A. 南瓜和大米饭怎么做
南瓜蒸米饭的做法
下厨洗米，特意用了江米，还洗了红豆、枸杞、大枣，洗好用水泡着。南瓜已经买好，是一个颜色金黄、外形周正的金丝南瓜，清洗，在顶上开一个圆圆的口子，掏出里边的籽儿，备用；切下的部分留着，待装进米后再盖上。
准备工作就绪。度娘说，浸泡的时间要久，所以我打算晚上再蒸。
五点半，我开始行动。我把泡好的米、豆子什么的装进南瓜，没想到看起来挺大个南瓜，没装进几把米就满了，我用勺子往瓷实压了压，空间有限，只多塞了一小勺子米。盖上盖，放蒸锅开始蒸。
剩下的米怎么办？统统倒进高压锅煮稀饭吧，已经泡成这样了，还能怎么办？
想象中，掀开锅盖，一股南瓜混着大米的香气扑鼻而来。把装着南瓜的漂亮汤盆端上桌，揭开上边的盖子，一粒粒大米晶莹透亮，红豆和大枣点缀其间，色香味全有了。因为下料实在，一定比饭店的好吃。
然后我就坐在电脑前静等大功告成。
四十分钟后，稀饭已好，关火，等着高压锅减压。南瓜怎么样了？我忍了又忍，克制住自己想揭开锅盖打探的冲动，告诉自己起码要坚持到一个小时。
一个小时到了，我手拿勺子、满含期待地站在锅边，深吸一口气，揭开了锅盖。赶了赶蒸汽，我用勺子掀开了南瓜盖子，天，南瓜盖子软得经受不了，一下子摊在了盛南瓜的盆边，造型给毁了。更不可思议的是南瓜里边还是水，想象中米吸了水分涨上来的情景没有出现。我用勺子从里边舀了一下，勺子里米还是米，一粒一粒的，压根没有要变成米饭的想法。
时间不够？那继续蒸吧。
又蒸了四十分钟，再揭开锅检查时，米似乎没什么变化，南瓜却有了变化，有点支撑不住往下出溜的意思。我用筷子轻轻一触，一大块南瓜就掉了下来——实在是蒸得太烂了。可是，里边的米还是硬梆梆的，不想和水融为一体，变成你中有我我中有你。
我就想不通了，用电饭锅蒸米饭用不了多大功夫，用蒸锅蒸了这么久为什么还不熟？
不能再蒸下去了吧？不然，南瓜“碗”都英勇就义了，里边的米怎么保全？唉，看来还是得用提前蒸好的米饭才对。
现在怎么办？只好把南瓜和米一起倒进锅里，煮成南瓜稀饭了。南瓜用勺子轻轻一捣，就变成了糊状。又煮了一阵，就变成了一大锅南瓜稀饭。
我怕太多吃不了，只加了少量水，结果稀饭变成了稀米饭。
第二天，看着还有大半锅更稠的“稀饭”，在强烈的心理负罪感之下，我还是万般无奈地倒掉了。
想象中的南瓜蒸米饭没有出现，还严重打击了我再一次尝试的勇气和信心。
目前，饱受打击的一颗破碎的心正在缓慢地修复中。等我满血复活，再投入下一轮尝试中。
B. 南瓜饭怎么做才好吃
猪肉香菇南瓜饭，软糯香甜的南瓜搭配着猪肉和香菇，不仅在营养上增加了猪肉的钙、铁、磷等营养成分和香菇的高蛋白、低脂肪，在口感上，香菇的鲜美和猪肉的浓郁肉香也让这道猪肉香菇南瓜饭更加的惊艳！美味又解馋的南瓜饭做法，解决秋冬干燥，食材丰富味道好！话不多说，下面来一起看看做法吧！
做法步骤：
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1、将大米洗干净、五花肉切成片状、香菇切成小块、南瓜切成小块、大蒜切成片状。
2、将炒锅烧热后倒入适量的食用油，放入五花肉、大蒜、虾仁炒出香味。
3、再放入香菇。
4、翻炒均匀后加入切好的南瓜。
5、倒入适量的清水。
6、然后放入大米、酱油、食用盐搅拌均匀。
7、将搅拌均匀的食材放在电饭锅中。
8、食材放在电饭锅中煮熟。
9、另取一只小南瓜挖去瓜瓤，
10、在南瓜壁上均匀的抹上食用盐，外表刷上一层植物油。
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11、放入预热好的烤箱中230度烤15分钟。
12、将做好的南瓜饭放进烤熟的南瓜中即可食用。
一道造型十分卡哇伊，香气扑鼻的猪肉香菇南瓜饭就出炉啦！南瓜的香甜和猪肉醇厚的肉香以及香菇特有的鲜味完美的融合在了一起，尝上一口唇齿留香，仿佛有无数鲜活的颗粒在口中雀跃，简直美味极了。
C. 蒸南瓜大米怎么做好吃
大米南瓜粥 糯软，香甜，冰凉的南瓜粥，作为餐后甜食，非常可口。
材料 小南瓜1个，大米50G
做法 1、大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时。 2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分钟，使南瓜丁变软。 3、大米南瓜粥晾凉后，加入冰快，放入搅拌机搅拌。 小诀窍: 1、买拳头大小的那种小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。 2、熬大米粥，要一次加够水，这样熬出的粥，才又浓又香。
