㈠ 在家怎样做爆米花好吃
想吃爆米花不用出去买了，在家就能做，香酥松脆，做法特别简单。
爆米花是一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。也是追剧，看电影常吃的小零食。适当的吃一些爆米花，既可以增加生活的乐趣。自己在家做，不仅好吃还好玩，主要是方便快速，几分钟做一大锅，太实惠了。
爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。可以促进消化功能，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。
今天就教大家如何在家做爆米花，方法简单甚至比买的好吃哦！
准备一小碗玉米粒。玉米粒超市或者网上都能买到。
㈡ 怎么样用玉米炸玉米花
爆玉米花的做法：
1、小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。
2、先倒入炒菜一样多的油，油热了放干玉米粒，盖上锅盖。开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。
3、中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀。2分钟这样待锅中渐渐平静下来，就爆好了，关火。打开锅盖，均匀淋洒白糖，用筷子翻拌均匀既可，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上的。
温馨提示：我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒，因为小玉米粒比较好爆花。
㈢ 怎样爆玉米花好吃
将黄油放入锅中融化，将玉米粒放入锅中翻炒至有玉米粒爆开。盖上锅盖，转小火2分钟，晃动锅体让玉米粒均匀受热。
等锅中没有爆花声，打开锅盖，放入白糖，翻炒均匀即可。
㈣ 炸玉米花怎么炸 因为想自己炸给女儿吃
主料：玉米粒300克
配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。
做法： 一、玉米粒洗净，待用
二、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
三、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。
注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。
㈤ 自己在家怎么炸玉米花
今天是星期六，妈妈说要炸爆米花，于是我和妈妈去了超市，买了一些水果玉米和一些做爆米花要的调味品。
回到家里，妈妈开始洗玉米，洗完之后就开始剥，我也跟着一起帮忙。妈妈的手就像是有魔力一样，剥一个玉米只要40秒，而我要两分钟。剥完玉米，妈妈接着把七八块冰糖放到锅里，融化成糖水。
接下来就要放油和玉米了，油到了七分热就可以放玉米了，放下玉米后刚开始还好，但过了30秒后，锅里就像有一大串鞭炮似的，劈里啪啦响个不停。我站在妈妈身边仔细观察，用心记住妈妈炸爆米花的过程和注意事项。看的时候我很怕锅盖会顶不住，但后来发现那是多虑了。过了20秒后，爆米花就做好了。等爆米花冷却一些后，我就拿了一颗放到嘴里，爆米花又香又脆，比电影院的爆米花还好吃。
我也开始了尝试，放糖，加热，加油，加热，放玉米……我用眼观察锅里的变化，用心模仿妈妈刚才炸爆米花的顺序和要领。玉米粒蹦着、跳着、欢腾着，在锅里上蹿下跳，好不热闹，终于，过了几分钟，我做出爆米花了。
虽然我这次做的爆米花没有妈妈做的好吃，但也算初试成功了。通过这件事，我知道了世上无难事，只怕有心人。
㈥ 如何爆玉米花窍门
自制爆米花窍门
需要准备的食材和调料：
小玉米100克、清水110克、白糖80克、黄油30克
制作方法和步骤：
首先准备好需要的小玉米。（这种玉米卖粮食那就有，也可以去网上买）
准备好平底锅，然后把玉米粒倒进去，这样能让玉米粒均匀受热。
然后盖上盖子，一定要用小火。（一定要盖上盖子，因为玉米粒受热以后会膨胀！）
稍等一会你就会听见噼里啪啦的声音，这个时候一定要时不时的拿起平底锅晃动一下，让没有爆开的玉米粒均匀受热爆开。
等到都爆开以后关火然后等一会打开盖子，很大一锅爆米花就做好了，但是还没有做完，我们还要给它挂上糖。
先准备好黄油。
还有白糖。
锅中放入刚才准备好的清水，然后把白糖也放进去，用小火慢慢的熬。
熬糖的时候不要用铲子去搅拌也不要晃动锅，直到熬成焦糖色，颜色不要太深，要不然会很苦。
熬好以后赶紧加入准备好的黄油，然后在继续熬一会，大概2分钟左右就可以熄火了。
趁热赶紧把刚才爆好的米花倒进锅里，然后快速的搅拌，凉了就要粘锅了，所以速度一定要快。
是不是不比买的差，一个人在家的时候没事做点吃，足不出户就可以做好了，在找个电影看下，美滋滋喔。
㈦ 爆玉米花的做法步骤图，爆玉米花怎么做好吃
主料：爆玉米150g；
辅料：黄油50g、蜂蜜适量
爆玉米花
1
准备好所需材料
小贴士
1。黄油可以用色拉油，蜂蜜可以用白糖代替
2。爆制过程中千万不要掀锅盖，以防玉米花蹦出来烫着你，我们要做的就是搁盖看花
3。爆玉米花可以选择平底锅，汤锅，炒锅都可以，偶今天用的是汤锅哈，想着多爆点多七点
用到的锅盖最好是透明的，以便我们察看玉米花的爆制进程
4。全程用大火，以保持锅内热量和压力
5。等到表面一层玉米花全爆开了，就得端起锅慢慢晃动，以免爆糊
6。喜欢吃甜的就加糖，喜欢吃咸的就加椒盐粉，要么索性吃淡滴，啥
㈧ 炸玉米花的做法
1将黄油放入锅中融化，将玉米粒放入锅中翻炒至有玉米粒爆开。
2盖上锅盖，转小火2分钟，晃动锅体让玉米粒均匀受热。
3等锅中没有爆花声，打开锅盖，放入白糖，翻炒均匀即可。
㈨ 玉米炸花怎么做好吃
摘要 需要的食材也很大众化，首先要有做爆米花的小玉米粒，玉米油，白糖，黄油，再加点清水，这就是所有的原料了。
㈩ 自己炸玉米花怎么炸
炸玉米花的用料
火苞米50克 油适量
糖适量
炸玉米花的做法
步骤1
准备苞米。
步骤9
可以吃了。
炸玉米花的烹饪技巧
锅中放入油后不要加热。把所以的食材放好后在开火。要不停的搅拌。