当前位置:首页 » 美食推荐 » 糯米煮粥好吃吗窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

糯米煮粥好吃吗窍门

发布时间: 2022-04-18 03:46:24

A. 糯米煮粥怎么样

粥方组成:糯米100克,白砂糖适量。
煮制方法:将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

效:补中益气,固表止汗。


症:适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等。
粥义解说:糯米,又称江米、元米、稻米,为禾本科一年生草本植物稻(糯稻)的种仁,全国各地均有栽培。
中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中,令人多热,大便坚”。本品补益脾肺,固表止汗疗效甚佳,《饮食辨录》言“糯米粥,功专补肺,治肺虚热咳,惟其补肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺虚表热,漏汗不止,最宜”。
注意事项:1.本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。
2.《本草纲目》言“糯性粘滞难化,小儿、病人、最宜忌之”。
糯米粥变种三道:
在糯米粥快熟时,加入下列原料可将其延伸为其它粥类:
松仁马蹄粥:
将糯米粥煮至快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成。能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。
杞叶蛋粥:

在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。
玫瑰樱桃粥:

在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成。有行气利血、散淤止痛的功效。

B. 糯米可以熬粥吗怎么做比较好喝

可以。

材料
山药,糯米,红枣,白砂糖,水
做法
1、将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。
2、待高压没气,打开盖子。
3、开火加适量糖熬至糖融化即可。
中医认为它能补肺固表,对秋天咳嗽,咽干舌燥,一咳就出一身大汗的人比较适宜。但平时脾胃虚弱者不食为佳,因其粘滞难化。

C. 糯米怎么煮稀饭

糯米煮稀饭做法很多,要想做出糯米粥口感更好,最好添加一些其它米或者豆类,这样做出来糯米粥更好吃。

如果我们做一小碗普通大米,就放半小碗糯米,在放入少量黑米,适量蜜枣,喜欢吃红豆可以放少许红豆,有很多杂粮看自己喜欢就适当放点,这个最后做糯米粥真是香甜软糯。



D. 怎么煮糯米粥啊···

糯米粥,最简单的制作方法是一碗糯米配十碗左右的水,水可以多放一些没关系,希望粥稠一点的话,可以倒出大约三碗左右的水,放置一段时间,等不烫了正好入口,同时粥也就粘稠了。希望稀一些的话,就要放十二碗左右的水,那时的粥不稠,不过很爽口,放凉些直接喝可以生津止渴。

红枣糯米粥的制作,需要准备材料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。

1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。

(4)糯米煮粥好吃吗窍门扩展阅读:

适宜人群

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收。

1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。

2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

3.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

4. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

5.糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

E. 用糯米煮成什么粥好吃越简单越好

主料:莲子50克,糯米100克,白糖。
做法1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。
2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。
3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
小麦糯米粥材料冰糖少许 糯米100克 小麦仁100克 陈皮1小片
做法1.糯米、小麦仁洗净;
2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开,转中火煮约30 分钟;
3.待糯米粥煮好后,加入冰糖调味即可。
香芹糯米粥材料糯米200g,香芹一把,清水1L
做法1、糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末;
2、大火再次煮到沸,就可以了桂圆糯米粥主料:糯米100克,桂圆肉15克
做法1.将糯米淘洗干净;
2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成

F. 糯米稀饭怎么煮好吃

准备材料:糯米150g、花生米150g、糖适量。

步骤:

1、备花生米和糯米。见下图所示:

G. 糯米粥怎么煮

1、将糯米先放入锅中淘洗几遍,洗净备用。

2、把糯米提前放在清水中浸泡半小时,浸泡时一定要用冷水,等它泡好以后再放到锅中加水煮粥。

3、在煮的过程中,要用勺子向同一方向不断搅动,这样煮出的糯米粥口感特别好。

4、在煮糯米粥的时候,可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料。

5、糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片,这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香,滋味会更加诱人。

H. 糯米可以煮粥吗

糯米是大家都比较认同的营养食材,而且用糯米可以做成很多的美味食品,那么糯米可以煮粥吗?有很多朋友对此并不了解,接下来本文将为大家展开具体的介绍,希望可以对大家提供有效的参考和帮助。

1、糯米可不可以煮粥

糯米确实营养价值极高,而且用糯米做成的一些食品也很美味,糯米是可以做成很多特色美食的,也是可以用来煮粥的,而且用糯米煮粥也是比较营养的,所以大家如果喜欢喝粥的话,不妨选择用糯米来煮粥,营养价值方面是比较突出的,而且吃起来的口感要比普通的粥更具风味,糯米煮粥也非常的简单易做。

2、糯米煮粥的方法

首先要准备100克糯米和少量的冰糖,先要把糯米在清水中淘洗干净,然后放入锅中加入适量的清水,煮成稀粥后服用,喜欢吃甜的朋友可以把准备的冰糖直接放进去煮粥。大家在煮糯米粥的时候要注意,将其煮成浓稠状后才可以服用,如果没有把粥完全煮化的话,那么是不能食用的。

3、糯米粥的特点

做好的糯米粥,可以说是非常具有温补作用的不仅能够促进肠胃消化,而且还可以养护脾胃健康,对于脾胃虚寒之人,如果能够经常制作糯米粥来服用的话,既能够健脾养胃,而且还可以让消化能力提升,此外在糯米粥中含有各类营养元素,能够起到增强体质的作用。所以糯米粥是非常值得大家制作服用的一道营养粥,不仅要比普通的粥风味更好,而且要比普通的粥更具营养。

通过介绍我们得知糯米是可以用来煮粥的,而且糯米煮成的粥营养价值非常高,吃起来的口味也很好,如果想吃糯米粥又不会做的话,那么不妨参照以上介绍的方法来进行。

I. 糯米要怎么煮才能口感更好

糯米建议煮之前先在水里浸泡一下,然后煮的时候水稍微放少放一点。这样煮出来的糯米饭特别香,晶莹剔透,而且里面不会夹生。或者糯米饭也可以直接蒸着吃,蒸出来的糯米饭更香哦。

J. 糯米煮粥好吃吗

糯米可不可以煮粥

糯米确实营养价值极高,而且用糯米做成的一些食品也很美味,糯米是可以做成很多特色美食的,也是可以用来煮粥的,而且用糯米煮粥也是比较营养的,所以大家如果喜欢喝粥的话,不妨选择用糯米来煮粥,营养价值方面是比较突出的,而且吃起来的口感要比普通的粥更具风味,糯米煮粥也非常的简单易做。

2、糯米煮粥的方法

首先要准备100克糯米和少量的冰糖,先要把糯米在清水中淘洗干净,然后放入锅中加入适量的清水,煮成稀粥后服用,喜欢吃甜的朋友可以把准备的冰糖直接放进去煮粥。大家在煮糯米粥的时候要注意,将其煮成浓稠状后才可以服用,如果没有把粥完全煮化的话,那么是不能食用的。

3、糯米粥的特点

做好的糯米粥,可以说是非常具有温补作用的不仅能够促进肠胃消化,而且还可以养护脾胃健康,对于脾胃虚寒之人,如果能够经常制作糯米粥来服用的话,既能够健脾养胃,而且还可以让消化能力提升,此外在糯米粥中含有各类营养元素,能够起到增强体质的作用。所以糯米粥是非常值得大家制作服用的一道营养粥,不仅要比普通的粥风味更好,而且要比普通的粥更具营养。