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豆腐汤怎么炖好吃窍门

发布时间: 2022-04-16 06:00:41

① 好吃美味的豆腐汤该怎么做

番茄和豆腐可以一起吃,因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的,最后将番茄在油中炒制一两分钟,这样番茄红素才会被人体重复吸收,然后放入豆腐,可以做汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的,因为会产生很多草酸钙结晶,会让人产生肾结石或尿路结石的。

鱼头豆腐汤是生活中常见的一种汤,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D ,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头豆腐汤里的鲢鱼头富含胶质蛋白和钙、锌元素等微元素,脂肪和热量都很低,经常食用有健脾补气、温中暖胃、 美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,而且具有多种保健功能如调节血脂,调节钙代谢调节性激素效应等。

② 豆腐汤怎么做好吃又简单

豆腐的植物雌激素含量丰富,虾皮含钙量高,木耳润肺,益气,活血,养颜,轻身。鸡蛋含有大量维生素和矿物质及丰富的蛋白质!几种食材的完美结合,营养全面吸收… 制作也很简单,快动手做给心爱的人吧~

虾皮豆腐汤的用料

虾皮50g 豆腐(北)200g

泡发木耳30克 鸡蛋一个

小葱一颗 盐少许

水淀粉适量 食用油1勺

水适量 香油少许

虾皮豆腐汤的做法

③ 豆腐汤怎么做好吃又简单

豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片、浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量

1、准备所需材料。

④ 老豆腐汤怎么做好吃又简单

原味老豆腐汤

小贴士

1,白胡椒粉依照个人喜好,放入的话可能会遮挡一些豆腐本身的鲜味。