⑴ 橙子怎么做如何做好吃
盐蒸橙子#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法步骤
1. 用食盐把橙子清洗干净
2. 然后浸泡在盐水中半个小时，以确保橙皮清洗干净
3. 在橙子三分之一处用刀横切
4. 在橙子的横切面撒上适量食盐
5. 用筷子把橙子戳几个洞，可以帮助食盐渗透进去
6. 盖上上部分橙子
7. 上蒸锅蒸20分钟左右；晾凉后橙肉连同汁都吃掉
⑵ 橙子的做法
介绍几种常用的榨汁好吃橙子的方法。
1、香梨橙子汁
食材：橙子一个、梨子一个
做法：将食材洗净去皮切小块，一起放入榨汁机里榨汁。
2、香芒鲜橙汁
食材：芒果两个、橙子半个、苹果一个
做法：将食材洗净去皮切小块放入榨汁机内进行榨汁，榨好后根据个人口味放入蜂蜜调味。
3、橙子菠萝汁
食材：橙子两个、菠萝一小块、柠檬半个、苹果半个
做法：将菠萝和苹果去皮去核切成小块放入榨汁机内进行榨汁，然后挤出柠檬和橙子的汁水倒入榨好的果汁中搅拌均匀。
4、香橙苦瓜汁
食材：苦瓜一个、橙子一个、冰块、蜂蜜
做法：将苦瓜洗净切小块，榨汁机中放入橙子榨出汁，再放入切好的苦瓜块、冰块、蜂蜜，
继续用榨汁机榨汁一次即可
5、香蕉橙子果酱
食材:香蕉2只，橙子1个，柠檬0.5个，糖3到5大匙。
做法:
5.1香蕉两条取肉，橙子一个压汁，半个柠檬榨汁，糖三到五大勺，所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火。
5.2把浮沫捞掉，不停的用勺子搅拌，全程中火煮到浓稠状就可以关火。
5.3果酱凉后会更稠，不必煮太干。大概二十分钟不到就做成果酱了，同样的方法可做任何你喜欢的果酱，因为是大火快煮。要注意糊锅.香蕉不用压烂，一煮就溶了，橙子肉也可以加进去一起煮。
6、番茄橙子苹果汁
食材:鲜柠檬 半个 橙子 三个 番茄 三个 苹果 四个
将食材切块放入榨汁机榨汁即可。
兼具番茄、橙子和苹果味道，如偏爱其中一种可多加。注意柠檬、橙子要先放，以免榨出的苹果汁过早氧化。
⑶ 橙子怎么做好吃小甜品
让橙子声名大噪的以前的水手
治疗败血症
十四世纪麦哲伦船队，由于远航，在船上没有足够的水果蔬菜可以吃，于是很多的水手死于了败血症，缺乏维生素c，是败血症的主要原因，橙子含有丰富的维生素c，解决了这个问题。此后的船员，远航之前都会携带大量的橙子，或者橙汁。如今 橙子的食用方法多种多样。
生食方式
榨汁
切开直接吃
加热食用
有研究表明水果加热后，某些营养更容易被人体吸收。
香橙蛋糕卷
准备材料：鲜橙子5-6片，三个稍大的鸡蛋，细砂50+30克，低筋面粉36克，橙汁18ML，黄油8克，自制香蕉橙子果酱。
然后出门右拐，去蛋糕店，点名定做一份，就完成了，通常需要等待一段时间哈。
爆炒橙子
某食堂的黑暗料理，据说味道还是不错的，
冰糖橙子酱
橙子汤
橙子饭
总之橙子的吃法多种多样，随心所欲。
药用价值
橙子肉 味甘，性平。治疗口渴，还能帮助孕期妈妈通乳。
橙子皮 味辛微苦，可以化痰，促进食欲，通气。
⑷ 橙子吃法大全,橙子的吃法有哪些
橙子的吃法有哪些，秋冬就是吃橙子的季节，橙子不仅鲜美可口，功效还异常强大，就连橙子皮都是宝贝，下面告诉大家橙子有多些吃法。
1
盐蒸橙子
材料：1个橙子、盐少许
步骤：
1、将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟，祛除表面残留的农药果蜡
2、将其从顶部1/5处切开，在果肉上撒少许食盐，再戳几个孔，便于盐分渗透
3、再将橙子盖上盖，放入碗中蒸上10~15分钟即可趁热食用
2
橙香鸡腿
材料：鸡翅根10个 、香橙2个、八角1个 、桂皮1g 、香叶4片 、白糖10g 、白胡椒粉适量 、料酒适量 、盐 、洋葱半个
步骤：
1.将半个香橙切成3毫米的薄片，其余的香橙挤成橙汁
2.橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁
3.鸡小腿洗净，电饼铛加热放入少许油，将鸡腿煎至表面金黄。将鸡腿盛出，锅里留油
4洋葱切末，放入锅中炒香；再放入八角、桂皮、香叶翻炒
5.倒入鸡腿，加入调好的酱汁，盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软，撒上盐和胡椒粉调味，起锅前放入香橙片装饰即可
3
橙香里脊
材料：猪里脊肉300g 、橙1个、醋28g 、白糖21g 、 料酒11g、食盐2g 、淀粉32g 、老抽3ml、香油少许 、植物油适量
步骤：
1.猪里脊肉用清水洗干净，剔去筋膜
2.先把肉切成大片，厚度大概是半厘米左右
3.把切好的肉片改刀成丝，切好后应该是略比筷子粗些
4.用料酒4克、盐2克、老抽3毫升、淀粉3克把肉腌制20分钟左右
5.腌好的肉滚上淀粉
