❶ 面条饼的做法,面条饼怎么做好吃,面条饼的家常做法
主料
2个
面条
150克
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小葱
适量
步骤
8.盛出切块~
❷ 挂面煎蛋饼的做法,挂面煎蛋饼怎么做好吃,挂面
1.主料:鸡蛋,挂面,小葱,豆瓣酱
2.三个鸡蛋打散,不需要加任何调料
3.两茶匙的豆瓣酱,用适量生抽兑一下,加入葱花拌匀
4.开水将挂面煮个七八分熟就可以捞出
5.捞出控水,用适量的食用油拌一下,以免粘连
6.平底锅刷一层底油
7.油热了把挂面均匀的摊上去
8.大约煎两三分钟,倒入鸡蛋液
9.待鸡蛋液凝固
10.蛋液凝固后,华丽转身~翻面
11.刷上调好的酱汁,稍微煎一会,折过来即可,此时,鸡蛋香和酱香四溢啊
12.出锅放案板上切块
13.细节描写~外面焦焦脆脆的挂面,里面是咸香的葱花酱味的鸡蛋饼~
14.盛出来,装盘了~开吃吧~
❸ 挂面怎么做好吃
-- 挂面煎饼
挂面裹上金黄的鸡蛋,小火煎制酥脆,涂上满满的甜面酱,一口一口超满足。
❹ 煎挂面饼怎么做
挂面煎饼的做法
1.
做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末
2.
挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀
3.
平底锅加热,放入适量油
4.
放入挂面,小火煎两分钟
5.
鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆
6.
表面刷油,翻过煎饼继续煎另一面,煎好后再反过来
7.
把调好的酱料均匀抹在饼上
8.
从中间折合,煎一两分钟
9.
出锅后切成块状,开吃
❺ 挂面煎蛋饼的做法
前言
周日早上不用起早啦~也可以做点稍微费时的早餐咯~很喜欢周末的早上,可以丰富下餐桌,这道挂面煎饼我曾经给婆婆做过一次,她是第一次吃这个,问了我是怎么做的,还嗔怪道:“你真不嫌费事,就挂面煮个鸡蛋得了!”但是还是补充了一句:“还真挺好吃的。”
材料
主料:挂面80g、鸡蛋3个;
辅料:油适量、豆瓣酱2勺、小葱1根、生抽酱油适量、香菜1根
挂面煎蛋饼
1
主料:鸡蛋,挂面,小葱,豆瓣酱
2
三个鸡蛋打散,不需要加任何调料
3
两茶匙的豆瓣酱,用适量生抽兑一下,加入葱花拌匀
4
开水将挂面煮个七八分熟就可以捞出
5
捞出控水,用适量的食用油拌一下,以免粘连
6
平底锅刷一层底油
7
油热了把挂面均匀的摊上去
8
大约煎两三分钟,倒入鸡蛋液
9
待鸡蛋液凝固
10
蛋液凝固后,华丽转身~翻面
11
刷上调好的酱汁,稍微煎一会,折过来即可,此时,鸡蛋香和酱香四溢啊
12
出锅放案板上切块
13
细节描写~外面焦焦脆脆的挂面,里面是咸香的葱花酱味的鸡蛋饼~
14
盛出来,装盘了~开吃吧~
小贴士
挂面尽量宽条的比较适合,不需要太多,一小捋就够了。整个煎的过程掌握好火候,不可太大火,以免焦糊,酱也不用刷太多,会咸哦~挂面下锅崩皮儿了就可以下鸡蛋液了~不喜欢葱花的可以加香菜,或黄瓜丝青椒丝,也可以只加豆瓣酱哦~
❻ 挂面煎饼的做法步骤图,挂面煎饼怎么做好吃
步骤 1
取两小勺豆瓣酱,加上一小勺生抽,适量白糖搅拌均匀。 撒入葱花拌匀备用
步骤 2
3个鸡蛋打散备用
步骤 3
下面条,煮至七分熟 煮好的面团滴入几滴橄榄油拌匀备用
步骤 4
锅里倒一层油 放入煮好的面条,煎2分钟 倒入鸡蛋液煎至底部焦黄
步骤 5
刷一层油 翻面继续煎至焦黄 翻面,刷上调好的酱料
步骤 6
折叠,煎1,2分钟 盛出,切成段即可
❼ 干脆挂面饼的做法步骤图,干脆挂面饼怎么做
用料
面饼
挂面 适量
油 适量
蛋 2个
酱料
黄瓜 半根
青椒 一根
老干妈 一勺
生抽 一勺
香油 一勺
干脆挂面饼的做法
准备酱料,黄瓜,青椒切碎拌进老干妈,生抽,香油拌匀,备用干脆挂面饼的做法 步骤1
水烧开下面煮7成熟,沥水放一勺油拌匀,防粘。鸡蛋打成蛋液。
平底锅倒油烧烫下面铺平倒蛋液,煎至焦黄翻面,两面煎好起锅干脆挂面饼的做法 步骤2
面饼切6块,3个抹酱3个不抹盖在抹酱面饼上
❽ 挂面煎饼怎么做好吃,挂面煎饼的家常做法
挂面煎饼的家常做法
1.取两小勺豆瓣酱,加上一小勺生抽,适量白糖搅拌均匀。撒入葱花拌匀备用
2.3个鸡蛋打散备用
3.下面条,煮至7分熟
4.煮好的面团滴入几滴橄榄油拌匀备用
5.锅里倒一层油
6.放入煮好的面条,煎2分钟
7.倒入鸡蛋液煎至底部焦黄
8.刷一层油
9.翻面继续煎至焦黄
10.翻面,刷上调好的酱料
11.折叠,煎1,2分钟
12.盛出,切成段即可
❾ 挂面怎么做才好吃又方便
挂面做其来很方便,做法也是多种多样的,简单的就是做碗鸡蛋面,水开后放入挂面,然后再卧个鸡蛋,放点葱花、盐、酱油调味,面条煮熟就可以了
我平时喜欢用挂面做炸干脆面、挂面鸡蛋饼、凉拌挂面,都很好吃,而且做法也是很简单的,大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【炸干脆面】
挂面用水煮熟后捞出,过一遍凉水,然后沥干水分放入盆中,盆中倒入一些香油、蚝油、酱油,放入椒盐和五香粉,搅拌均匀备用
清爽可口的凉拌挂面就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!