① 炒馒头怎么炒才好吃
用料
馒头 2个
鸡蛋 2个
孜然 半勺
西红柿 半个
青椒 半个
洋葱 四分之一个
火腿肠 2根
盐 适量
炒馒头的做法
剩馒头两个切小块
② 怎样炒馒头才好吃窍门
健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
馒头两个
鸡蛋三个相克食物
胡萝卜半个相克食物
油适量
葱适量相克食物
盐适量
老抽适量
清水适量
炒馒头的做法
1.馒头切块备用
2.鸡蛋
3.炒锅加油烧热。
4.把鸡蛋液炒成块儿。
5.加胡萝卜片。
6.加葱末煸炒。
7.加馒头块。加盐和老抽 清水
8.馒头炒软即可
9.香喷喷的炒馒头就做好了
③ 怎么炒馒头好吃
原料：馒头(硬一点)，小葱几根，蒜，鸡蛋。
调料：盐，蘑菇精，五香粉，油。
1、先把馒头切小块，香葱的葱白和葱叶切小分开放，蒜剁末；
2、将热锅放油，将鸡蛋炒好备用；
3、留底油，放入蒜末葱白碎一起爆香锅后，放入馒头快，加少许的五香粉一起翻炒；
4、带馒头变色，表面焦黄的时候，加入葱叶翻炒两下后加入炒好的鸡蛋，再加入盐和蘑菇精调味，翻炒均匀即可出锅。
功效：食用炒馒头可以让胃口得到提升，可以作为开胃的小吃。
④ 炒馒头的做法，炒馒头怎么做好吃，炒馒头的家常
食材用料
馒头一个
鸡蛋两个相克食物
火腿肠一根
灯笼椒半个相克食物
木耳两朵相克食物
油适量
盐适量
料酒适量
炒馒头的做法
1.鸡蛋打散，加几滴料酒、适量盐搅匀，将馒头切成丁，放在鸡蛋液里充分拌匀，使每一块馒头丁都沾满蛋液，火腿肠、青椒、木耳切丁
2.热锅凉油，油烧至六成热下馒头丁，中小火翻炒，馒头丁表面蛋液凝固就行
3.将馒头丁盛出，如果有油就在锅里，放入火腿肠、青椒，加一点盐翻炒
4.接着放木耳，注意火候，火大了木耳会爆锅
5.将馒头丁倒入，翻炒均匀就好了
小贴士
喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会，色泽会更棒。馒头里已有盐，第二次加盐一定不能多了，全程中小火哦 差点忘了说了，馒头一定要用凉馒头啊，热馒头不好切的！
⑤ 怎样炒馒头好吃
主料：馒头，鸡蛋。
配料：葱花，盐
做法：
1、把馒头切成小块；
2、把鸡蛋打碎，放入切好的葱花，加入盐，搅拌均匀；
3、下锅前将切好的馒头放入调好的鸡蛋里面。
4、锅内放油，加热，将上述调制好的材料倒入翻炒，炒熟就可以出锅拉！！
5、开吃！！！尝尝味道如何？
ps：可以根据个人口味添加蔬菜丁，肉丁等。
⑥ 如何做炒馒头啊
主料：馒头，鸡蛋。
配料：葱花，盐
做法：
1、把馒头切成小块；
2、把鸡蛋打碎，放入切好的葱花，加入盐，搅拌均匀；
3、下锅前将切好的馒头放入调好的鸡蛋里面。
4、锅内放油，加热，将上述调制好的材料倒入翻炒，炒熟就可以出锅拉！！
5、开吃！！！尝尝味道如何？
PS：可以根据个人口味添加蔬菜丁，肉丁等。馒头切小块,鸡蛋里面放花椒粉,辣椒粉,盐,少少一点味精搅匀,再把馒头放进去,让鸡蛋把馒头浸湿,然后放锅里炒,味道很不错;另外，馒头切片，最好是平底锅，里面放油，然后放馒头，等馒头变黄后，在馒头片上撒少许盐，也很好吃；馒头切丁，胡萝卜和火腿切丁、玉米粒 先把胡萝卜、火腿玉米粒加盐一起炒好，然后放进馒头翻炒，还是好吃；最简单的，有什么剩菜大都可以用来炒馒头，呵呵，馒头啊，我的最爱！
⑦ 怎么炒馒头好吃又简单的做法
一个是能够挖掘到好吃的食物，一个是还能自己动手把它捣鼓出来~
之前，我去烧烤摊吃东西，尝试点了一份孜然烤馒头。嘿！吃过后，还真让我挖到了孜然+馒头这种绝妙的搭配~
因为大白面馒头纯粹是面粉发酵出来的，又没有馅，很多人会觉得它直接拿来吃，略显寡淡。
而这次吃到的孜然馒头，馒头是煎烤过的，外层有点焦脆，再配上浓郁的孜然香气，真叫人是越嚼越上瘾！
不过，有一点不够完美：因为馒头比较大，烧烤摊又是整一个拿来煎烤的，所以里面会不够味。
我今天就创新了一下，把馒头切小后再煎！这样就不用担心入不了味啦！
而且，煎馒头片的时候，我还加了些热狗肠进去。这一顿做出来，口感会更丰富哦。
对了，馒头块入锅前，别忘了先丢鸡蛋液里滚两圈~
这样一来，热油想跑进馒头内部，还得经过蛋液这层关卡。这就有效地解决了馒头会吸进太多油的问题，吃起来也就不会显腻。
裹上蛋液的馒头，外层在小火中会煎得焦脆，而又不至于过焦变苦。同时，内部也能保持着松软的口感
就是这样一脆一软的搭配，在孜然特殊的香气中，演绎了一场舌尖上的风暴~
1小勺=5ml 1大勺=15ml
一起来看看详细的制作步骤吧
1. 将热狗肠切成片；馒头切成丁备用
2. 将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散
3. 将馒头丁裹满蛋液
4. 热锅倒油，下馒头丁小火慢煎至表面金黄后，盛出备用
5. 利用锅内余油，下热狗肠片炒至表面微微焦黄后，倒入煎好的馒头丁翻炒均匀
6. 加入孜然、白芝麻、生抽和蚝油翻炒均匀
7. 最后撒上葱花即可出锅
噔噔！香气十足的孜然馒头香肠就做好啦~
光看这色...不心动都不行呀！那还等什么，赶紧动筷！
馒头丁刚碰到舌尖，孜然的香气就像开了闸的水流，一股脑全涌了出来，瞬间占据口腔，成为味觉上的王者。
⑧ 炒馒头怎么做既松软又好吃
建议你在炒馒头时，油烧到六成热时放馒头片（把馒头切成小方块）紧接着把鸡蛋（两个鸡蛋在碗里打碎）倒进锅里与馒头片搅拌均匀，然后放各种调料，炒出来的馒头片即松软又好吃。
⑨ 炒馒头怎么做比较好吃
材料
鸡蛋2个，馒头1个，盐，葱花
做法
1、两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~
一个剩馒头的华丽变身－－孜然蛋香炒馒头孜然蛋香炒馒头，既可以做早餐，也可以做零食，当然也可以做菜吃。说实话真的是很好吃
材料
馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克
做法
1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。2.起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。3.将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。4.炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了