6.锅内烧油，至6、7成热的时候，把里脊丝逐一的放进去炸至金黄捞出
7.橙子榨汁备用
8.把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、淀粉2克倒进一个碗里，兑成浇汁
9.炒锅烧热倒入兑好的碗汁，大火烧开，淋少许的香油，再把里脊丝倒进去
4
香橙蛋糕卷
材料：橙子1个 、糖70g 、 鸡蛋4个、低粉75g 、 玉米油45g 、清水适量 、香橙果酱
步骤：
1.橙子洗净外皮，切成2毫米厚的薄片
2.将橙子放入锅中，放入30克糖，倒入将将没过橙子的水，煮至橙皮白色部分变透明后，控干水分备用，煮橙子的糖水不要扔掉
3.将蛋清和蛋黄分离，蛋清中不要有水或油
4.蛋黄中倒入煮橙子的糖水45克，搅拌均匀，加入45克玉米油拌匀
5.筛入低粉翻拌均匀
6.将蛋清打至粗泡，加入20克糖，继续打至细腻泡沫时再加入20克糖，打至湿性发泡。烤箱预热165度
7.在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏，用刮刀上下翻拌均匀
8.将拌好糊倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀
5
橙皮果酱
材料：10个橙子、与橙皮等重的糖（约3杯）、1勺威士忌、1点香草豆
步骤：
1、橙子洗净，剥皮切成条状，果肉榨汁
2、把橙皮、橙汁、和香草豆放在锅烧开，约煮15分钟左右
3、加入糖和威士忌，再煮20分钟，直至锅内果酱浓稠，并经常搅拌避免粘锅
4、将煮成凝胶状的果酱冷却，密封冷藏
⑸ 酸橙子怎么做好吃
彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿
步骤2
将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法
步骤3
将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入
步骤4
装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右
步骤5
取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃
⑹ 橙子怎么做好吃
橙子健康减肥汤
原料：橙子l000克、生姜50克、檀香末25克、盐20克、甘草末50克。
做法：将橙子连皮一起切成片，生姜也切成小片，之后一起加水煮，30分钟之后放入其他调料即可。
适合人群：中型肥胖人群。
这道橙子减肥汤可以宽中理气、消除肥胖。每次喝一碗，一天三次。在服用此汤的阶段中，要保持愉快的心情，多运动，使全身出汗为最佳。平时除了喝这汤之后，其他蔬菜水果可以根据自己的喜爱进行搭配，但需要注意不宜经常吃油腻食物，平时坚持运动可以达到减肥的效果。
橙子的吃法多种多样，不同的吃法能带给身体也不同的好处，但最重要还是要坚持吃才有效果，特别是通过饮食的方式来说减肥，必须要坚持。同时，平时想要减肥的人，需要控制好饮食之外，也需要积极锻炼身体，锻炼身体也可以起到减肥的目的。其实还是能够做到少动口，多动腿才是最关键。橙子是日常最为常见的一种水果，它是富含丰富的维生素食物。到冬天之后，橙子也是成熟的季节，人们都非常喜欢它，其实平时吃橙子若是吃法对的情况下，不仅是对身体健康有益，同时还能起到瘦身的作用。对胖mm来说，吃对橙子还能拥有好的身材。那么，应该如何吃呢?下面我们来具体详细了解。
橙子颜色鲜艳，皮薄汁多、酸甜可口、营养丰富，是维生素C含量很高的减肥水果。橙子是非常受到人们的喜爱，现在橙子也是分为很多种类，常见就有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙，它们的减肥效果都是相同的，所以选择谁都可以。
橙子的减肥原理：橙子被称为“疗疾佳果”，富含钙、磷、钾、维生素c、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙，以及醛、醇、烯类等营养物质。橙子能够起到减肥的作用是由于它富含丰富的膳食纤维以及低热量，含有天然糖分，可代替正餐、糖果、蛋糕等食物，喜欢吃甜食而又正在减肥的朋友可以选择吃橙子来满足自己的食欲。同时橙子所含有的膳食纤维可以帮助排便，可以促进体内毒素的排出。
⑺ 橙子怎么好吃
橙子的第一种做法：橙子小馒头，橙子小馒头需要的食材有橙子，面粉。，酵母，糖。三个小馒头的做法首先需要将橙子去皮剁成碎末，加入适量的面粉和白糖搅拌均匀，搅拌成面团后，揉成大拇指大小的丸子，放入锅中蒸上15~20分钟左右即可食用。
橙子的第二种做法：水晶橙子冻。水晶橙子冻需要的食材有橙子，绵白糖，鱼胶粉（QQ糖）。在做法上首先需要将橙子洗净后用手揉上1~2分钟左右，感觉外皮变，然后对半切开将橙子肉取出，橙子皮留下备用，用榨汁机将取出的橙肉榨成橙汁。
