‘壹’ 能否介绍下香辣排骨怎样做好吃
香辣排骨做法非常的简单，首先我们要休息还好一点的排骨，然后用冰糖熬成汤赛倒入排骨，放入作料即可
‘贰’ 香辣炒排骨怎么做如何做好吃
‘叁’ 香辣排骨的做法
做法一
1.炒锅放入1大勺油，烧至5成熟的时候放入酸姜末，炒香，然后翻入排骨与 油泼辣子与 老干妈 油辣椒，生抽翻炒均匀后加入500ML的水。水要没过排骨为宜。
2.大火烧开后加入冰糖， 豆瓣酱转中火待汤汁浓郁时，大火收汁，撒上葱丝即可。
做法二
1. 姜切片，蒜切片。排骨洗净。这里用的是猪大排，因为在美国不好买到排骨粒。。用排骨粒一样的做法，而且比这个好操作
2. 锅内烧油，中火，下姜片、蒜片、干辣椒、花椒煸炒出香味。然后下1大匙豆瓣酱炒香
3. 下排骨翻炒片刻，至上色均匀。大排不好翻炒，所以我直接把排骨几面都煎至金黄，口感会很好喔
4. 加入适量清水（不需要没过排骨，太多了烧干耗时长，这也不是煮排骨），加入1小匙老抽。锅内汤汁搅拌几下，排骨有肉的一面朝下
5. 大火烧开后转中火，加盖，闷烧约20分钟。这个烧的过程让老抽、辣椒、豆瓣等味道煮出来。中间偶尔翻动一下排骨
6. 汤汁还剩约1/3时，开盖，捞出八角，加入少量糖、鸡精调味，转中高火收汁
7. 最后剩少量汤汁的时候翻炒一会，让最后浓缩的酱汁裹上排骨
‘肆’ 香辣排骨怎么做方便呢
排骨这道食材属于家庭餐桌上最为常见的肉食，一般的做法有着炖、煮、红烧，味道各有特色，都还算不错。但是同样一种做法的菜吃多了难免会觉得有一丝腻味，今天的话我便将一道排骨的新做法与大家分享，味道各方面都不会差于大家平时的做法，而且制作的过程还更加的简单，是一道非常适宜在家中制作的快手菜，下面不多说，做法现在就给大家。
全过程加在一起也就只有四步而已，是不是特别的简单呢！而且做出来的菜品真的是非常的有卖相，属于看一眼就忍不住想要全部吃光光那种，贼棒！味道的话那自然更是不用多说，我敢保证哪怕是你的小馋嘴再难伺候，这道菜也能够将其征服。可能我个人比较喜欢做菜，总是喜欢捣腾厨房，就觉得做菜其实也是一种享受，并且能保证卫生干净，你也可以试试哦。
‘伍’ 怎么做辣排骨
用料：排骨（肋排最佳）、干红辣椒、葱、姜、花椒、桂皮、大料、花生油、酱油
做法：
1、买来的排骨在锅内稍微过一下水，肉变色为止，捞出洗净漂浮物后，待用；
2、葱姜切片，干红椒切段，待用；
3、烧热锅，放少许花生油、花椒，稍热后倒入葱姜片，翻炒片刻后倒入干红辣椒，煸炒出香味后倒入老抽，翻炒片刻后倒入排骨，加入水没过排骨即可，加入适量盐，用小火顿大约25分钟，再用大火炖5分钟（大火收汁时，注意控制时间，尽量不要将汁收净）
注意：排骨买时最好让人剁成小块，易入味，易炖，口感好
‘陆’ 香辣炒排骨的家常做法
麻辣蒜子炒排骨能够说成猪排骨菜中作法非常简单方便的一道，在这里道菜的做法中猪排骨无需提早腌渍，要是除掉腥气后用蒜头和豆豉酱烹调进味就可以。对餐厅厨房小白们而言也是没什么难度系数的哦。并且这家常小菜里放了许多的蒜子，对胃肠有非常好的除菌和缓冲作用。是贴秋膘和调整消化道十分有利的人间美味。
麻辣蒜子炒排骨的做法实例教程：
1：猪排骨切条。
2：凉水入锅放生姜片。
3：放少量盐，低火，煮20分钟，猪排骨煮开。
4：大蒜剥皮预留。
5：锅内加点油，烧开。
6：放进猪排骨煎至双面金黄色。
7：放进大蒜炒至蒜头金黄色，蒜味飞出。
8：倒进老干妈豆豉辣椒酱，加少量盐调料就可以。
麻辣蒜子炒排骨的做法小窍门：
1、煮排骨水无需许多，猪排骨煮好后水剩很少就可以，要不然猪排骨的香气都熬汤里边了，放生姜片除腥。
2、蒜头要多，一点更辣，非常美味。
3、炒排骨的情况下，油能够略微多一点，猪排骨炒成金黄色，放进蒜头，蒜头要炒透，那样就更辣了。
4、老干妈豆豉酱有异味，因此盐要少放。
5、对工薪族来讲，一次多煮些猪排骨放电冰箱，用的情况下立即微波炉加热后一下，就可烹炒进味，便捷方便又营养成分。
以上就是对香辣炒排骨的介绍，希望能够帮到你。
‘柒’ 香辣排骨怎么做
香辣排骨
材料
猪小排，鸡蛋，洋葱，青椒，红椒，干红椒，花椒，酱油，盐，绵白糖，料酒，鸡精，面包粉
做法
1，将洋葱，青椒，红椒切成粒，分别放置备用。
2，将排骨焯水再点至骨肉松散。
3，排骨沾鸡蛋液沾面包粉。
4，入六成热得油锅炸至今黄捞出。
5，锅内放少许油，渣花椒干红椒煸香，放入洋葱丽红椒青椒粒，排骨，盐，糖，鸡精，酱油，料酒，炒至均匀入味。
‘捌’ 香辣排骨的做法步骤图，香辣排骨怎么做好吃
食材明细
主料
排骨500g
- 辅料
香菇7只
胡萝卜1个
葱1根
泡姜1块
蒜4颗
豆瓣酱2勺
香辣酱2勺
生抽2勺
料酒3勺
中辣口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度
13
出锅啦！
香辣排骨的做法步骤
小窍门
如果想要排骨肉熟烂些，在去血水的时候可以多炖一会