⑴ 牛肉丸子炒什么菜好吃
用料
牛肉馅儿300克，腐竹250克，西红柿、海带丝、粉丝、木耳、香菇、胡萝卜、豆腐、菠菜适量。牛肉丸子烩菜
折叠编辑本段配料
火锅底料1袋，葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、油、香油少许。
折叠编辑本段做法
1、将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀，制成丸子待用;
2、锅内放少量油，放入火锅底料，把葱、姜、蒜炒香，将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜放入锅内加水烧热，放入牛肉丸子;
3、等牛肉丸子都浮起来后，再放入粉丝、菠菜、豆腐、盐和胡椒粉即可。
⑵ 用饺子馅怎么做肉丸子
主料：韭菜100g、猪肉500g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量
1、备韭菜和猪肉，
⑶ 简单又营养的肉丸子，是用什么东西做的
制作:韭菜切末备用，取一汤盆放入韭菜末，鸡蛋，十三香和其他调料，搅拌均匀备用。锅入宽油烧制6成热将韭菜汆成丸子逐个放入锅中炸制成熟酥脆倒出美味即成。（可搭配椒盐或泰国白萝卜丸子做法:白萝卜擦丝，放葱姜沫，放入适量的十三香，盐，少许苏打，食用碱，搅拌均匀，然后就放入面粉，就萝卜丝出的水和成少软点的面糊，我个人觉得绿豆面更美味，素菜丸子本身有很多种，例如胡萝卜丸子、菠菜丸子、芹菜丸子、大头菜丸子、豆腐丸子等等，我们选择最普通的大头菜丸子。
做素菜丸子我很喜欢吃，记得妈妈时常会做给我们吃。后来我自己也试着做过几次，原材料:白萝卜一根，葱花适量。十三香，鸡蛋一个。把白萝卜搽成丝调入适量面粉，每逢春节，丸子是必须要做的，取丸子团团圆圆的吉祥，象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主，其实试一试这款蔬菜丸子会有不一样的体验的。
主料：茼蒿250克、鸡蛋一个、薯仔淀粉30克、中筋面粉50克、葱姜末适量、泡打粉半小勺、盐一小勺、胡椒粉适量、鸡精半小勺。
⑷ 韭菜丸子汤怎么做好
韭菜丸子汤的做法
1.备韭菜和猪肉，
2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。
3.加盐，淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子，
8.放点盐将丸子煮熟，
9.淋上香油，
10.撒上调味鲜，
11.烧开出锅。
⑸ 美味的韭菜丸子怎么做好吃又简单，做法图
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。另外由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。
下面就说下韭菜的家常做法-韭菜丸子。
⑹ 怎么自己制作牛肉丸子
你好，制作牛肉丸子的话，首先需要将牛肉剁成肉馅，然后在里面放入胡椒粉和少许的盐，再加入鸡蛋清等，捏成丸子状，锅中加入油炸成型即可，谢谢。
⑺ 韭菜丸子汤怎么做好吃，猪肉韭菜丸子汤的家常做法
1.备韭菜和猪肉，
2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。
3.加盐，淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子，
8.放点盐将丸子煮熟，
9.淋上香油，
10.撒上调味鲜，
11.烧开出锅。
⑻ 怎么做好吃，猪肉韭菜丸子汤的家常做法
1.备韭菜和猪肉，
2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。
3.加盐，淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子，
8.放点盐将丸子煮熟，
9.淋上香油，
10.撒上调味鲜，
11.烧开出锅。
⑼ 韭菜肉丸子怎么做好吃
材料
腊肠 藕 姜蒜 红辣椒 酱油 蚝油 小葱末 油盐
做法
1. 准备好原材料；
2. 香肠放入锅中，加入少量的水和油；
3. 加盖焖煮两、三分钟；
4. 再揭开盖后先煎出水分，后煎出部分油脂；
5. 这时再加入姜蒜和红辣椒丁翻炒；
6. 翻炒出香味后再加入藕片继续翻炒；
7. 这时可以加入点酱油、蚝油和少许水焖煮一下；
8. 最后加入盐等调味料；
9. 盛入碗中，表面撒些小葱末。