⑴ 怎么样煮方便面好吃
1. 选对的方便面，选对爱吃的口味
泡面也要买自己爱吃的面的种类。比如我自己一般买拉面类的泡面或者粉丝，前者有嚼劲，后者粉丝很爽滑。
口味也是一样，牛肉还是海鲜，是辣味的还是清淡的，选自己爱吃的。
2, 调料包只放一半。
不论粉状的调料还是酱类调料，都不要全放。
其实既然要煮面，就要煮出不是泡面的味道，如果放的调料太多的话，会遮掉你放的其他食材的味道。
3. 添加其他食材，这里说最简单的
首推鸡蛋 + 生菜
鸡蛋是煮面的时候就放下去煮，生菜是烫一下作为配菜。
因为方便面调料味道不错，可以让鸡蛋煮的很好吃。至于生菜，是因为调味料一般都有点油腻，配上生菜很爽快。
其次是酸黄瓜
黄瓜切片，然后放醋和盐拌一下，搭配着泡面吃很清爽。
⑵ 煮面条做法大全，方便面怎么煮才好吃
教你煮面条
面条煮得好，不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽。要做到这一点应注意掌握火候等许多细节，下面一一介绍。
煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面，然后用筷子向上挑几下，以防面条粘连。用旺火煮开，每开锅一次点一次水，点两次水，就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火，否则温度不够高，面条表面不易形成黏膜，面条就会溶化在水里。(摘自中国饮食馆)
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⑶ 怎样能让泡面像煮面一样好吃
第一个方法么，还是需要一定的硬件条件，微波炉，直接用冷水泡泡面，然后将整碗泡面放入微波炉转个10分钟，出来的泡面就是和煮出来的口感差不多了。
但是，我就想在火车上吃泡面，咋办？ 还有一个不需要额外硬件，但是略微麻烦的方法。
第二个方法就是泡两遍，没办法，谁叫咱是精致的猪猪男（女）呢，第一遍是不用放调味料的，用开水泡，泡大约3分钟时间，然后把水倒了，之后将调味料加入，再用开水泡3分钟，做出来的泡面也非常像煮的。
这种做法的好处不止这一个呢，因为泡面大多是油炸的，很多油在泡第一遍的时候就被滤出了，相对来说，这么泡泡面还是更加健康一些哈。
⑷ 怎样煮方便面才好吃
方便面做为大众爱吃的一种速食餐品，也有很多种做法，为了让方便面吃起来也不一样，不防让我们多学几点方法吧！变着花样的吃，让吃方便面变得不那么简单。
方便面做法一、
传统泡面。这个无需多说，相信大家都知道，在泡面的时候加点火腿、鸡蛋什么的，看起来也是不错的一道餐品。喜欢吃醋的朋友加点醋会别有一番风味。
方便面做法二、
微波炉泡面。把方便面放进一个专用微波炉的餐具里，加入开水，再在上面淋上鸡蛋，放进微波炉，定时3分钟就可以享受鸡蛋泡面了。
方便面做法三、
鸡蛋泡面。在准备好的泡面上打入一个生鸡蛋，用开水直接淋到鸡蛋上，开水要没过鸡蛋2厘米，过5分钟就可以吃了。
方便面做法四、
鸡蛋煮面。在有火的条件下你可以选择煮方便面，首先准备一口锅加入冷水，静等水开，水开之后先加入一颗蛋，为了不使鸡蛋煮散，一定不要用筷子搅拌，并且开不火慢慢煮，煮上3分钟这个时候就可以下面了，再把调料放进去，煮到自己喜欢的软硬度就可以。这个时候的鸡蛋也不会因为时间太长而太老，吃起来特别嫩。
方便面做法五、
西红柿鸡蛋煮面。西红柿去皮切小丁，葱切成小碎丁。锅中加少许油放入葱花和西红柿翻炒片刻。然后加入适量的清水与适量的盐，也可以把方便面中酱料包放入一些提味，煮5分钟。5.打入一个鸡蛋煮2分钟。再加入方便面。煮开加入生菜，生菜变软加少许香油关火即可。
方便面做法六、
什锦炒方便面。芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝。方便面一包，锅中烧水煮沸，放入方便面。将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以捞出沥干。再将方便面放入碗中，加入橄榄油拌匀。锅中放入油，放入郫县豆瓣酱炒香，放入胡萝卜丝，芹菜，洋葱丝和爆炒肠丝翻炒。加入适量水略煮，倒入方便面，翻炒均匀就可以了。
方便面做法七、
炸酱方便面。准备好：肉末 1碗，豆干 3块，干香菇 5朵，红萝卜 1/2条，葱 1根，青菜 3株，泡面 2包，盐 少许，甜面酱 ，蠔油 ，辣豆瓣酱 ，白胡椒粉各适量。豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用。热锅放入豆干丁炒香，炒至表面呈金黄色盛起，同锅放入肉末翻炒出油，放入香菇炒香，再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒，加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱。把煮好的方便面捞出，将炸酱浇至面上即可。
方便面做法八、
油炸方便面。准备一口锅，锅里放入适量的油，油要可以没过方便面，油热以后将方便面放入锅中炸到金黄捞出，这里注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃酱再洒上孜然、辣椒粉、等。美味的炸方便面就可以开吃了。
温馨提示：就算方便面再好吃，也不要多吃呦，毕竟不是什么健康的食品。
⑸ 怎么煮方便面更好吃呢
做成荷包蛋，在煮面前，水开始冒泡把鸡蛋打进去，小火煮大约5分钟后捞出放到汤底中。
做成无油煎蛋，在炒汤底之前，把鸡蛋磕到不沾锅中，加盖转小火5分钟就可以出锅。
当然也可以做成炒鸡蛋或者打成蛋花，不过炒蛋会增加油用量，蛋花会让整个面不那么好看。
⑹ 怎么让自己煮的面像方便面那样好吃
用料
面条 250克
辣椒油 15ml
蒜蓉 适量
小米辣 4一5个
香醋 适量
鸡精 适量
香葱 一根
酱油 适量
盐 少许
花椒油 少许
熟白芝麻 少许
香辣酸汤面的做法
用机切面（粗细均可）或手擀面，下入锅内煮熟，中途浇二次冷水，这样煮面口感比较劲道。
趁锅里煮面时调一个碗汁，用上面所写的调料全部调在一个碗中，和匀备用。
将煮好的面条捞出装大碗里，再乘两大勺煮面的热水，倒上已经调好的香辣汁，拌匀即可食用了。
⑺ 方便面怎么煮才好吃
方便面这样煮才好吃:
1、锅里倒入清水大火烧开，下入面饼煮30-40秒捞出，将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉，因为这是使泡面口味变差的主要原因。
2、另起锅，倒入清水大火烧开，先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮，这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样，开小火煮2-3分钟，清水就变成了浓的汤汁，会变得更香了。这时，你还可以打入一个荷包蛋，或者下点绿菜，加点火腿肠什么的，不仅能提味，还能为这顿美味增加营养。
3、再将面条放入汤中，再煮2分钟左右，至方便面筋软即可出锅享用了。