Ⅰ 角瓜怎么做好吃怎么炒好吃
1.角瓜洗净切片
2.红辣椒适量
3.葱花备用
4.肉切片备用
5.油热后放入肉翻炒
6.加入葱花和适量的花椒面翻炒
7.加入角瓜翻炒
8.加入辣椒和适量的盐翻炒
9.角瓜变色变软即可
Ⅱ 角瓜怎样炒最好吃
和排骨肉炒好吃
Ⅲ 角瓜怎么炒好吃又简单
天上有八角瓜切好了,放里头放点香肠,咸盐味素清淡些就可以了,炒出来就非常的好吃
Ⅳ 角瓜和什么菜能一起炒好吃
角瓜炒鸡蛋
材料:角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量
做法:
1、将角瓜切成两半,再分别切成片(如果买的角瓜老一点,要将中间的瓤去掉)
2、将鸡蛋打散,加入适量水、料酒(水量为:1鸡蛋加1羹水,以此类推)
3、锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液
凝固后盛出备用
4、锅中入少量油,烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒
5、待角瓜炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒1分钟,入盐调味即可
Ⅳ 炒角瓜怎么炒好吃窍门
角瓜炒火腿肠豆腐
步骤:
角瓜就是西葫芦,下面来看看西葫芦豆腐的做法。
用料
西葫芦(角瓜)、豆腐、火腿肠、葱花
调味
食盐、白糖、鸡精
芝麻香油、胡椒粉
1、要挑选鲜嫩的西葫芦,这种籽粒不会多,清洗干净,去掉头尾,切成小丁备用。
6、根据个人的口味,加入勺盐、半勺白糖、适量胡椒粉,翻拌均匀。
7、加入半碗开水,盖上锅盖,小火煮开。
8、入小半碗水淀粉勾芡,再滴一些芝麻香油、鸡精调味,大火收干汤汁,即可关火出锅,好吃的角瓜炒火腿肠豆腐做好了。
9、将超好的酱汁,直接倒在豆腐上,一道美味的家常菜就做好了。
角瓜营养价值:
1.角瓜含有的营养非常丰富,不仅含有矿物质还含有各种维生素等等,吃角瓜可以很好的补充其营养成分。
2.角瓜里面几乎不含脂肪,所以非常适合减肥的人们食用,另外角瓜中含有的钠比较低,吃起来也比较健康。
Ⅵ 炒角瓜怎么做好吃,洋葱炒角瓜的家常做法
主料
角瓜
300克
洋葱
50克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.角瓜去皮
2.洋葱适量
3.角瓜切片,洋葱切丝。
4.热锅凉油起锅,放入洋葱丝煸炒。
5.加入角瓜片变色后放入食盐
6.煸炒片刻即可
小贴士
角瓜去皮不用去籽,热锅凉油,洋葱变色后加入角瓜,食盐,煸炒变色即可出锅。
Ⅶ 角瓜炒什么好吃
石锅拌饭做法
用料:胡萝卜,葫芦瓜(角瓜),菠菜,黄豆芽,米饭,韩式辣酱,生抽,雪碧,白芝麻,海苔,香油
做法:西葫芦洗净,切成细丝。胡萝卜洗净,切成细丝。菠菜洗净,切成小段。小碗中放入一勺韩式辣酱,倒入小半勺的生抽,一点香油,再加入一勺雪碧,搅拌均匀。
往调好的料汁中,加入一点白芝麻,搅拌均匀,锅内烧水,将其烧沸,随后将西葫芦、菠菜、胡萝卜、黄豆芽分别下锅焯水。焯好水后捞出,加一点盐和香油,搅拌均匀。
锅内倒入一点点油,打入一颗鸡蛋,小火煎制。可以往鸡蛋周围淋入一点水,这样可以促使鸡蛋快速煎好。煎到鸡蛋蛋白凝固,蛋黄还是流动状,即可出锅。
往石锅内壁刷上一点香油,把米饭盛入石锅中,用勺子压实。
最后把焯好水的蔬菜摆放于米饭上面,中间放入煎好的鸡蛋,淋上调好的酱汁,撒上一点白芝麻和海苔丝。将石锅放在火上,加热2到3分钟,取下,用勺子拌匀即可享用了。