‘壹’ 手抓饼怎么做手抓饼怎么做好吃
手抓饼是我们经常会吃的一道早餐，因为早餐手抓饼不仅方便做，而且口感来说也是比较好的，所以有很多人都会选择吃手抓饼。那么在吃手抓饼的时候，怎么样才会让它的味道更加好吃，会更加的吸引人。而且因为它的味道非常的好吃，所以有很多人都是非常爱吃的，那么怎么制作手抓饼才是味道更好的呢?怎么做手抓饼营养价值更高呢?跟着苹果绿养生网来看看。
怎么做手抓饼
手抓饼相对来说是比较好做的，因为对于手抓饼，首先饼盒里面裹的一些馅儿都是非常好做好吃的。首先先准备好面，这个面相对于来说是油的，然后活好面以后加入点油，然后继续把它进行擀面，擀好面以后把这个面放入到锅中进行煎，将锅中刷入油，然后煎饼子，建好以后，然后把中间面饼，想加上一颗鸡蛋，然后把鸡蛋摊开。摊开以后呢，就把饼进行两面煎制金黄，金黄以后就可以把它拿出来进行制作了。制作的相对来说是比较简单的，等制作好以后把里面放上火腿肠还可以选择煎蛋，培根等各种各样的一个荤菜，然后再把外面放上半根生菜或者一根生菜，然后挤上番茄酱或者是拉沙拉酱，会非常好吃。有的人每天早上会选择吃一个手抓饼，但是觉得外面买的可能不干净，所以就会自己制作一些饼，可以存放着像，也可以去超市时里面买一些饼皮，这样的话在制作的时候会更加方便，但是可能会不新鲜，建议自己制作口味会更好。
手抓饼皮怎么保存
手抓饼皮在制作的时候把它每个饼和鸡蛋都能够保证它如何的更加好，然后制作的时候也会更加好吃，在这个过程中有的人觉得想要能够一次性多做几个，这样保存的时间更长，使得它的味道可以得到一个更好的体现，所以建议可以选择把制作好的手抓饼饼皮放到冰箱冷藏的位置，这样的话可以保证它的一个病不会被破坏掉，如果想再吃的话，可以放入到油锅里进行简单的热一下。口感可能不如刚做出来的好吃，但是胜在可以快速的选择吃它营养价值是比较高的，对口感来说也是比较好的。因为他比较方便，所以人们也可以选择这样吃，在吃的过程中也一定要注意，一定要加热一下，不然吃的话会伤害到肠胃，对肠胃造成一定的损伤，所以建议还是吃热的，对于口感来说更好，也更加的让人能够放心。
手抓饼的营养价值
手抓饼含有非常丰富的蛋白质，因为里面的鸡蛋可以为身体补充蛋白质，避免身体因为缺失蛋白质而出现一些问题，所以这个时候建议可以搭配一些蛋白质为身体提供营养，蛋白质对于身体的好处是非常多的，不仅仅是可以补充营养，而且蛋白质还可以增强提高免疫力，对于身体来说是非常好的。还有的一些培根和火腿肠也可以很好的提供一些蛋白质和维生素，对于身体的效果来说也是比较好的，所以有人愿意吃这样的营养物质，还可以更加快速的为身体保证一些能量的来源，所以也可以选择建议吃，营养价值也是非常高的。
宝宝可以吃手抓饼吗
宝宝是不建议吃手抓饼的，因为本身手抓饼的油比较大，因为宝宝吃了可能消化不了，宝宝这个时候建议还是能够吃母乳或者是辅食，选择吃一些米糊，这样的话营养价值更高，本身手抓饼大一些吃他的肠胃可以消化得了，如果小孩子吃的话，特别是宝宝这个年龄段吃的话，可能会影响到宝宝的肠胃，对宝宝的肠胃造成不好的问题，所以建议还是能够选择吃一些米糊，还有一些小米粥，这样有营养价值更高的一些食物来让宝宝的肠胃得到一个更加健全的锻炼，对于宝宝来说是更好的，小宝宝茁壮成长。
‘贰’ 手抓饼怎么做才好吃
手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，可以添加自己喜欢吃的材料，自己在家也能轻松做
家庭自制手抓饼食材介绍
高筋粉150g，植物油15g，水100g，低筋粉70g，黄油50g，盐1勺，
家庭自制手抓饼的做法步骤
图片
1、食材图
图片
2、先把高筋粉倒进大碗里加入植物油，水合成光滑的面团
图片
3、低筋粉加入黄油拌成油酥
图片
4、水油面团，油酥各分成四份
图片
5、取一个水油皮小面团，用手掌压扁，放上一块油酥小面团，把油酥面团包起来，收口向下。
图片
6、擀成长条形面片
图片
7、对折一下
图片
8、对折后再次擀成长条形
图片
9、从面片的一头始把面片卷起来，成为一个小圆柱面团。
图片
10、擀成薄饼
图片
11、不粘锅刷一层油放入饼
图片
12、中火煎熟
图片
13、9、等另一面烙成金黄色的时候，用筷子夹住饼的边缘向中间挤压（转换地方，多挤压几次），手抓饼就做好了，可以直接吃
图片
14、煎个鸡蛋，加热一下火腿
图片
15、饼子刷一层酱
图片
16、卷上生菜，鸡蛋，火腿，手抓饼做好了
图片
17、直接吃酥酥脆脆也特别香
‘叁’ 手抓饼怎么做好吃
用料
手抓饼 一个
生菜 1片
