㈠ 凉拌胡萝卜丝怎么做好吃,凉拌胡萝卜丝的家常做法
1、准备好新鲜的胡萝卜和大葱。
2、胡萝卜刨成丝。(如果刀工好的话可以切)
3、大葱切丝。
4、把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精,依次放入容器中,拌匀即可。
5、装盘喽!
“凉拌胡萝卜丝是一道简单易学的凉拌菜,调料一定要简单,这样做出来的才好吃。”
食材明细
胡萝卜适量
大葱适量
熟芝麻适量
醋适量
盐适量
香油适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
㈡ 凉拌胡萝卜丝的做法
这种做法肯定是非常简单的呀,并且这种做法给我们的感觉也是非常好的,我们可以直接把胡萝卜丝然后直接切成细条,然后再加上我们的西瓜吃的一些条条就可以了。
㈢ 凉拌胡萝卜丝怎么做好吃
配料:胡萝卜,香菜,盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖。做法: 1、将胡萝卜洗净,切成细丝后备用;2、将香菜洗净,切碎备用;3、把胡萝卜丝放在温开水里泡软,捞出后挤干,用姜丝拌好装盘,撒上香菜;4、再取小碗,放入酱油、白糖、盐、味精、麻油、拌匀,淋在胡萝卜丝上即可。
㈣ 如何制作凉拌胡萝卜丝呢
胡萝卜中含有多种营养元素,比如众所周知的胡萝卜素,胡萝卜素被民间称为"土人参",它在进入人体之后,可以转化成为维生素A,对人的眼睛和皮肤非常有好处,对夜盲症、干眼症等病症也有很好的治疗效果。当人的食欲下降、记忆力减退、心情烦躁时,可以多吃点胡萝卜,补充胡萝卜素,这样可以很好地改善人的身体状态,使你尽快恢复到正常的水平。孕妇、用眼过多的人群以及有消化问题的人群,都比较缺乏维生素A,应当多吃点胡萝卜。
胡萝卜中还含有膳食纤维,这种物质是一种多糖。膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的多糖,在人们的膳食结构日渐精细化的今天,人们的糖尿病、便秘、高血脂的发病率也越来越高,这就是体内的膳食纤维过少所造成的。此时,就应该多补充一些膳食纤维,促进人体机能的正常运转。我们不常吃的胡萝卜叶子,还能治疗痢疾、驱蛔虫、防治水痘等,也是有很大的营养价值的。
简单两步,这道美味可口的凉拌胡萝卜丝就做好了,吃起来脆脆甜甜,真是下饭的好帮手呢。你是不是也想尝尝呢,那就赶紧自己动手试试吧!
㈤ 拌胡萝卜丝是怎样制作的
拌胡萝卜丝:原料:胡萝卜500克,香菜50克,熟油辣椒50克,精盐15克,醋15克,白糖15克,香油10克,蒜苗10克。
做法:1.胡萝卜切去根叶,用温开水洗净泥沙,用刀轻轻刮去表面粗皮,切成6.6厘米长的细丝,放在筲日内撒上精盐10克,拌匀,使萝卜中的水分经盐渍后流出来。
2.香菜、蒜苗择去根须和老叶,洗干净,香菜扯碎,蒜苗切成细丝。
3.将盐渍的胡萝卜丝用清水淘洗,挤干水分,连同香菜、蒜苗抖散,放入大碗中,把熟油辣椒、盐、醋、白糖等调料一同倒入碗内拌匀,盛入盘中即可食用。
特点:香脆可口。
㈥ 胡萝卜怎么拌凉菜好吃
【凉拌胡萝卜丝】
主料:胡萝卜2个
辅料:小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量
步骤:
1.胡萝卜切丝
2.苦瓜切好焯水
3.辣椒面入油锅炸香
4.趁热浇到胡萝卜丝上
5.放入苦瓜,加盐,蚝油
6.吃之前最后放入醋,放早了颜色易变黑。拌匀即可
需要多吃些含有维生素的食物,这样补充营养,防止感冒,今天做道-----凉拌胡萝卜丝,鲜辣爽口,胡萝卜嫩口,这样的凉菜有特别的味道,值得一试。胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。这样的一道食谱可以有降压强心的作用,还可以促进代谢,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以补肝增强人体的免疫力和抵抗力哦,赶紧试试吧。
关于凉拌胡萝卜丝的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且有丰富的有营养价值,经常吃一些胡萝卜,可以补充蛋白质,维生素和铁质,这样不仅满足了人们对于营养的需求,而且还可以维生素丰富滋阴润燥补肝明目,是很不错的营养选择。
㈦ 凉拌胡萝卜丝的家常做法
凉拌胡萝卜丝的家常做法是把胡萝卜切成细丝。然后拌入糖和醋,那么酸甜可口的糖醋胡萝卜丝。就做好了。
㈧ 凉拌胡萝卜丝怎么做好吃又简单
凉拌胡萝卜丝,就是先将胡萝卜丝用开水超一下后捞出装碟备用,在将锅倒上油炸几个红尖辣椒炸好后连同热油同时交到胡萝卜丝上拌一下放点盐,就可以吃了,特别清口好吃。