1. 减肥鸡腿餐的做法步骤图,减肥鸡腿餐怎么做好吃
用料 琵琶腿 若干只 盐 少量 胡椒粉 少量 酱油 少量
减肥鸡腿餐的做法
琵琶腿上划几刀,清水煮,可以加一点姜去腥,不加也没有关系。中途去除血水浮沫,至煮熟为止。
鸡腿放入烤盘,撒少许盐、胡椒,刷适量酱油。入烤箱烤制10-15分钟。
美味装盘可以吃啦~最好不要吃鸡皮,减肥效果更佳。
2. 鸡腿减脂怎么做
用料 琵琶腿 若干只 盐 少量 胡椒粉 少量 酱油 少量
减肥鸡腿餐的做法
琵琶腿上划几刀,清水煮,可以加一点姜去腥,不加也没有关系。中途去除血水浮沫,至煮熟为止。
鸡腿放入烤盘,撒少许盐、胡椒,刷适量酱油。入烤箱烤制10-15分钟。
美味装盘可以吃啦~最好不要吃鸡皮,减肥效果更佳。
减肥鸡腿餐的做法
琵琶腿上划几刀,清水煮,可以加一点姜去腥,不加也没有关系。中途去除血水浮沫,至煮熟为止。
鸡腿放入烤盘,撒少许盐、胡椒,刷适量酱油。入烤箱烤制10-15分钟。
美味装盘可以吃啦~最好不要吃鸡皮,减肥效果更佳。
吃鸡肉有助于减肥,但是仅仅依靠吃鸡肉是不可以减肥的。鸡肉是一种很好的减肥肉食,不过要注意的是千万不要吃皮,它的脂肪大部分在这个上面。
鸡肉对于减肥的作用:
热量含量低。100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则只有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低,往往会比鸡腿肉低很多,所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
不吃鸡皮。鸡皮非常油腻,含脂肪也较多。
适量吃鸡腿肉。鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的,而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉,味道也更佳的可口。
鸡胸肉能带来很强的饱腹感。简单来说,就是吃完了能有比较长的一段时间不饿,如果少食多餐的话,鸡胸肉一定是不二之选。
每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。
3. 减脂期鸡腿怎么做好吃
凉拌鸡腿肉,清凉爽口,好吃不油腻,减脂人士必备
最近总是有雨,但不下雨时候,温度还是挺高的
夏天能在厨房给家人做饭的,那就是真爱了
当然也少不了好好爱自己的单身人士
鸡肉的营养非常丰富,里面含有较高的蛋白质和各种维生素,多吃鸡肉能滋补身体,还能提高人体免疫力
鸡肉的脂肪含量很低,是可以在减肥期吃的,而且制作方法简单
鸡腿是一只鸡身上除鸡胸肉以外既嫩、肉又多的部位,平时吃鸡,最喜欢吃得就是鸡腿
个人觉得鸡腿肉比鸡胸肉要更劲道
鸡腿怎么做都好吃,油炸、炖煮、红烧、烧烤等,不同的做法味道有所不同,什么味道好吃,就仁者见仁了
今天我们来做一道凉拌鸡腿肉,免去夏日厨房烹饪的高温之苦
而且还低脂有营养,好吃不怕胖
准备食材:鸡腿、葱、姜、蒜、料酒、香菜、小米辣、生抽、香醋、盐、糖、花生脆、辣椒油、香油等
1、将鸡腿洗净冷水下锅,加入葱、姜、少许料酒去腥
2.鸡腿煮二十分钟后,捞出,放入冷水中浸泡一下,可以使鸡腿肉更劲道
3.将鸡腿手撕成条,放入盘中备用
4、调汁,碗中加生抽、香醋、一小勺食盐,半勺白糖
5.继续加入蒜末、切好的小米辣、香菜、葱丝、少许香油
6、还可以加入辣椒油、花生脆,丰富口感
7、将调好的料汁,浇到鸡腿肉丝上,充分抓拌均匀,装盘
完成
怎么样,是不是又简单又很美观
喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒,喜欢爽口的朋友还可以切些黄瓜丝当配菜,也很好吃
4. 鸡腿怎么做减肥
想要吃鸡腿,减肥可能不太可能,但是呢你可以用清水煮熟,然后放入料包直接卤
5. 适合减肥吃的鸡腿怎么做
材料:鸡腿1个
辅料:葱姜、料酒、生抽、盐适量
制作方法:
1、鸡腿清洗干净,在肉厚的地方划上几刀方便入味。
6. 家常鸡大腿怎么做好吃
1.红烧鸡腿
原料:鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒(最好用高度酒,不用料酒)、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮。
做法:
先将鸡腿剁后洗净,锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽,取出,锅放油烧热后放入糖炒成糖色,放入鸡腿翻炒,加酱油、酒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮,中火炖约20分钟将水炖干,中途加盐入鸡精即可。
2.烧汁鸡腿
原料:青红椒各一只,葱及姜,料酒,盐,酱油,糖,醋,鸡精。
做法:先将鸡腿整只去鸡皮放入水中煮熟,煮时水中加入料酒及姜片,熟后捞出放凉,煮鸡的汤不要扔,你可以放入青菜鸡蛋等做一个汤非常有营养。同时将青红椒及葱都切成小丁,锅放油烧热后将蔬菜炒制,加入盐、酱油、糖、醋、鸡精及少许鸡汤煮制一下,成浇头。将鸡腿剁成几大块,按原型码入盘子中,把浇头浇在上面就好啦。这个菜很清爽,非常适合减肥期间的女孩子吃,而且酸甜微辣,特下饭。
3.油淋鸡腿
主料:鸡腿辅料:红尖椒、生菜、法国香菜、葱、姜、蒜调料:盐、鸡精、白糖、酱油、醋、香油
烹制方法:1、将生菜切成细丝,葱、姜、蒜和红尖椒切成末,香菜切碎,一起放入器皿中待用,再依次加入醋、白糖、盐、酱油、香油、鸡精、搅拌均匀;
2、将鸡腿去骨放入开水中焯一下,再放入锅中煮六成熟后捞出,沥干水分;
3、坐锅点火倒入油,放入鸡腿炸至金黄色出锅,切成条,放入盘中,再将搅拌好的生菜放在肉身上即可。特点:鲜嫩可口,油而不腻。
求求采纳哦~
7. 鸡大腿肉怎么做好吃简单
鸡大腿 2个
干栀子 2个
小香葱 一把
姜片 20克
黄酒 20克
生抽 25克
凉白开 15克
熟芝麻 5克
盐 3克
白糖 8克
小葱末姜末 20克
花生油 25克
冰块冰水 适量
鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒,不炒不蒸也不炸,超级省事的做法
先用蒜臼子把干栀子锤几下砸碎,不用太碎,两半即可。
小贴士
1这方法也适用整鸡或是半只鸡操作。
2冰水一定要量大,能迅速把鸡冰透,冰过的鸡肉特别嫩鸡皮很滑口感特好。
3料汁可以加红油,颜色会更好看。
4栀子不要加太多,不然会苦涩,砸开是为了颜色更容易渗透出来。