① 电高压锅煮稀饭怎样煮才好吃
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
2、开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。
3、将米洗净，洗个米要多长时间，一分钟吧，水变清澈就可以了。
4、加水，水量要控制好，米和水比例大约是 1:8 ，不同的米加水量是不同的，要控制好，一般加到锅内胆的一半就行。如果要加其他粗粮或者肉菜的也洗干净一起放进去。
5、盖好锅盖，将限压阀调到密封位置，接通电源，选择“煮粥或稀饭”功能，等到自动煮好保温后，浮子阀落下时就可以打开食用了。
6、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。
电压力锅：是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。
【注意事项】：
1、首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。
2、买了不问不学，拿起来就用，这是最危险的，初次使用压力锅，必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
3、使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
4、锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
5、使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就会造成锅爆人伤的严重后果。
【稀饭（porridge rice）】：
1、是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。
② 压力锅熬粥怎么做
要看你是用电压力锅，还是用普通的压力锅。
共同点是：
1.煮粥的量不能太多，一般不超过锅容量的2/3为宜，米和水的比例大约是1：3；
2.把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；
用电压力锅就比较方便，直接定时到“煮粥”位置或按相应按钮（电脑版）即可，开始加热后不用人工干预。等到煮粥完成，高压阀落下即可开锅。
普通压力锅在煮粥时人不可离开（这一点要切记！！）：
3.刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；
4.做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，等高压锅在限压阀落下时，打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不用放到水中冷却）
基本掌握以上几点技巧，高压锅煮的粥味道就不会差了。
粥能不能煮好，关键在于时间和水量的把握
③ 如何用高压锅煮粥
随着我们生活水平的提高，高压锅是平时很常见的一种家用电器，高压锅的用于也是非常多的，不仅可以用来煮粥，还可以用来煲汤，高压锅不管是用来煮粥还是煲汤都是非常方便的，而且用来煮粥时间也是比较短的，高压锅煮粥虽然非常方便，但是很多人并不会使用，那如何用高压锅煮粥呢?
如何用高压锅煮粥
方法一
材料
大米、水。
配料
如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。
调料
香油、食盐。
做法
1.先将大米淘净，放入小碗中，加入适量水、香油、食盐搅拌。
2.浸泡约30分钟，并准备好配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。
3.然后就可以取适量的米，把米用清水淘好，然后和配料一起慢慢放入锅内，加上水就可以。
4.在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
5.然后用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜。
6.并用上只小碗将高压锅的限压阀盖住，用此小火状态继续烧5到7分钟。
7.5到7分钟后，粥就做好了，此时即可关掉火，等待高压锅内的温度冷却后，就可以打开锅盖，准备喝粥啦。
8.如果赶时间，还可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却。
9.等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。
注意事项
煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜。
在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
方法二
材料
粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。
做法
1.大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。
4.然后等水完全烧开后，就可以倒入刚才剥好的那些莲子，用中火熬粥，火不一定要很大。
5.加入一点枸杞配色后加冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟。
方法三
原料
红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。
做法
1、山药洗净去皮切滚刀块。
2、花生红枣用水冲洗干净，沥干水分。
3、锅中加适入两碗水。
4、把山药花生红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。
5、煮开后把大米放进去。
6、米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。
7、边
④ 高压锅怎么熬小米粥
准备材料：去皮绿豆、小米、水、黑芝麻。
一、首先把去皮的绿豆投洗干净。
⑤ 怎么用高压锅煮粥
伴随着我们生活水平的提升，压力锅是平常很普遍的一种电器产品，压力锅的用以也是十分多的，不但能够用于熬粥，还能够用于熬汤，压力锅无论是用于熬粥还是熬汤全是十分便捷的，并且用于熬粥时间也是较为短的，高压锅煮粥尽管十分便捷，可是很多人并不会应用，那怎样用高压锅煮粥呢?