鸡蛋 1个
鸡胸肉 1块
手抓饼的做法
准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、鸡胸肉和生菜，看起来就很有营养！
小贴士
1.腌制鸡胸肉的时候不用再加盐了，因为已经加了生抽，老抽和耗油了哦！
2.要是腌制鸡胸肉没有时间，也可以替换其他食材，比如火腿，培根之类的，总之，怎么简单怎么方便怎么来。
3.煎手抓饼和煎鸡蛋的时候都不用再放油了，因为手抓饼里本身就有油很渗出。
‘肆’ 怎样做手抓饼好吃
中筋面粉500克，盐1茶匙，糖1茶匙，猪油1茶匙，水300毫升，葱(切粒)3根，黑胡椒粒1茶匙
菜品制法
1、将面团料拌打成光滑的面团后分割为90～100克的小面团约10个。
2、把每个小面团均匀地抹上油，置平盘上盖保鲜膜发酵4～8小时。
3、把发酵过的面团置在抹油的桌上均匀推开成薄片，再抹油，铺上薄薄的葱粒内馅，卷起后再松弛30分钟，推开如手掌大即可煎熟。
小麦面粉（1/4杯 调料色拉油适量\食盐少许\水3/4杯\小葱1根
1.面粉加热水约半杯，用筷子搅拌成絮状
2.一点一点地加冷水约1/4杯，用手揉成面团
3.将面团擀成薄片，刷上一层油，撒上盐和切碎的葱
4.如扇子一样将面团折叠起来，再以一端为圆心绕成圈，静置10分钟
5.将面团再次压扁，擀成圆形
6.锅中加少许油烧热，转中火，放入面团煎到表面金黄，翻面煎到另一面也变金黄色即可
1. 面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；
2. 然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；
3. 用保鲜纸把它包好静置30分钟；
4. 面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；
5. 将面皮如折扇子般折叠成一条长条；
6. 将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；
7. 小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）；
8. 一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将；
9. 第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了
面粉200克，水130克辅料葱3根，胡椒粉1克，油1大勺，盐2克
步骤1.面粉和适量的盐、胡椒粉混合。
2.缓缓倒入80度左右的热水，用筷子搅拌成片状。
3.用手和成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜静止30分钟。
4.切好的葱花放小碗里，用盐、胡椒粉和一汤匙香麻油拌匀腌制。
5.静止完成的面团分6等份（视锅的尺寸分面团的大小）。
6.把面团揉一会儿，然后擀开成薄的大片越薄越好，在面片上均匀涂上腌制好的葱花，用刀在面饼上划细条两端各留一公分不要切断。
7.从一端开始卷起来成长条状。
8.全部卷起来成一个面团。
9.用擀面杖把面团擀薄。
10.锅烧热放入油，把饼放入用中小火煎。
11.煎好一面翻面，煎到两面金黄盛出直接撕着吃也可以夹蔬菜、鸡蛋、肉一起吃
‘伍’ 手抓饼怎么做才好吃
手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，可以添加自己喜欢吃的材料，自己在家也能轻松做
家庭自制手抓饼食材介绍
高筋粉150g，植物油15g，水100g，低筋粉70g，黄油50g，盐1勺，
家庭自制手抓饼的做法步骤
1、食材图
2、先把高筋粉倒进大碗里加入植物油，水合成光滑的面团
3、低筋粉加入黄油拌成油酥
4、水油面团，油酥各分成四份
5、取一个水油皮小面团，用手掌压扁，放上一块油酥小面团，把油酥面团包起来，收口向下。
6、擀成长条形面片
7、对折一下
8、对折后再次擀成长条形
9、从面片的一头始把面片卷起来，成为一个小圆柱面团。
10、擀成薄饼
11、不粘锅刷一层油放入饼
12、中火煎熟
13、9、等另一面烙成金黄色的时候，用筷子夹住饼的边缘向中间挤压（转换地方，多挤压几次），手抓饼就做好了，可以直接吃
14、煎个鸡蛋，加热一下火腿
15、饼子刷一层酱
16、卷上生菜，鸡蛋，火腿，手抓饼做好了
17、直接吃酥酥脆脆也特别香
小窍门:
烙好的饼用筷子向中间挤压之后，有助于分层。