A. 炸鱿鱼须的做法
炸鱿鱼须的做法应该是先把鱿鱼须洗干净了，然后用盐和生抽腌腌腌一段时间，然后再把它放到油锅里去，炸着炸熟了就可以吃了。
B. 香炸鱿鱼须的做法，香炸鱿鱼须怎么做好吃，香炸
原料：冰冻鱿鱼圈350克，玉米淀粉，鸡蛋两个，面包糠适量，盐、胡椒粉、料酒、油
做法：
1、
鱿鱼圈解冻；
2、撕去外皮，清洗干净。可以用开水淖一下，这样炸出来更酥脆；
3、加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上；
4、鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用；
5、把鱿鱼圈放生粉里滚一下；
6、
再放鸡蛋液里蘸一下；
7、最后放面包糠里滚一下；
8、锅中放油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可；
9、捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可享用了。
C. 脆□尤鱼须是怎么做好吃请师傅们教我一下。谢谢啦!
步骤15
于是今晚的分享就到这里啦～～～
糖醋脆口鱿鱼须的烹饪技巧
将鱿鱼须裹淀粉浆，干淀粉和鸡蛋液这几个步骤可重复一次，用多油锅炸效果更好，更酥脆哦～
D. 鱿鱼须的做法窍门
准备原材料：鱿鱼须、洋葱、生姜、大蒜、小米辣、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、食盐、白糖、葱段；
做法：
我们先把清洗干净的鱿鱼须切成一段段的，切好之后先焯一遍水；
锅中水烧开倒入鱿鱼须，加入姜片和料酒去腥，鱿鱼须变色变卷之后就可以捞出了，把捞出来的鱿鱼须放在冷水中过凉；
锅烧热，加入少许食用油，油热之后加入准备好的洋葱、生姜、大蒜、小米辣、干辣椒，翻炒出香味；
然后加入准备好的郫县豆瓣酱，翻炒至上色就可以加入焯好水的鱿鱼须，快速翻炒均匀；
然后就可以调味了，因为豆瓣酱已经有咸味了，可以少放一点食盐、生抽、蚝油、一勺白糖提鲜，翻炒均匀，最后加入准备好的葱段，就能出锅了；
这样一道香辣入味的爆炒鱿鱼须就做好了；
香辣鱿鱼须的做法总结：
1、焯水是为了去除鱿鱼须中多余的水分，这样炒起来不会出水；
2、鱿鱼须焯水的时间不能过长，否则容易变老；
E. 鱿鱼须怎么炒好吃的做法
可以做一道青椒炒鱿鱼，该菜肴主要以鱿鱼和青椒为食材制作而成。其烹饪简单，搭配起来不仅颜色好看，味道鲜香，营养丰富，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作青椒炒鱿鱼。
青椒炒鱿鱼的食材：鱿鱼150g，青椒100g，蒜、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油各适量。
青椒炒鱿鱼的做法：
1、将准备好的青椒切好。
食用价值：
1、鱿鱼富含有钙、磷、铁元素，它有利于骨骼的发育和造血，还能有效治疗贫血。多吃鱿鱼不仅对人体有很多营养，它里面的丰富的矿物质对宝宝的骨骼发育也是十分有益的。
2、青椒味辛、性热，入心、脾经。在温中能散寒，还有开胃消食的功效。青椒还能够增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含有的辣椒素能够刺激唾液和胃酸分泌的作用。
F. 重庆的炸鱿鱼须怎么做的
鲜鱿鱼洗净,表面切花,不要切断了,再切成等块的菱形,然后倒入正在烧沸的水中,鱿鱼一卷就捞出.拌上备用。然后串入竹签。铁板上倒入菜油（一定是菜油），烧热后，放入鱿鱼，可加少许洋葱烤熟，三五分钟就差不多了。然后抹上盐、花椒面、辣椒面、孜然粉，香油等佐料。好吃得很！须须也能吃，还有嘴巴也好好吃的！自己吃还可以加点西芹，好吃得不得了！
G. 炸鱿鱼须的做法窍门
今天我再跟大家分享香酥鱿鱼条的做法，酥脆鲜香，非常的好吃。鱿鱼不要直接裹淀粉，把淀粉这样处理一下，炸出来的鱿鱼外壳更酥哦!
用料：
鱿鱼，小葱，生姜，大蒜，白胡椒粉，盐，鸡精，油，红薯淀粉，料酒。
做法：
摘掉鱿鱼的内脏，抽掉鱿鱼背脊上的一根软骨，破开肚子。清洗干净鱿鱼筒内壁，最后把鱿鱼表面的皮也一并撕掉。
将清洗好的鱿鱼切成小条状，放入盘中。
往鱿鱼条里面加上切好的姜片、拍扁的蒜瓣、小葱段，少量的加一点料酒去腥，也可以不加。
放入适量的盐、白胡椒粉和一点点的鸡精调味，用手抓拌均匀。切记：一定要抓匀，放置一边腌制15分钟。
我没有粗颗粒的红薯淀粉，就用淀粉调的。将淀粉倒入盘中，加一点点清水，抓揉，搓成一个个小颗粒状。
锅内倒油，把腌制好的鱿鱼条放入淀粉盘中，让其均匀地裹上一层小颗粒状淀粉，裹好以后放入油锅中炸制。
炸到鱿鱼条定型，表面微黄，捞出，油锅继续加热。
等油锅再次变得很热的时候，倒入鱿鱼条复炸一遍，捞出沥油。
这道香酥鱿鱼条就做好了，装入盘中开吃，表面裹了一层小淀粉颗粒，炸出来的鱿鱼外壳更酥脆，里面的鱿鱼特别的鲜美，喜欢的朋友快试试吧!
H. 油炸鱿鱼怎么做好吃
油炸鱿鱼
第一步：如果买回来是冷冻的鱿鱼须需要提前解冻，如果是新鲜直接用清水清洗干净，随后要控干水分。之后将鱿鱼须切成一根一根，然后再切成适当的长度，方便腌制。不过如果想要将鱿鱼身一同油炸，则需要将鱿鱼身切成小块。随后将切好的鱿鱼放入到小盆之中。
第二步：将大蒜清洗干净，随后捣成蒜泥加入到放有鱿鱼的小盆中，拿出一个鸡蛋打碎后也放入其中，之后将生粉、食盐、胡椒粉以及米酒加入到鱿鱼中，充分搅拌均匀，随后放置在一旁腌制一两个小时。这里注意加入生粉的目的是为了令鲜嫩的鱿鱼须，在高温的油炸的过程中更好的保留鲜美的滋味，同时口感也能嫩滑一些。
第三步：制作用于炸制的粉料，将准备好的红薯淀粉和黄豆粉混合起来，可能很多人会问，为何要用到黄豆粉，其实目的就是为了增加鱿鱼须在油炸之后的颜色，能够看起来色泽金黄。因此黄豆粉放入的量不要太多，用量是淀粉的十分之一就可以了。随后将混合好的粉料倒入腌制好的鱿鱼须中，充分搅拌均匀，让每一根鱿鱼须的表面都能裹上粉料。
第四步：准备好炒菜锅，倒入色拉油中火加热，油热后将鱿鱼须放入炸制，几分钟之后，鱿鱼须会浮起来，这个时候表面炸的有些金黄了，就可以将鱿鱼须捞出控油。重新加热油锅，重新将刚炸过的鱿鱼须放入复炸几十秒，最后捞出后撒上椒盐，就可吃了。
注意刚放入油锅的时候，油温必须高，否则鱿鱼须表面的粉料会脱落，但鱿鱼须比较嫩，所以炸制的时间不能太久，否则口感会很难吃。