怎样用高压锅煮粥
方式一
原材料
稻米、水。
调料
如冬瓜、小肉、大枣、干桂圆、枸杞子、红豆等。
调味品
芝麻油、食用盐。
作法
1.先将稻米淘净，放进小盘子中，添加适量水、芝麻油、食用盐拌和。
2.侵泡约30分钟，并准备好调料，如冬瓜、小肉、大枣、干桂圆、枸杞子、红豆等。
3.随后就可以加入适量的米，把米用冷水淘好，随后和调料一起渐渐地放进锅内，再加水就可以。
4.在盖盖子前，一定要先检查一下盖子管理中心哪个限压阀的孔是不是顺畅，盖子上的其他阀是不是一切正常。
5.随后用低火或火灾煮，到锅钙镁离子开后，压力锅的限压阀传出“嗤----”声时，应当立刻把火调小，使压力锅的限压阀传出时断时续的“嗤---嗤---”声为宜。
6.并且用上只小盘子将压力锅的限压阀遮住，用此文火情况再次烧5到7分钟。
7.5到7分钟后，粥就搞好了，这时就可以关闭火，等候压力锅内的温度制冷后，就可以开启盖子，提前准备喝汤啦。
8.假如着急赶时间，还能够用一只盆，里边放进水，把锅当心端着放进盆内的凉水中制冷，而且可以用小量的水浇盖子处使其制冷。
9.等压力锅在浇灌时传出往锅内呼吸的响声时，就可以终止浇灌，摘掉限压阀的阀帽，开启盖子就可以。
常见问题
熬粥的量不可以过多，一般在锅的容积的2/3为宜。
在盖盖子前，一定要先检查一下盖子管理中心哪个限压阀的孔是不是顺畅，盖子上的其他阀是不是一切正常。
方式二
原材料
梗米40g、莲籽35g、枸杞子5g、老冰糖适当。
作法
1.稻米清洗后放进锅中，添加适量的冷水，低火煮粥。
2.将莲籽从莲蓬中剥出去。
3.去祛除外边的皮，和里边的莲子芯。
4.随后等水彻底煮沸后，就可以倒进刚刚袋子里的这些莲籽，用低火煮粥，火不一定要非常大。
5.添加一点枸杞子颜色后加老冰糖，熬至米熟，一共需要大约二十分钟。
方式三
原材料
大枣10枚，花生仁45克，淮山药1段，稻米100克。
作法
1、淮山药清洗削皮切滚刀块。
2、花生仁大枣自来水清洗干净，控干水份。
3、锅里加适入二碗水。
4、把淮山药花生仁大枣放凉水中，盖上外盖低火烧开。
5、烧开后把稻米装进去。
6、米装进去后，用汤勺把溶化开的米拌和一下，避免 黏锅。
7、边煮边拌和，过10分钟粘糯粘稠的粥就煮好啦(速率吧，10分钟就熬好啦)。
8、盛到碗中，就可以享受了。
⑥ 如何用高压锅煮粥有什么原则，米水比例是多少要注意些什么
米和水的比例应该是1：3，刚开始用大火煮至锅顶冒气，然后转用小火煮两分钟就可以了。不要马上开锅，等十五分钟后粥变得稠粘的时候再开锅，这时候的粥就很好吃。
⑦ 高压锅如何煮粥
把米放高压锅里，然后淘米，把米洗干净，把水倒掉，然后再加干净的自来水，大约过一节手指，最后盖上锅盖，把高压锅“帽子”盖上，等开始响了，差不多10分钟，就可以了，最后等气放光了，在开锅，气没放光别开锅，会*，很危险。
⑧ 高压锅煮粥的方法
高压锅煮粥的方法
取一口干净的高压锅，加入是适量的水。
⑨ 高压锅怎么煮粥
加水不要超过高压锅的二分之一。只要上气阀冒气后关小火。防止气阀堵塞出意外。三到五分钟后关火，气阀没有气体冒出了再打开锅盖。总之要非常留意气阀的问题。