐、米醋、色拉油、柠檬。
做法步骤:
第1步、锅内加水烧开下入面条,煮8分熟。
第2步、煮好的面条放入凉开水。
第3步、胡萝卜.油麦菜.香肠切好备用。
第4步、锅内放油烧开,放入青菜,变色就捞出。
第5步、煎鸡蛋.香肠煎一下会更香。
第6步、耗油.生抽.白糖.盐.米醋.老干妈放入一个碗内,挤一点柠檬汁,清香美味。
第7步、把料汁搅拌均匀。
第8步、把所有食材装盘。
第9步、淋上调好的料汁就可以了。
第10步、配上一杯咖啡,或者牛奶都是不错的早餐
⑸ 老干妈是很常见的调味料,它可以拿来怎么吃
例如,手里抓煎饼,你会觉得味道鲜美;下一个馄饨放满了老干妈,闻起来,啊,真好吃;即使你吃了一碗意大利面,你也得让老处女走;材料准备好后,将适量油放入锅中,将鸡蛋放入锅中,炒至8个成人,加入米饭均匀炒匀。待米饭完全热透后,加入盐、鸡精、酱油和老干妈,炒匀后撒上韭菜,吃东西少辣,但对于个别菜肴,一定要加辣才有味道!吃刺身,茄子,烤牛肉!我想加一些老伴娘来刺激一下味道!味道很浓!所以有时候你不喜欢辛辣的食物
⑹ 老干妈如何调凉拌面条的“万能调料汁”才好吃
面条,是夏季非常受欢迎的主食,做法简单,食材也容易搭配,可荤可素,营养搭配好,盛夏天气炎热,用面条做打卤面和凉拌面特别受欢迎,凉爽开胃,吃着特别有食欲。 北方人爱吃面,尤其是山西人,一天不吃面条,就觉得浑身不得劲儿,甚至许多人说要是哪天没有吃顿面,就好像没吃饭。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。拌面是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用, 今天小编教大家来做这道秘制的老干妈酱,味道非常好吃,喜欢的小伙伴快来试试吧。
食材
主料
面条300克、黄瓜丝50克、胡萝卜丝50克
配料
老干妈10克、酱油5毫升、醋5毫升、盐2克、香油2毫升、花生酱适量
老干妈拌面的做法
1、首先我们先来制作酱汁,碗中倒入老干妈10克、花生酱2大勺、酱油5毫升、醋5毫升、盐3克、香油2毫升、搅拌均匀备用。
⑺ 凉拌方便面怎么做如何做好吃
(凉拌)方便面
主料
方便面一袋 脆肠适量 黄瓜适量 香油适量 醋适量 老干妈适量
(凉拌)方便面的做法步骤
1.脆肠切好
2.锅入水先煮脆肠煮好捞出
3.煮好面控干水份
4.锅入少许油加入酱包、盐包(爱吃辣的、可以加点老干妈)
5.倒入面中、香油、醋、黄瓜(少加点水不然绵太干)
6.拌匀,OK了
7. 开吃
⑻ 在家有点饿了,家里只有这种面,这些材料, 不知道怎么做才好吃,家还有老干妈,鸡蛋,应该
把面煮熟过水盛出,把鸡蛋打散,加点盐炒熟跟老干妈一起拌进面里,感觉比汤面好吃