⑴ 小朋友很爱的炸薯条，怎样在家自己做呢
马铃薯”即薯仔，因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分，其中薯条就是一种由薯仔条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯条源起于比利时，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。
今天分享一个做法简易容易上手，原料易找，成本低的超大薯条棒。担心外面的不健康，那就自己在家做，好吃，干净卫生，吃着也放心。接下来咱们就详细介绍一下吧。
食材：
薯仔两个、白糖少许、面粉、鸡蛋2个、面包糠适量、植物油。
具体步骤：
第一步：切薯仔片
薯仔洗净切成均匀薄片，尽量切得薄一点，更容易蒸熟，把切好的薯仔片放入蒸笼里面。
再配上番茄酱，比肯德基卖的薯条还好吃。
⑵ 用面包糠都做些啥好吃的
面包糠还有一种名字叫煎炸粉，可想而知面包糠和煎炸一类的小吃靠边，经常用来做一些外酥里嫩的油炸小吃，这些小吃经常出现在美食街、步行街远远就飘来了一阵小吃的香味让人很难抗拒吧，自己也能做出这样好吃又干净的小吃，你想不想试试，来教大家用面包糠做好吃的美食，如果没有面包糠可以用什么代替呢？
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠的用途什么可以代替它
面包糠是由吐司面包为原料做成的小配料，面包糠如果不特意买的话可以将面包碾碎后烤干，或者干制后再粉碎。
面包糠主要就是用于油炸食品让表面酥脆和焦香、起到缓解食品被炸焦的时间，比如炸鸡腿、炸香蕉、炸牛奶、炸大虾、炸带鱼、炸鸡柳、炸鸡翅你能想到的油炸食品基本都可以用到面包糠。
馒头也可以做成面包糠，馒头切片后装盘放微波炉烤干再碾碎就可以当面包糠食用了。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠可以做什么美食简单小吃
面包糠以上也介绍了很多油炸的美味小吃，这里再来推荐几道吃了还想吃的适合一家老小的美味小吃。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
脆炸香蕉：准备好鸡蛋液、淀粉和面包糠，用鸡蛋液和面粉调成糊，添加适量的糖融合，将香蕉切段去面糊里滚一圈，再放进面包糠里裹一圈，放进油锅里炸一分钟以内，就可以看到面包糠在油锅里很快定型变得焦黄诱人。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠炸鸡翅：鸡翅买回来洗净后用牙签戳很多小洞，然后用料酒、盐及其他调味料腌制半天等待入味，倒掉腌制的汁水，在鸡翅上拍一层面粉或者淀粉，放进鸡蛋液里裹上鸡蛋液再裹上面包糠，热锅等油烧到7成热就下入鸡翅炸到浮起来且金黄色就捞起来，如果你喜欢吃脆一点的可以再次复炸。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠炸里脊肉：里脊肉用盐和料酒及味极鲜还有水淀粉腌制20分钟，倒掉腌制的多余的水分，拍上干面粉，放进鸡蛋液里滚一圈，再放进面包糠里滚一圈裹均匀了上油锅里炸到酥脆，可以搭配番茄酱食用，相信大家都很喜欢。
大家也发现了其实面包糠油炸食品的步骤大致相同的，这里也不多介绍怎么做了，你可以做出你想吃的油炸美食，用面包糠能延缓油炸对食物的伤害时间，好好享受吧。
⑶ 面包糠，炸薯条好吃吗
我觉得面包糠炸薯条是非常好吃的，但是根据自己的喜爱，你觉得好吃，他觉得不好吃，这是自己看你喜不喜欢？如果喜欢就好吃，不喜欢就不好吃，所以在吃东的方面，你自己去选择喜欢自己喜欢吃的东西，这样你自己就非常愿意吃了
⑷ 面包糠薯条怎么做好吃
面包糠薯条的做法步骤
1薯仔蒸熟加入适量牛奶、面粉拌匀。
2加入适量糖、盐、沙拉酱拌匀，搓成长条状。
3先沾蛋液，再在面包糠里滚一圈。
4裹好面包糠。
5油烧热入锅中炸至金黄色出锅。
6炸好的薯条。
7撒点番茄酱，味道好极了。
8还有一部分炸成了薯饼。
⑸ 宝宝爱吃的薯片，在家如何才能做出来呢
孩子最喜欢的小吃是什么？我说它是薯片，应该没有更多的人反对它，不仅要孩子的爱吃，目前的年轻人也是非常喜欢的薯片。这种零食，薯片的原料主要是薯仔，通过机器通常被称为薯仔。在最后的烹饪中，我出来了，在超市中销售的薯片非常美味。基本上，我无法阻止节奏。
炸薯片的家庭版本是这样做的。我不知道你是否学到了。事实上，这很简单。它可以炒一次。现在天气仍然是两到三天还是没有问题，味道没有被买出来，吃嘴里是装满了嘴里的薯仔。
⑹ 怎样炸薯条又香又脆
将薯仔削皮后，切成自己喜爱的薯条形状。将薯条放入水中浸泡，多泡一会儿让淀粉溶入水中，薯仔中淀粉太多就炸不脆。将泡好的薯仔放入锅中沸水煮2分钟，捞出晾凉，放入冰箱冷冻12小时，再取出来放入油锅炸至金黄色，薯条就会又香又脆。
炸薯条怎么做才又香又脆
3、薯条加入锅中煮2分钟后捞出，冰冻，目的就是让薯条煮至7成熟，在油炸的时候避免时间过久把外表炸糊了。
⑺ 炸薯仔片怎样往上裹面包渣
1.主料：薯仔
辅料：植物油、盐、面粉、鸡蛋、面包糠、孜然粉、辣椒粉
2.把薯仔洗净去皮切片
3.把鸡蛋打散，充分拌均匀，加盐、辣椒粉、孜然粉充分拌均匀
4.取一块薯仔片放入蛋液中两面沾满
5.在面粉里两面都裹均匀
6.再次在蛋液里两面都均匀裹住，再粘上面粉，再次粘上蛋液，再放进面包糠里两面都粘满面包糠
7.在静止一会
8. 热锅凉油，油热6成，加入薯仔片
9.炸至两面金黄
10.捞出沥油即可
⑻ 怎么用面包糠炸薯条
将薯仔切成条将，撒上面包糠拌匀，然后放入油锅炸制即可。
⑼ 炸薯片要炸多久才会又香又脆新手在家自制薯片的秘诀有哪些
在一些西餐厅，你可以经常吃薯片。薯片又甜又脆，有多种口味。因此，许多朋友喜欢吃薯片。薯片可以在家里炸，所以让我们来了解炸薯片需要多长时间，以及如何让它们味道更好。薯片需要炸大约十分钟才能变得又香又脆。然而，这并不意味着薯条要在油中反复煎炸十分钟。如果持续油炸，它们会变硬，可能会燃烧。所以薯片需要分两批炸，第一次把油加热到..60%的温度，然后先把薯片放在煎锅中间。然后取出，将油加热至80%热，然后将薯片再次放入锅中。这也叫油炸。这样炸出来的薯片香脆，里面不会有太多油，更健康、更美味。不用太长的时间。长了就苦了。
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