之后将鱼胶粉与的适量的混合，没有鱼胶粉的话可以用QQ软糖代替，做法是加热融化后混合在一起倒入适量的清水水加热后，将调好的果冻倒入用保鲜膜盖好，放入冰箱中冷冻1~2个小时，凝固后取出即可食用。
橙子的第三种做法：橙味香鸡球。地球需要的食材有去骨，鸡腿，肉，橙子，红辣椒，鸡精，盐，淀粉，鸡蛋，香葱末，绍酒。晚上首先需要将腿肉切成小丁用蛋清，水淀粉，绍酒抓匀后腌制上浆，红辣椒切成小丁，橙子对半切开。
锅内放入适量的热油，待油温4成，翻炒一下，立刻捞出沥干油份备用，香葱末炒香后放入红辣椒丁，鸡丁，橙汁，放入盐，鸡精，调味后用水淀粉勾芡即可。将炒的橙子皮中即可食用。
橙子的第四种做法：橙子炖瘦肉。橙子炖瘦肉需要的食材有橙子，瘦肉，冰糖，生姜。在做法上首先需要将橙子放入水中清洗干净后对半切开，砂锅内倒入适量的清水放入白糖，和切开的橙子，瘦肉切薄片清洗干净后一同放入，开大火烧开后转小火焖煮一到两个小时。放入适量的盐甜调味即可食用。
橙子的第四种做法：橙子鸭肉煲。橙子鸭肉煲需要的食材有橙子，鸭肉，盐，冰糖，香菇，水淀粉。在做法上首先需要将鸭肉清洗干净后放入锅中煮一到两分钟去除浮沫后捞出备用，橙子洗干净后切开取果肉，橙子皮撕成小块。砂锅内倒入清水，放入橘子皮，橘子果肉，鸭肉和香菇，开大火煮开后转小火焖煮一到两个小时。放入冰糖中和一下橘子皮的苦味，倒入适量的水淀粉让汤汁乳白。放入盐调味即可食用。
⑻ 如何腌制小橙
是要做蜜制小橙吗？
原料：小橙500克，白砂糖450克，盐少许，水550克。
做法：1）将小橙子用清水刷洗干净，在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔，放入清水里浸泡大半天，然后捞出控干水分。
2）将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合，再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟，取出后用冷水冲洗、冷却，沥干水分备用。
3）取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水，将小橙子放入糖水里（糖水要没过橙子），每隔一天要翻动1次，时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了，则要将糖也倒出，加热使水分蒸发掉一部分，这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中，继续腌制。
4）腌到小橙子全部呈透明状，吸收糖分已达饱和状态时即可。
本文参考于《家庭自制小食品》
⑼ 橙子腌制冰糖怎么做
家里吃剩的橙子皮你都做什么用呢？今天给大家推荐的这道糖渍橙皮，就是用橙子皮做成的小点心。绝对不是你想象中的橙皮，完全就是水果软糖，超有嚼劲！外面包裹上一层绵软的砂糖，绝对是煲剧时的绝配零嘴！
橙子最好挑选黄红色、颜色较深的橙子，这样的橙子更成熟，更甜一点。橙子皮是一种很好的中药材，具有理气化痰，降低血压等功能，多吃对身体很有好处哦！
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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50分钟
- 食材 Ingredients -
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橙子 4个
白砂糖 100克
水 100克
- 小贴士 Tips -
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1. 橙子皮中白色的部分较苦，要全部去掉。
2. 要把橙皮上的蜡洗干净。
- 做法 Steps -
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1. 橙子用盐洗净，切八瓣，用小刀去掉果肉和白色部分
2. 橙皮放入水中煮沸，转小火再煮10分钟，盛出后切成条
3. 将橙条倒入锅中，倒入水和100克白糖，小火煮至橙条半透明
4. 盛出橙条铺在盘子上，晾60分钟至水分蒸发
5. 晾好的橙条放入白糖中蘸匀
6. 将蘸满糖的橙条放在干净的盘上，晾干
7. 开吃喽！
水果糖般的口感！
⑽ 橙子皮的腌制食用方法
新鲜的橙子皮腌制处理后也是可以食用的。橙子皮洗净切丝，不要切太细，用开水浸泡，水变凉后清洗拧干，将姜切丝，蒜和辣椒切碎，和橙子丝拌在一起，多放些盐，搅拌均匀放入玻璃瓶密封好即可，腌制的橙子皮过几天就可以食用了。