D. 南瓜和米饭怎么做好吃
南瓜焖饭步骤1
南瓜焖饭的做法大全
米洗净浸泡半小时备用
步骤2
南瓜焖饭的做法图解
瘦肉洗净切小块
步骤3
南瓜洗净切成小块
步骤4
花生碾碎
步骤5
先把瘦肉爆干爆香备用
步骤6
炒锅中放入油，油热后倒入花生碎爆香，开中小火
步骤7
花生爆香后倒入南瓜，依次倒入炒好瘦肉一同翻炒
步骤8
南瓜炒至五成熟，倒入米下去接着翻炒
步骤9
加入1茶匙的盐
步骤10
1茶匙的白糖
步骤11
1茶匙的鸡精
步骤12
1汤匙的生抽
步骤13
翻炒均匀
步骤14
将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中，加适量的水和1茶匙芝麻油，水刚刚漫过米多一点点就可以了
步骤15
盖上锅盖，按开始就可以了，好了会自己保温
步骤16
时间到了，开锅搅拌均匀，就可以食用了
南瓜焖饭成品图
烹饪技巧
瘦肉一定要爆干点，这样吃起来才会更香
花生不能碾太碎，太碎了就没有口感了
如果是老式电饭煲米最好浸泡半小时，吃起来才会糯糯的
E. 大米南瓜粥的详细做法
大米南瓜粥做法一，
材料
小南瓜1个，大米50G
做法
1、大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时。
2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分钟，使南瓜丁变软。
3、大米南瓜粥晾凉后，加入冰快，放入搅拌机搅拌。
小诀窍
1、买拳头大小的那种小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。
2、熬大米粥，要一次加够水，这样熬出的粥，才又浓又香。
南瓜粥做法二，
材料
"大米，紫米 30克","燕麦 30克","快煮麦片 20克","洋葱、红萝卜、南瓜、杏苞菇 适量","调味料：盐巴、黑胡椒 少许","100度C热水 350cc"
做法
1: 紫米和燕麦前一晚先泡水（至少6-8小时）把配料切成细丝（比较容易闷到软烂）配料可依各人喜好，调整比例。南瓜换成地瓜、洋葱换成青葱也可以，不过若是使用青葱，记得改成要吃之前再放入闷烧罐里，以免闷在里面容易黄掉唷~
2: 依续把紫米、燕麦、快煮麦片和切好的配料放入杯中，注入100度C的热水，盖上杯盖后，上下摇晃数十次，再静置3-5分进行温杯的动作（注意水不要超过满水线）
3: 把水倒掉，重新注入100度C的热水到满水线之下的位置，盖上杯盖后放置1.5-8小时以上（若使用生米，最好闷至少8小时以上。使用已经煮熟的饭，最快则可将闷烧时间缩短到1.5小时） 时间到，打开杯盖加入盐巴、黑胡椒少许，调成自己喜爱的口味即可享用美食罗！
4: 这是重新注入热水后，闷了5小时的成果看的出来燕麦和紫米都比较软烂了吧！单单加入盐巴就超美味罗！（很适合爱吃清淡路线的人）
5: 也可以尝试用煮熟的白米饭+剩下的配料(洋葱、红萝卜、南瓜)再闷一罐 [黑胡椒风味萝卜南瓜饭]一样是超好吃的！因为是用煮过的白米饭，所以这次闷的时间大约只有3小时就够罗！注入的热水也只需要比食材再多一点点即可，不必加到满水线的位置。大家快点用手边的闷烧杯试做看看吧！
F. 大米南瓜粥怎样煮好吃
先把那个大米放在水里。泡一泡。泡一晚上大概然后呢南瓜粥给它切成小丁儿。先煮大米，再放南瓜。然后出国之前可以放一点点糖，口感甜甜的，很好吃。很多小孩儿也特别喜欢喝大米南瓜粥。
G. 南瓜和米饭怎么一起蒸
南瓜米饭的做法如下：
主料：南瓜500g，大米200g
辅料：清水适量
步骤一、准备好一圈南瓜。
H. 大米南瓜羹的做法
这很简单，把南瓜洗净去皮切丁。米放入锅中淘洗干净。加水下入南瓜店。大火煮开，文火慢炖。直至米和南瓜都煮至糜烂即可。
I. 怎样煮南瓜饭好吃窍门
南瓜买多了，就蒸着吃，煮米吃
工艺：煮
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.先把南瓜去皮切片或块，放蒸锅里蒸烂
2.淘米
3.把蒸好的南瓜倒在洗好的大米上
4.把南瓜捣成泥，加水没过大米和南瓜就行，就依据你平时煮米的水量再多一点就行，不能水过多，会粘锅
5.电饭煲煮饭
6.开锅
7.给大白米饭添加点色彩，主食爱吃米，可有时也想换换口味
烹饪小贴士：
南瓜可以换成你自己喜欢的食材都行，比如紫薯，红薯，冬瓜等