㈠ 木耳炒青菜的做法
小贴士
用大火炒，青菜会很嫩哦！^ _ ^
㈡ 生菜木耳的做法，生菜木耳怎么做好吃，生菜木耳的家常
1.准备生菜。
2.黑木耳，用温水浸泡15分钟左右。
3.生菜用手掰成块。
4.葱姜，切丝。大蒜切片。
5.热油锅，先放入姜。
6.再放入葱。
7.将生菜放入锅中。翻炒。
8.再放入木耳。
9.放一点酱油。
10.最后加入蒜片。
11.翻炒均匀，即可。
㈢ 怎样炒木耳菜好吃窍门
木耳菜是我们日常比较常吃的一种蔬菜，木耳菜可以清热解毒，滋润大肠，治疗痢疾，可以改善皮肤发炎，木耳菜可以增强抵抗力，缓解头晕的现象，可以降血压跟胆固醇，木耳菜可以炒吃，味道比较可口，很多人还不会做炒木耳菜，怎样炒木耳菜好吃？接下来我们来看看吧。
一.食材
木耳菜(250克)，蒜2瓣，香菇1个，油4勺，盐1勺，糖2勺。
二.步骤
1.将买来的木耳菜洗干净，老的根剪掉。
2.蒜剥皮，切成蒜末。蘑菇洗干净，切成小块。
3.热锅，加入4勺油。等油热，放入蒜末。
4.然后到入木耳菜，大火翻炒。
5.放入1勺盐，2勺糖，再翻炒下，稍微加入一点水。盖锅大火烧。
6.等汤收汁，就可以盛盘。木耳菜就烧好了。
三.吃木耳菜注意事项
1.木耳菜与银耳适宜搭配食用，二者搭配有排毒的功效，还可以补充人体所需的维生素、矿物质和胶质。
2.木耳菜与海米适宜搭配食用，二者搭配具有清热解毒的功效，还有降血压、通便的功效。
3.适宜食用木耳菜人群：老年人。木耳菜有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。因此适宜老年人食用。
4.适宜食用木耳菜人群：缺钙者。木耳菜含钙量很高，而草酸含量又低，是补钙的优选菜品。
5.木耳菜不宜与酱油搭配：烹制木耳菜的时候最好不放酱油，主要影响口感，其次是色泽。
6.不宜食用木耳菜人群：孕妇。木耳菜性寒，有滑肠凉血的功效，孕早期不宜食用。
㈣ 生菜木耳炒肉怎么做
用料 瘦肉 木耳 生菜 生抽 糖 盐 生姜 白葡萄酒
生菜木耳炒肉的做法
1、瘦肉切片，用等量糖盐抓匀，放生抽、白葡萄酒再抓匀，腌制二十分钟
2、热锅热油，炒香生姜末，肉片炒散至七成熟，盛起备用
3、放少量油，油热后放入泡好的木耳（这次买的压缩木耳质量超好，一点儿梗都没有），稍微多炒一下，让木耳在锅里尽情的噼里啪啦
4、放入肉片，翻炒均匀加盐调味，关火放入生菜，用余热翻炒均匀就好
㈤ 炒生菜的做法，银耳木耳炒生菜怎么做好吃
1.生菜一棵，剥去外皮老叶子。
2.生菜切大块，拇指长差不多。
3.木耳银耳各12克，如果没有称的话一把差不多了。
4.泡发银耳木耳，如果要时间快点就用温热的水泡，很快就跑好，时间不急凉水泡软就好。
5.把木耳银耳泡发后撕成小块，一小口一块吃差不多了。
6.大蒜和肥肉切片
7.锅里倒入适量油烧热后倒入肉片，边缘化成透明的了。
8.把肥肉炸至金黄色干硬的程度就可以了。
9.倒入撕好的木耳，翻炒几下，加入适量盐，炒会
10.炒过的木耳加入适量酱油，不要多，太黑了不好看，太少没颜色。加入适量水翻炒均匀后盖锅盖焖煮一会至汤汁粘稠。
11.煮好的木耳里加入切好的生菜，翻炒均匀至生菜熟透。
12.看，超好吃的菜好看不。简单易做，食欲来了！
㈥ 木耳炒青菜怎么做好吃
1、黑木耳含有一种物质叫嘌呤核苷，高温烹煮后，才能提升对高膳食纤维和黑木耳多糖的吸收。
2、血脂有异常的人一星期吃2-3次黑木耳即可，不能天天吃。
3、出血性中风的患者一定要谨慎，不能乱吃黑木耳。
㈦ 木耳炒生菜怎么做好吃，木耳炒生菜的家常做法
食材
主料
生菜
2棵
黑木耳
8朵
辅料
油
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
胡椒粉
适量
大蒜
2瓣
步骤
1.生菜洗净，用手撕成片
2.木耳用水泡发
3.蒜瓣切成片
4.炒锅放油，大火。放入蒜瓣爆香
5.放入木耳，翻炒
6.放入生菜，一起翻炒
7.加入蚝油、糖、胡椒粉调味
8.木耳炒生菜完成