㈠ 炒饼丝怎么做好吃
你可以用饼直接炒一下粉丝,然后再加入一些白糖,这样味道就是特别不错了。
㈡ 圆白菜炒饼丝怎么做好吃,圆白菜炒饼丝的家常做法
主料
圆白菜
半颗
烙饼
办张
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.葱切片
2.蒜拍末
3.圆白菜切丝
4.烙饼切丝
5.油热煸香葱
6.放圆白菜煸炒
7.圆白菜炒熟放盐酱油,炒匀
8.放饼丝,炒匀
9.出锅前放蒜末,炒匀
10.完成
㈢ 做法,包菜炒饼丝怎么做好吃,包菜炒饼丝的家常做法
包菜炒饼丝
食材明细:烙饼200克
包菜1小棵
盐
2克
鸡精
2克
葱蒜
少许
酱油
1勺
制作步骤
1.
包菜切丝。
2.
烙饼切丝。
3.
葱蒜切碎。
4.
锅中放油爆香葱碎。
5.
加入包菜煸炒。
6.
加入酱油
盐继续煸炒。
7.
放入饼丝。
8.
用筷子搅拌均匀。
9.
加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。
㈣ 圆白菜炒饼丝的家常做法
北方人最爱吃的炒饼,掌握这几个技巧,包你做出街边小店的味道炒饼是北方地区的一种传统面食,在山西、河南、河北地区都特别流行。炒饼就是把烙饼切成细丝,加上自己喜欢吃的配菜炒制而成。炒饼丝可荤可素,素炒饼更为常见,做炒饼的配菜除了豆芽更多的就是圆白菜了。今天小编用圆白菜和饼丝为大家分享“炒饼丝”的做法,掌握几个炒饼丝的小技巧,你也可以做出街边小店的味道。
【炒饼丝】
食材:饼丝200克,圆白菜、胡萝卜、鸡蛋两颗、葱花、蒜末。
做法步骤:
1、把圆白菜清洗干净切成细丝,胡萝卜洗净去皮切细丝,鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。
7、把煎好的鸡蛋盖在炒饼丝上面,一道完美的炒饼丝就做好了。
㈤ 包菜炒饼的做法,包菜炒饼怎么做好吃,包菜炒饼的家常
用料
主料
烙饼半张
包菜半个
辅料
植物油25克
葱花少许
大蒜3瓣
鲜姜末少许
生抽20克
盐适量
包菜炒饼的做法
1.
包菜半个,清洗干净
2.
自制的烙饼半张
3.
包菜切成细丝
4.
烙饼切成细丝
5.
葱花、大蒜末、姜末准备好
6.
锅中放油,葱花煸炒出香味
7.
倒入包菜丝翻炒
8.
根据口味调入盐、生抽,待饭菜略微变软
9.
倒入烙饼丝翻炒
10.
将蒜末、姜末倒入
11.
混合均匀,关火
12.
开吃吧,加点辣椒油、醋,更加好吃、开胃
烹饪技巧
包菜也是我们常说的卷心菜,圆白菜;
不要炒得太蔫,有5成时熟便可倒入烙饼丝;
烙饼是自制的,加了盐,所以炒菜丝时可以酌情增加盐或者不加;
起锅前加入蒜末、姜末更加美味。
㈥ 炒饼丝怎么做好吃,包菜炒饼丝的家常做法
这是一道又有菜又有主食的懒人餐,很适合上班簇的,既简单又有营养,不到十分钟就可以享受这中式快餐了。
食材
主料
烙饼
200克
包菜
150克
辅料
葱
适量
酱油
1勺
盐
2克
鸡精
2克
蒜
适量
步骤
1.包菜切丝。
2.烙饼切丝。
3.葱蒜切碎。
4.锅中放油爆香葱碎。
5.加入包菜煸炒。
6.加入酱油 盐继续煸炒。
7.放入饼丝。
8.用筷子搅拌均匀。
9.加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。
小贴士
包菜要快速翻炒,以免出汤。
㈦ 炒饼丝怎么做又软又好吃
家常炒饼丝的做法:
主料:面粉60克,玉米面30克,鸡蛋1个,卷心菜10克。
辅料:植物油8毫升,盐2克,大葱1小段,大蒜2瓣,醋2毫升,干辣椒2个,生抽2毫升。
1、先来做烙饼:面粉和玉米面放入面盆中,加入2ml油和少许的清水。
㈧ 的做法,包菜炒饼丝怎么做好吃,包菜炒饼丝的家常做法
主料
卷心菜半个 鸡蛋2个
饼丝250克 蒜瓣适量
姜末少许 香菜少许
辅料
盐少许 生抽少许
麻油少许
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
卷心菜炒饼丝的做法步骤
㈨ 包菜炒饼的做法,包菜炒饼怎么做好吃,包菜炒饼
1 包菜切丝。
2 烙饼切丝。
3 葱蒜切碎。
4 锅中放油爆香葱碎。
5 加入包菜煸炒。
6 加入酱油 盐继续煸炒。
7 放入饼丝。
8 用筷子搅拌均匀。
9 加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。