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糖包子怎么做好吃窍门窍门

发布时间: 2022-04-24 04:56:39

㈠ 白糖包子的做法

准备材料:小麦面粉:480克、干酵母:8克、白糖:适量。

1、在盆中倒入适量的面粉

㈡ 糖包子怎么包啊

糖包子做法:

小麦面粉与玉米面粉按照2:1比例取用。

2.在面盆中混合均匀,倒入酵母水。

3.朝一个方向进行搅拌,成面絮。

4.将面絮揉成光滑的面团。

5.在温暖处发酵3小时左右至面团2倍大。

6.撒上些许面粉揉搓排气成光滑的面团后再醒5分钟左右。

7.趁此时间准备馅料:红糖、面粉、红枣片。

8.将面粉B与红糖混合均匀,这样做糖汁不易流出。

9.将醒好的面团揉搓成手腕粗细的面坯,切大小均等的滚刀剂子。

10.粘少许面粉,分别擀成厚度约0.5cm的面皮。

11.放入一汤勺半的混合糖粉,放上几个枣片。

12.先收起一角。

13.然后捏住中间,将下方面皮往上提,收住。

14.小心捏紧各边,依次做好即可。

15.蒸锅坐水,在蒸屉上放好蒸烤纸,将糖包坯挨个放在纸上。

16.盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸。

17.12分钟后关火,在国内焖5分钟后开锅取糖包。

㈢ 糖包子怎么蒸

用料

核桃 100克

水 250ml

白糖 30克

红枣 16颗

红糖 20克

羊尾油 200克

花生米 50克

葡萄干 30克

酵母 5克

面粉 100克

黑芝麻 20克

糖包子的做法

  • 面粉,水,酵母 (自行按照各自蒸包子的方法来做)羊尾油 适量红糖,白糖 适量白,黑芝麻 适量红枣,橘皮 适量葡萄干,核桃仁 适量花生米 适量

  • 核桃碾碎


㈣ 糖包子馅的做法

红糖包子的做法:

准备用料:面粉500g、酵母适量、红糖适量

1、面粉加酵母揉成光滑面团后饧发至2倍大。

㈤ 糖包子的做法,糖包子怎么做好吃,糖包子的家常

糖包子的做法
食材明细

面粉适量
南瓜适量
黑芝麻适量
牛奶适量
酵母适量
白糖适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
1
南瓜切薄片进微波炉叮了六分钟,完了放进料理机内加了牛奶打成糊状。

2
酵母用温牛奶泡开。

3
边加酵母边用筷子搅成絮状,加南瓜稀,然后用手揉成面团。

4
大大滴面团装在盆里,搭块温的毛巾醒发。

5
面发好后揉去气泡,搓成条状,切小段。

6
馅里黑芝麻加白糖,放了点自已晒的干桂花。

7
擀好皮子舀适量的馅包好就OK啦。

8
我是用微波炉蒸的,冷水蒸了六分钟,顺便做了点肉包子,白菜馅滴。

㈥ 糖包子的做法大全,糖包子怎么做好吃

食材明细
面粉
适量
南瓜
适量
黑芝麻
适量
牛奶
适量
酵母
适量
白糖
适量
甜味
口味

工艺
一小时
耗时
简单
难度
糖包子的做法步骤
糖包子的做法步骤:1 1南瓜切薄片进微波炉叮了六分钟,完了放进料理机内加了牛奶打成糊状。
糖包子的做法步骤:2 2酵母用温牛奶泡开。
糖包子的做法步骤:3 3边加酵母边用筷子搅成絮状,加南瓜稀,然后用手揉成面团。
糖包子的做法步骤:4 4大大滴面团装在盆里,搭块温的毛巾醒发。
糖包子的做法步骤:5 5面发好后揉去气泡,搓成条状,切小段。
糖包子的做法步骤:6 6馅里黑芝麻加白糖,放了点自已晒的干桂花。
糖包子的做法步骤:7 7擀好皮子舀适量的馅包好就OK啦。
糖包子的做法步骤:8 8我是用微波炉蒸的,冷水蒸了六分钟,顺便做了点肉包子,白菜馅滴。

㈦ 糖包子馅的做法大全

糖包子及其馅料的做法:

需要材料:小麦面粉a300克、玉米面(黄)150克、红糖100克、小麦面粉b30克、红枣30克、酵母粉1茶勺、温水200毫升。

1、小麦面粉与玉米面粉按照2:1比例取用。

㈧ 蒸糖包子的做法和技巧

白糖包子最简单做法,白糖不流不烫,放凉了也不会硬,保持蓬松

今天为大家分享一道,三角白糖包的做法,这也是小时候最爱吃的一到面食,对于小孩子来说的真的很容易满足,偶尔的蒸上一锅就能高兴好几天,每次吃都小心翼翼的,生怕里面的白糖流出来,弄到衣服上。不然又该被老妈骂了。

下面就为大家分享一道,家常版三角白糖包的做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。即是美食,更是怀念。

【白糖包】

1.普通面粉300克,酵母3克,加入30度的温水,用手搅拌成面絮,水一次不要加的太多。

2.搅成面絮以后,加入植物油5克,把面絮揉成面团,搓揉光滑以后盖上锅盖,放在温暖的地方,发酵1个小时。

3.一个小时以后,在案板上撒一点面粉取出面团,先揉一会把面团揉光滑,把小孔搓实然后搓成条,稍微粗一点切成一个一个等分的小剂子,用手揉成圆面坯。

4.接下来我们准备白糖20克,加入一点面粉,加入面粉是防止白糖加热以后会流出来。

5.拿擀面杖把面坯擀成一个个稍厚点的面皮,擀皮的时候要注意,包子皮要擀的中间厚四周薄,一个一个擀好以后,拿起一个擀好的面皮,放入白糖用手捏出三个边。

捏好以后放在案板上面,盖上保鲜膜醒发10分钟。

6.10分钟以后,我们取出电蒸锅把糖包子上锅蒸一下,通电以后先放上一层湿棉布,水热以后再放上糖包子,开中火蒸15分钟。

7.15分钟以后关火,停几分钟再掀开锅盖,免得糖包子突然遇冷收缩。

取出包子,拿在手里捏一下,糖包子能快速的回弹,蒸出来的糖包子非常松软有弹力,我们再把糖包子掰开看一下,糖还不会往外流了。

㈨ 白糖包子的做法,白糖包子怎么做好吃,白糖包子的家常

小时候我最喜欢吃老妈给包的白糖包子了,捧着白糖包子,看着白白软软的面皮,再狠狠咬上一大口,甜甜的糖水溜进嘴里,感觉整个世界都是甜腻腻的味道!具体步骤如下:1.准备好面粉;2.放入酵母;3.放入水搅拌;4.一点一点的放入水;5.盖上纱布,让它发到两倍大;6.有气孔的,证明发的很好哦;7.准备好白砂糖;8.将其包好;9.下锅蒸;